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1.
1双缩脲试剂可以简称双缩脲吗? 在鉴定蛋白质的实验中,用的鉴定试剂是双缩脲试剂。但很多学生把双缩脲试剂等同于双缩脲,甚至个别教师也常简称“双缩脲试剂”为“双缩脲”。其实,双缩脲和双缩脲试剂根本不一样:  相似文献   

2.
用双缩脲试剂鉴定多种肽和蛋白质,实验结果表明:双缩脲试剂并不能用于鉴定所有的具有两个以上肽键的化合物,有些多肽与双缩脲试剂反应并不呈紫色;许多二肽也能与双缩脲试剂反应,只是不属于双缩脲反应,结果也通常不是紫色。  相似文献   

3.
双缩脲试剂能和二肽反应吗   总被引:1,自引:0,他引:1  
不管是原人教版教材还是不同版本的新课程标准高中《生物》教材中,双缩脲试剂都被用于蛋白质的定性鉴定或检测。什么是脲?为什么叫双缩脲?双缩脲和双缩脲试剂有何关系?双缩脲试剂能用于二肽的检测吗?以下简单介绍有关知识。  相似文献   

4.
李英 《中学生物学》2005,21(3):38-38
在高中生物课本上,鉴定生物组织中是否含有蛋白质,常用双缩脲法,使用的是双缩脲试剂,双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01g/mL的硫酸铜溶液.其原理是: 在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲能与Cu2 发生作用,形成紫色或紫红色的络合物,这个反应叫做双缩脲反应.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽链,因此,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生颜色反应.  相似文献   

5.
许多学生对斐林试剂与双缩脲试剂的使用很容易混淆 ,笔者在教学中发现 ,用列表法将斐林试剂与双缩脲试剂从组成、作用、实质、用途、原理以及使用步骤、反应产物、颜色变化等方面进行比较 ,有利于学生对两者的理解与应用。比较项目斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液试剂A试剂B组成  相似文献   

6.
斐林试剂和双缩脲试剂能否混用的剖析   总被引:2,自引:0,他引:2  
由于人教社编写的试验修订版新版高中《生物》教材,编入了实验。生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”。在该实验中所使用的斐林试剂和双缩脲试剂,都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成,因此学生感到很疑惑,它们之间有什么不同?提出在做蛋白质鉴定实验时。双缩脲试剂A和双缩脲试剂B能否颠倒顺序或同  相似文献   

7.
用斐林试剂、双缩脲试剂分别鉴定还原糖和蛋白质的本质都是利用碱性环境下Cu~(2+)的化学性质,斐林试剂可以用来鉴定蛋白质,双缩脲试剂也可以鉴定还原糖,相互替代的关键都是CuSO_4溶液的使用量。  相似文献   

8.
中学生物知识除用文字表述外,有的还需要用量来描述,量是生物学教学的重要方面。1定量教学1.1实验中的定量操作包括(1)试剂的定量配制,如斐林试剂、双缩脲试剂、解离液、龙胆紫试剂、0.3g/mL蔗糖液等试剂配置;(2)实验操作中的定量,如鉴定蛋白质时双缩脲试剂A液加2mL而B液只加3~  相似文献   

9.
许多学生对斐林试剂与双缩脲试剂的使用很容易混淆,笔在教学中发现,用列表法将斐林试剂与双缩脲试剂从组成、作用、实质、用途、原理以及使用步骤、反应产物、颜色变化等方面进行比较,有利于学生对两的理解与应用。  相似文献   

10.
许多学生对斐林试剂与双缩脲试剂的使用很容易混淆,笔者在教学中发现,用列表法将斐林试剂与双缩脲试剂从组成、作用、实质、用途、原理以及使用步骤、反应产物、颜色变化等方面进行比较,有利于学生对两者的理解与应用.  相似文献   

11.
在全日制普通高级中学教科书(必修)<生物>第一册"实验一:生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定"中,学生在做蛋白质的鉴定的时候碰到了这样一个疑问:按照实验步骤应该先向蛋白稀释液中加入双缩脲试剂A(质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液),然后再向试管中加入3~4滴双缩脲试剂B(质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液),摇荡均匀即可产生相应的颜色反应.那么,要是先加双缩脲试剂B,后加双缩脲试剂A,结果会怎么样?下面,笔者首先对蛋白质的鉴定原理作一个阐述.  相似文献   

