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郭强 《体育科技文献通报》2011,19(8):128-129,131
运动饮料能在运动前、中、后为运动员迅速补充水分、电解质和能量,维持和促进体液平衡或快速恢复,可改善体内代谢过程和体温调节。是从运动医学和营养角度来促进运动训练、竞赛和健身的积极手段。作为一种补液方式,其对于运动能力的影响目前普遍受到关注,而现在市场流行的运动饮料也是层出不穷,运动饮料对于运动能力到底有什么样的积极影响,又该如何补充,市场上的饮料是都随意补充的吗？等等这些问题还有待于进一步的科学研究。 相似文献
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营养补充对运动员有着非常重要的作用,它可以调节运动员机体的免疫状况,增强运动能力,维持身体健康。由于运动员比常人所消耗的能量物质多,因此就需要得到更多、更全面的营养补充才能满足运动的需要。但是通过调查发现,目前运动员在营养补充方面仍存在着一些误区,主要体现在营养补给与实际需要不相符合。这些误区直接影响着运动员体能的保持和运动成绩的提高,应引起广大教练员和运动员的高度重视。 相似文献
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电解质饮料是用水将一组化合物溶解制成的饮料,内含人体所需要的电解质,如钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子,以及能量物质柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖和维生素C、维生素B6。由于电解质饮料可以迅速补充身体流失的水分、电解质和能量,维持身体的平衡状态,因此深受广大运动人群的喜爱,成为运动时常备的补给品。 相似文献
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采用问卷调查法，对海峡两岸举重运动员的营养概念、饮食习惯及训练后对食品的特殊需要进行研究。结果表明，海峡两岸举重运动员营养观念不同，饮食习惯带有地区特色，有不良饮食嗜好，训练后补充饮料欠科学。现阶段对海峡两岸举重运动员应大力实施营养干预措施，建立科学、合理的运动员膳食制度，形成良好饮食习惯，以提高运动技术水平，促进两岸体育文化的交流和发展。 相似文献
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青少年速滑运动员的营养需求高于普通青少年,也有别于其他项目运动员。从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等方面加以分析,应用饮食营养干预和运动营养补剂全面调整其营养水平,保证其生长发育和日常训练需要。日常饮食供应充足碳水化合物,增加优质蛋白质摄入,限制脂肪供应比例,均衡适量补充维生素和无机盐,及时充分补水,适度摄入膳食纤维;应用运动营养补剂弥补饮食摄入不足,供应运动饮料满足训练需求,补充优质蛋白质促进疲劳恢复,按需补充钙和铁等补剂;同时加强运动营养知识的宣传教育,加强相关工作人员培训,建立完善的膳食营养管理体系。提升青少年速滑运动员营养水平,夯实其体能基础,进一步提高运动成绩。 相似文献
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许春艳 《体育科技文献通报》2006,14(4)
研究目的:探讨急性低氧运动对血液流变性和红细胞形态的影响以及补充电解质饮料的干预效果。研究方法:受试者为8名健康成年男性,均进行两次实验。第1次为急性低氧运动加补充电解质饮料(运动前和运动中)实验,第2次为急性低氧运动不补充任何液体实验,两 相似文献
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散打运动强度大,耗能多,营养补充很关键,同时对身体水分的补充也一样重要。在训练时补充水分,不推荐使用无能量和电解质的白开水,也不推荐使用含碳酸饮料的可乐、汽水,以及含酒精、咖啡因的饮料,因为这些饮料会增加排尿量或加重身体脱水状况,从而影响训练的质量。在训练 相似文献
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俗语说冬练三九夏练三伏。在冬季参加体育锻炼对于促进身体健康,提高心肺功能有非常大的益处。但是冬季气候寒冷,在这样的环境下参加体育锻炼,机体为抵抗寒冷,需要消耗更多的能量物质。研究表明,冬季低温的环境能使人的基础代谢增加5%～7%。另外,防寒服的重量也增加了人体的负担,体力消耗增加。如果不注意冬天锻炼的营养补充,就很容易出现营养缺乏、导致疲劳的产生,甚至生病住院。所以冬季学生体育锻炼时更加需要重视营养的补充。一、蛋白质的补充蛋白质是机体组织细胞的基本成份,骨骼、肌肉和内脏等组织器官的生长需要大量的蛋白质。青少年… 相似文献
