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细胞中几乎所有的化学反应都是由酶催化的,酶是由生物活细胞产生的一种具有催化活性的有机物,酶对化学反应的催化效率被称为酶活性。细胞都生活在一定的环境中,环境条件会影响细胞内酶的活性。从而使酶的活性发生改变。本实验旨在探究不同p H对酶活性的影响,通过学生自己设计实验,最后得出强酸强碱会破坏酶的结构,使酶失活。 相似文献
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动植物在代谢中产生的过氧化氢 ,对机体是有毒的。机体通过过氧化氢酶催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒。就此 ,组织学生探究动植物体内有关过氧化氢酶的活性问题。1 探究不同植物过氧化氢酶的活性1.1 提出问题 不同植物所含过氧化氢酶的活性是否相同 ?1.2 作出假设 不同植物过氧化氢酶的活性不同。1.3 设计实验、实施实验 将各种植物的器官称取3ｇ ,切成小薄片 ,放入试管中 ,编号 ,设计空白对照。序号植物材料名称 3ｍＬ13%Ｈ2 Ｏ2反应现象反应速度产生气泡多少1元葱肉质鳞叶 3ｍＬ13%Ｈ2 Ｏ2 较快较多2马铃薯块茎 3ｍＬ13%Ｈ2… 相似文献
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1教材分析“探究影响酶活性的因素”是人教版必修1《分子与细胞》第五章“细胞的能量供应和利用”第一节“降低化学反应活化能的酶”中的内容。本节教学需两课时:第一课时学习酶的发现、概念和特性;第二课时进行“影响酶活性的因素”探究实验。本节前一部分所教授的知识为此次实验奠定了基础,同时本次实验通过探究温度和p H等因素对酶的活性的影响,使学生亲身体验,获得感性经验,对知识有更深入的理解,同时也可以培养学生的创新能力,自主学习能力和动手实 相似文献
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邵江樵 《教育研究与评论(中学教育教学版)》2009,(4)
淀粉酶是常用的实验酶,被广泛用来探究酶的高效性、专一性和温和性.但在探究酸碱度影响唾液淀粉酶活性实验中,出现了异常现象.一些与预期相矛盾的实验结果的出现,很多都是由实验材料、药品和操作上的原因引起的.通过对实验异常现象的进一步探索,不仅可从反面强化时实验原理的认识,加深对教材内容的理解,而且还能充分激发学生的学习兴趣,培养实事求是的科学态度和科学探究意识. 相似文献
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高中生物新教学大纲突出以探究为主,在新教材中增添了许多探究实验,在资料分析中增添了许多经典实验,意在培养学生的探究能力。教师要加强探究性教学,鼓励学生不局限于原有的实验材料、程序和方法,在坚持实验安全、环保、经济的原则下进行充分探究。在条件许可和学生有兴趣时可适当对实验进行拓展。下面是对人教版高中生物必修一第83页“影响酶活件的条件”宴聆的探容与酣讲． 相似文献
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课程标准对学生“发展科学探究能力”提出了以下要求：能够设计、实施可行的实验方案;作出实验假设和预期。“探究土壤微生物的分解作用”是其中设置的一项活动,目的是使学生能从实验的角度去探究土壤中微生物对土壤中落叶的分解作用,同时培养学生的实验设计及分析能力。本文用同一实验课题,通过不同的实验方法和案例进行分析,以期提高学生规范答题和实验探究能力。 相似文献
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有关“酶”的实验包括比较过氧化氢酶和Fe~(3+)的催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用和探索影响淀粉酶活性的条件,不妨将其称为“酶系列实验”。酶系列实验既是验证性实验,又是探究性实验,首先它是对已经存在的定论的验证(如验证酶具有高效性、专一性),其次在验证定论的同时,课本提供的一些实验设计方法,实验中出现的一些现象又引发学生去思考、探究,从而提出更加完善、合理和科学的实验设计方案。这是一组很有探讨价值的实验内容。我们的学生在完成酶系列实验过程中,发现了一些问题,在与教师共同商讨之后,提出了如下一些改进意见。 相似文献