12.
人教版高中<生物>(必修1)中蛋白质的鉴定实验,使用的双缩脲试剂A即0.1g/mL NaOH溶液和试剂B即0.01g/mL CuSO4溶液,与鉴定还原糖的斐林试剂的甲液和乙液,物质相同浓度不同.学生实验时,一般特别强调双缩脲试剂加药顺序与斐林试剂有所不同.  相似文献   

13.
通过开展定性和定量实验,探究高中生物学教材及教学中常提到的双缩脲试剂的四种不同使用方法对蛋白质检测效果的影响。实验结果表明,四种方法均可用于蛋白质的定性检测,但“向蛋白质溶液先加双缩脲B液再加双缩脲A液”的方式不适用于蛋白质的定量检测。  相似文献   

14.
对于新教材高二生物<实验一生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定>中的有关斐林试剂和双缩脲试剂配制的问题(此实验在高中阶段是个定性实验),若按课本上那样准备和实验的话,其操作繁杂费时,且学生不易记住.我们在探索此实验时,统一采用了10%的硫酸铜和10%的氢氧化钠溶液来配制斐林试剂和双缩脲试剂,其操作比较简便,效果比较理想,并且学生易记住.具体做法如下:  相似文献   

15.
在一些习题中经常遇到能否用双缩脲试剂检测尿液中的蛋白质的问题,讲解时大都按照提供的参考答案.参照文献资料,《中学生物学》2011年第2期中42~43页的《谈实验异常设置对实验教学的甄别作用》一文中也提到了这个问题,作者也认为不能用双缩脲试剂进行检测,原因是尿液中含有尿素,尿素分子和蛋白质分子中均含有肽键,都能与双缩脲试剂反应呈现紫色,故不能判断溶液呈紫色的真正原因.  相似文献   

16.
基于斐林试剂检测还原糖和双缩脲试剂检测蛋白质的反应原理,按照不同的配方与反应条件设置不同实验。结果表明:在可溶性还原糖的鉴定实验中,出现砖红色沉淀的时间与水浴温度、水浴时间以及可溶性还原糖溶液的浓度均有关系;与配方中是否有酒石酸钾钠没有明显差异。在双缩脲试剂鉴定蛋白质实验中,在碱性条件下,产生紫色的深浅与Cu2+含量有关。  相似文献   

17.
一、实验设计的思路 实验设计必须掌握以下原则:1.紧扣实验对象和条件,确立实验思路.2.完善实验设计步骤.应注意:(1)科学性.任何实验必须能够重复;对被研究的标本是从总体中任意抽取;对试剂的添加或实验步骤必须按一定的顺序科学进行,如蛋白质的鉴定时,应先加入双缩脲试剂A 2mL,再向试管内加入3~4滴双缩脲试剂B,否则会影响实验结果的观察.  相似文献   

18.
斐林试剂与双缩脲试剂的组成物质相同,但二者从物质的浓度、实验原理、反应的条件以及实验结果方面又有很多区别;而斐林实际与班氏糖定性试剂虽都能进行还原糖的鉴定,二者有相同之处又有差别。  相似文献   

19.
对于还原糖的检测和观察这个实验,书上介绍了斐林试剂的使用方法,执笔者对于该方法的单一性产生怀疑,根据科学探究的一般方法,探究斐林试剂的甲液、乙液的加入顺序;水浴的温度;双缩脲试剂是否能取代斐林试剂三个问题逐一验证。  相似文献   

20.
一、实验设计的思路实验设计必须掌握以下原则:1.紧扣实验对象和条件,确立实验思路.2.完善实验设计步骤,应注意:(1)科学性,任何实验必须能够重复;对被研究的标本是从总体中任意抽取;对试剂的添加或实验步骤必须按一定的顺序科学进行,如蛋白质的鉴定时,应先加入双缩脲试剂A2mL,再向试管内加入3-4滴双缩脲试剂B,否则会影响实验结果的观察,(2)单一变量原则,即控制其他因素(对该实验无影响的)不变,只改变某  相似文献   

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