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个体化补充抗疲劳促恢复饮料对运动人体血糖应答及体能恢复的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
目的研究消除体力疲劳及促恢复类营养品对运动员运动能力的影响及个性化营养补充的机制,为高效运动营养品的筛选提供实验依据.方法采用双盲、自身对照法对12名武术专业健康男性大学生在进行1 h的定量负荷运动后0 min-5 min内分别个体化补充高或低浓度的两种抗疲劳、促进恢复运动饮料,60min后进行12 min跑体能测试.结果补充D1、D2、D3、D4运动饮料对受试者血糖应答在补充后30min-60 min之间最明显,而且,高浓度与低浓度之间比较有显著性差异;受试者分别补充D1、D2、D3、D4运动饮料的后主观体力感觉(RPE)之间比较无显著性差异;补充高浓度饮料后心率恢复快于低浓度(P<0.05),而两种饮料之间无显著性差异;受试者分别补充D1、D2、D3、D4运动饮料后进行12 min跑体能测试,试验结果显示,D1、D2、D3、D4运动饮料之间比较均无显著性差异.结论定量负荷运动后,个体化补充强力恢复冲剂和全能恢复冲剂均能促进运动后血糖应答和心率的恢复,且高浓度的作用强于低浓度,但两种冲剂之间未见有显著性差异. 相似文献
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学生体育锻炼与营养补充 总被引：2，自引：0，他引：2
随着素质教育的普及，体育锻炼已经成为学生生活中必不可少的一部分，它不仅可以促进青少年的生长发育，更重要的是保证他们有强健的体质以应付繁重的学习。由于儿童少年身体机能尚未发育完全，易疲劳，因此这个时期的学生营养补充要均衡、全面，摄入充足的热量和蛋白质以保证身体生长发育、体力活动和紧张学习的需要。在此基础上身体不同运动素质的发展其营养需求也有所不同，但需要强调的是人体活动的能量来源主要是碳水化合物（糖），因此任何形式的体育锻炼都要注意糖的补充。一、力量素质发育特点及营养需求力量素质男生在16岁以前随年… 相似文献
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郭立诚 《天津体育学院学报》1984,(4):26-35
前几讲我们介绍了各种营养素的功能和运动员对它们的需要量,是从质的方面对运动员的营养进行了分析,但是如果要对运动员的营养做出总的评价,就必须从量的方面也加以分析,首先要考虑的就是运动员的能量平衡。一、能量平衡生命是生物不断做功的过程,而完成任何功都需要能量,因此人在维持生命活动期间要不断消耗能量。能量是随物质的变化而转移的,人体消耗了能量就要从摄取食物的潜能中来补充。人体的活动量越大,消耗的能量也越多,需要食物供给的能源量也越大。在正常状态下,能量的消耗与摄取经常保持着动态平衡。 相似文献
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举重运动员在训练与比赛时,由于训练和比赛的强度大,消耗了大量的体内能源物质,需要训练和比赛后,进行合理科学的补充。膳食营养对提高和维持运动员的体力是极为关键的问题,也是恢复体能的重要手段。 相似文献
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运动员的营养同任何人一样,应符合合理营养的一般要求,其任务是最适宜地和及时补充在生命活动过程中消耗掉的能量物质和生物活性物质。 膳食中的热量和化学成份应能充分满足机体对能最和营养素的要求,后者对于细胞的构成,酶、激素、神经冲动介质和其它重要化合物的生物合成是必不可少的。 营养素的供给如不合理,不符合要求,将给健康带来极大损害,造成对环境不良因素的抵抗力降 相似文献
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《上海体育学院学报》1999,(4)
运动员赛后的饮食直接影响机体疲劳的消除,剧烈比赛后,尤其是长距离耐力项目比赛后,运动员体力消耗大并有饥饿感,所以需及时予以补充营养物质。比赛结束即刻补充含糖饮料、含维生素丰富的水果如桔子、苹果等。及时补充糖分可促进肝脏糖元贮备,对预防脂肪肝有较好作用,同时可加速疲劳的消除。赛后２～３天,仍应以发热量高的食物（糖类）为主,辅以维生素Ｂ、Ｃ及微量元素,以补充比赛时的消耗。赛后最初几餐应尽量供给半流质的食物,这样有助于运动员的消化和吸收,对恢复体力是有好处的。运动员赛后如何补充营养 相似文献