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强化对白酒市场的监督管理,逐步建立起规范的白酒市场流通秩序意义十分重大。白酒企业必须一手抓质量,一手抓市场才能立于不败之地走向世界。迎接挑战。 相似文献
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文章分析了白酒行业的现状及发展趋势、白酒企业工人队伍存在的问题及白酒企业开展职业培训的主要内容.提出了白酒企业开展职业教育的有效途径. 相似文献
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襄阳白酒企业在激烈的竞争中面临着生存危机,销售人员在此起着至关重要的作用。通过分析襄阳市白酒企业销售人员的现状,发现其中存在的问题,探究销售人员流动率居高不下的原因,提出了合理有效的建议,从而推动白酒企业更好的发展。 相似文献
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1概述白酒是我国传统的蒸馏酒,历史悠久,工艺独特,芳香浓郁,驰名中外.近年来为适应新的消费需求,增加白酒的甜味、回甜感,添加甜味剂成了众多白酒企业竞相研究的课题[1].然而,我国强制性国家标准规定,禁止在发酵酒中添加甜味剂,因此,如何准确快速地对白酒中添加的甜味剂进行检测成为我们检验机构中检验人员的一项重要工作职责.结合工作实际,不难发现,白酒中添加的甜味剂主要有糖精钠、安赛蜜(学名乙酰磺胺酸钾)、甜蜜素(学名环已基氨基磺酸钠)、三氯蔗糖以及阿斯巴甜.本文即对上述几种甜味剂采用高效液相色谱法检测进行综述. 相似文献
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随着白酒价格带飙升速度的放缓,国家出台各种政策限制白酒消费,中国白酒市场进入了结构性竞争时代。从目前看来,传统白酒的由于品牌的积累,在当前的竞争中,普遍处于领跑地位。对于二三线白酒,先天不足,后天缺失,差异化竞争是获取优势不得不依赖的利器之一。 相似文献
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基于白酒饮用安全问题的重要性和迫切性本文从外观看白酒质量采用标准化分析了白酒在生产工艺各个环节存在问题,建立健全食品质量检测和认证体系,将标准化穿于整个白酒产品供销始终,严把市场准入关,以此加强白酒市场的管理,为生产出优质安全的产品,提高白酒市场竟争力,确保白酒饮用安全,促进我国白酒市场的可持续发展。 相似文献
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基于白酒饮用安全问题的重要性和迫切性本文从外观看白酒质量采用标准化分析了白酒在生产工艺各个环节存在问题,建立健全食品质量检测和认证体系,将标准化穿于整个白酒产品供销始终,严把市场准入关,以此加强白酒市场的管理,为生产出优质安全的产品,提高白酒市场竞争力,确保白酒饮用安全,促进我国白酒市场的可持续发展。 相似文献
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小型白酒企业因为其产品结构的特点,使其销售策略具有很大的差异化。而对于小型白酒企业销售人员的薪酬,大部分是与销售挂钩的。使产品差异化的销售策略体现在销售人员的薪酬奖励与约束机制上,可以最大化企业策略的执行,本文既是对此的一点探讨。 相似文献
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浅谈白酒中微量成分的分析研究 总被引:1,自引:0,他引:1
一、白酒中微量成分分析的作用与意义白酒是我国传统的蒸馏酒,历史悠久,工艺独特,芳香浓郁,驰名中外。白酒中,除含有大量的乙醇和水(9 9%)外,还含有十分复杂的微量成分(1%)[1]。1、直接决定了白酒的风味和质量白酒的微量成分是指白酒微量香味成分与微量杂味成分的总和,后者很少。 相似文献
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随着社会的发展,人们生活水平的提高,白酒也有了进一步的发展.白酒行业在我国历史悠久,种类繁多,本文就芝麻香型白酒的发展趋势作了详细的论述. 相似文献
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本文采用2013年14家我国境内白酒上市公司披露的信息数据,运用主成分分析法对白酒行业成长性进行分析。结果表明,白酒行业在社会经济快速发展下其自身的成长性确有受到抑制,但应理性看待,一方面充分利用特有优势,做强国内白酒市场,另一方面努力开拓海外市场。 相似文献
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文中对影响白酒质量几个问题进行讨论,全面分析白酒产生邪杂味原因,有针对性改善工艺条件,便于企业从根源上对成品酒,特别是基础酒加以管理。 相似文献
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