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随着社会的不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题,各类食品安全问题无一不牵动着广大民众的心,接连不断发生的食品安全事故引发人们的深思,要重新审视这一上升到关系国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度. 相似文献
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食品安全问题是一个全球话题.“民以食为天”,食品安全关系着整个社会的稳定与发展.随着市场经济体制改革,我国食品安全问题日益频发.当前食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,我国现行的食品安全监管体制面临严峻的挑战.本文从分析我国现在食品安全问题的成因出发,在总结发达国家食品安全政府监管制度经验的基础之上,结合我国的实际情况,提出完善我国食品安全政府监管制度的措施. 相似文献
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食品安全问题关系着国民的身体健康情况,关系着民生,关系着社会的和谐稳定．随着我国经济的迅猛发展,人民的生活水平有了很大程度上的提高．人们不仅关心吃的好不好,而且也愈加关注吃的健不健康、安不安全,所以食品安全问题也日益成为人们关注的焦点．近年来食品安全事件频繁发生,从之前的“三聚氰胺奶粉”、“苏丹红”、“地沟油”“瘦肉精”到最近的“肯德基鸡肉来源”、“染色馒头”、“白酒塑化剂”等等,食品安全问题一直没有离开过大家的视线,大家似乎都谈“食品”色变产生恐惧心理,这些食品安全问题的发生是一些个别事例还是普遍存在的？其实这些食品安全事件的频发从一方面揭示了我国食品企业没有履行社会责任,企业社会责任的缺失,从而导致了我国食品企业的发展受到一定影响．随着我国的改革发展的不断深入,企业社会责任成为社会各界研究和讨论的焦点． 相似文献
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诚信教育融入食品安全教学的探索 总被引：3，自引：0，他引：3
佘晓雷 《无锡教育学院学报》2005,(2)
“民以食为天,食以安为先”,食品安全直接影响人民的生命安全。随着公众生活水平的提高,人们环境意识、健康意识的增强,食品安全性越来越受到人们的重视,食品质量、卫生、安全更受关注。近期,食品质量卫生安全问题上升为比较突出的社会矛盾和关注焦点之一,加强食品质量安全检查,提高企业经营者的法制观念和诚信意识,已经成为当前行业工作的迫切需要。另一方面,食品安全监管期待高素质人才支持和健全的法律法规保障,需要一大批拥有食品安全专业知识的诚信守法的高素质人才,食品安全迫切需要法制来规范、道德来约束、行为来保障。高校食品专业教育,既承担着教授专业知识的职能,也担负着在教学过程中进行诚信教育的职责,从食品人才培育的制高点,为全民食品安全做出应有的贡献。 相似文献
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刘菁 《辽宁广播电视大学学报》2008,(3):112-112
食品安全是目前对公共健康面临的最主要威胁之一,重视食品安全,已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,要从根本上解决食品安全问题,就要从食品安全法律体系建设上加强和完善。 相似文献
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近些年来,随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题.食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题.因此,如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决. 相似文献
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食品安全问题关乎人民健康和国计民生,历来是社会普遍关注的重大问题.本文通过震惊全国的三鹿奶粉事件,对目前我国食品安全管理中存在的的问题进行剖析,并提出相应的可行性对策,以期提高人们对食品安全的重视,减少相关食品安全事故的发生. 相似文献
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食品安全问题关乎人民健康和国计民生,历来是社会普遍关注的重大问题.本文通过震惊全国的三鹿奶粉事件,对目前我国食品安全管理中存在的的问题进行剖析,并提出相应的可行性对策,以期提高人们对食品安全的重视,减少相关食品安全事故的发生. 相似文献
