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中式快餐的发展现状与策略分析 总被引：3，自引：0，他引：3
对中式快餐的发展现状进行了研究,分析了中式快餐的发展优势和市场前景,指出中式快餐在经营现状中的不足。从STP策略和4P策略两个方面,总结了中式快餐的现代经营策略和营销模式。 相似文献
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中式面点的创新是一个永恒的主题。本文从思想观念、烹饪三要素以及科技和从业人员素质三个方面论述了中式面点如何创新,旨在为面点从业人员提供一些参考。 相似文献
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中式快餐的发展现状与策略分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对中式快餐的发展现状进行了研究,分析了中式快餐的发展优势和市场前景,指出中式快餐在经营现状中的不足.从STP策略和4P策略两个方面,总结了中式快餐的现代经营策略和营销模式. 相似文献
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成功有保障创业选美滋美中式快餐现在创业的人越来越多,选择投资中式快餐的人也是越来越多,正是因为中式快餐行业潜在的巨大商业潜力,所以很多人选择中式快餐行业创业。打工多年的年轻小伙王军,经过多年的社会经验发现,要真正改变命运还是得自己当老板。 相似文献
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结合我国的实际情况,认真分析中式快餐在中国的市场前景,可确定其存在和发展的优势。客观分析中式快餐业存在的问题和不足,探求中式快餐业自身的发展之路。 相似文献
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钟世晶 《内蒙古科技与经济》2003,(10):58-59
随着社会经济的发展，人们在家的时间越来越少，而在外就餐却越来越频繁，人们对快餐的要求也正在从吃饱向吃好转变。洋快餐生意红红火火，遍地开花，而符合中国人饮食习惯和口味的中式快餐却鲜有知名品牌，这是为什么?从人们在洋快餐店与中式快餐店中点菜的不同行为中，或许可以得到一些启示。眼下“非典”肆虐，对餐饮业造成了巨大的影响，但是，在业界普遍不景气的情况下，如果能够率先树立健康卫生的良好形象，这未必不是一次发展的机遇。 相似文献
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成立于2008年的重庆聚慧食品有限公司,以调味料为切入点,进而发展成为规模化供应链服务商,目前服务商户3700多家,餐厅更是数以万计.据了解,聚慧食品与中式快餐调味品供应商联合利华相比,在行业风控道路上走得更远,它的经验或能对餐饮供应链同行有所启示. 相似文献
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面点买践教学是面点教学中的一个重要环节,是面点学生从理论到实践的桥梁,也是烹饪专业学生毕业后从事面点工作的关键。为了使烹饪学生在实习中尽快适应面点岗位,顺利完成实习过程,在面点品种教学中我们对我校烹饪专业的学生进行了面点技能操作规范化、标准化训练,以提高学生的技能水平,胜任面点岗位。 相似文献
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