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我站管辖的9个地直冷饮食品生产经营企业,多为条件简陋的小型企业,季节性生产(每年4—10月),几年来卫生质量一直较低,影响因素均为微生物污染。为提高冷饮卫生质量,1994年4月份对申请开业的冷饮企业进行了严格的审查验收和卫生学调查,并做了危害分析,找出了影响冷饮卫生质量的关键控制环节,监督冷饮企业实施HACCP工作方法,取得了显著成效。 相似文献
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夏季已经来临,人们对冷饮的需求越来越大,特别是那些放了假的孩子。正在超市选购冷饮的陈女士说:“这是市场上推出的新品种,口味我儿子特别喜欢,虽然十元左右一盒,但分量大,家庭购买挺值的。”其实,无论是在大型商场、超市,还是在街头零售店中都不难发现,给孩子买冷饮的家长越来越多,其中不乏一些家长大量批发购买新口味的冷饮,回家贮存在冰箱内,让孩子在夏天里“吃个痛快”。现在的冷饮越做越大,孩子们的肚子也越来越凉,会不会产生副作用?冰淇淋冷饮其实就是一种冷冻乳制品,主要包括乳中的一些物质,如蛋白质、脂肪、乳糖等,还有在加工过程… 相似文献
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《小学生之友(智力探索版)》2002,(Z2)
A．盛夏冷饮要节制有的小孩吃冷饮毫无节制，冰棍一根接一根地吃，冰镇饮料一杯接一杯地喝。夏天，天气炎热，小孩吃点冷饮可以清凉解渴，对身体健康、生长发育没有什么不良影响，但是吃得过多，就会产生不良后果。首先，冷饮会对牙齿产生强烈的刺激，口腔细菌可利用冷饮中糖发酵产生酸，腐蚀牙齿，造成龋齿，严重的会损伤乳牙下面正在发育的恒牙胚，使恒牙发育不健全。其次，小孩的消化器官比较嫩弱，分泌胃液的功能差，过多的冷饮刺激，会使胃的粘膜血管剧烈收缩，造成血液供应和胃液分泌不足，影响小孩的消化功能。同时胃的容积小，冷饮… 相似文献
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大热天,熊猫贝贝把汽车停在马路旁边买冷饮。卖冷饮的是梅花鹿咪咪小姐,她冰柜里的冰糕(gao)、雪糕和冰激凌全是巧克力味道的。贝贝先挑了一支 相似文献
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看别人吃冰激凌、喝冷饮不亦乐乎,孕妈们是又妒又羡。谁说孕妈就得完全杜绝冷饮的?营养师推荐两款甜品,让妈妈吃得清凉又不影响宝宝! 相似文献
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冰淇淋由于价格较贵,又不能去暑、解渴,在夏季冷饮食品中,往往不太受人们重视。可是它与其他常见的冷饮食品比较,却是营养最丰富的。冰淇淋含有大量的牛奶、鸡 相似文献