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食品安全关乎老百姓的生命,也关乎社会的安全和稳定。改革开放三十年来,我国经历了从吃不饱到能吃饱,从能吃饱到要吃好的历史性转变。在这个过程中,一些重大的食品安全事件频频发生,随着食品安全事件的不断出现,食品安全问题逐渐成为人们所关注问题的焦点。以广东省为例,通过分析广东省食品安全监管方面存在的问题及原因,探索解决中国食品安全监管问题的可行路径。 相似文献
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由新食品技术引起的食品安全问题成为社会关注的热点.文章论述了食品技术应用中的社会伦理意义,分析了三种新食品技术应用的伦理困境.最后就如何应对新食品技术应用的伦理难题提出了解困的举措. 相似文献
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王昕 《漯河职业技术学院学报》2021,(1)
《中华人民共和国食品安全法》的修订和国务院机构改革,进一步理顺了食品安全监管关系,明确了食品安全面临的监管问题,从多方面、深层次强化了我国的食品安全监管制度,但层出不穷的食品安全事件表明,食品安全制度和监管层面的改革在广度和深度上仍有欠缺,体制机制依旧存在障碍并且亟待破除。食品安全法律规制不仅应通过立法技术填补法律漏洞、协调监管冲突,还应运用食品安全规制技术进行风险评估模式的革新,推动构建食品安全规制主体的多元化协同治理体制。 相似文献
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当前高校餐饮服务主要面临着食物中毒的风险、引发恐慌性食品安全事件的风险和管理者的责任风险。引发高校餐饮服务食品安全风险有多方面的原因,要防范食品安全风险,就要确保高校餐饮服务的公益性质,建构多元化的监督管理模式,健全内部食品安全管理制度,加强食品安全风险教育,保障校园安全,维护社会稳定。 相似文献
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社会权是公民基本权利中最为重要的组成部分,其实质应属于基本人权范畴,对于公民生存和发展具有重要意义。就我国目前实际情况,公民社会权的实现与社会安全稳定密切相关,甚至具有直接的因果关系。文章试图从维护社会安全稳定,促进社会和谐角度,阐释如何实现公民社会权问题,并提出一定建议。 相似文献
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指出了出口食品企业质量安全危机管理的重要意义,提出了构建我国出口食品危机管理机制的五点建议,特别提到了应建立基于社会责任的出口食品企业危机管理,将出口食品质量安全危机管理与检验检疫监管有机结合,对政府、检验检疫部门、企业和社会各个方面的信用、质量、应急等管理具有引领意义。 相似文献
16.
殷梦华 《河南科技学院学报》2012,(7):14-17
近年来,食品安全问题突显,成为公众与政府均十分关注的重要社会问题。而农产品安全问题,是食品安全问题中的重要构成部分。政府如何采取有效策略,防止食品安全问题的发生,保障公众饮食安全,成为学术界的关注重点。学术界对此问题的关注,集中于农产品安全的界定、农产品安全问题产生的原因分析、农产品的质量监控以及对策等多个层面。 相似文献
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基于社会责任的食品质量安全管理与控制分析 总被引：1，自引：0，他引：1
我国已逐步建立起大规模标准化生产为特征的越来越复杂的食品供给体系,使食品供应链的各个环节与最终服务对象越来越脱节,对现代食品供给体系实行有效监管已超出政府目前的管理能力。食品质量安全是食品企业对利益相关者的道德承诺,保障食品安全要通过保障食品链的整体安全来实现,应构建以主导企业为依托的由企业、政府、消费者等利益相关者共同参与的责任链合作网络。 相似文献
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当前,高校学生社会情绪由于社会转型而出现了复杂的状况,导致社会失范、社会软控制处于衰弱状态、社会情绪安全阀受到损害,对社会稳定和发展产生了深刻的影响。对此,高校管理者要给予高度重视,努力提高高校学生哲学素质,优化社会环境,健全发展机制,从而培育与维护高校学生社会情绪的健康发展。 相似文献
20.
肖一倩 《南京广播电视大学学报》2010,(4):75-78
文章针对现在食品安全与包装设计存在的问题,对食品安全要求与绿色包装设计思维进行阐述,进而对食品包装设计材料与工艺的安全性做了系统全面的分析,并列举了真实、经典的案例加以说明,探讨了现代科学技术与包装设计方法对食品安全及环境问题所产生的影响,并建议对推进绿色包装设计系统进行研究,建议设计者应准确把握社会责任,坚持绿色设计的理念与要求。 相似文献