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相似文献
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1.
酸度计法测定水发食品中甲醛的含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
对酸度计法测定水发食品中的甲醛进行了研究,探讨了该方法的实验条件及干扰因素。在优化的实验条件下,测得样品加标回收率为92.7%-102.5%,相对标准偏差为6.6%。该方法使用仪器简单、操作方便、选择性和准确度好,适合水发食品中甲醛含量的测定。  相似文献   

2.
甲醇在高锰酸钾—磷酸溶液中放置 60min氧化成甲醛 ,甲醛与乙酰丙酮在沸水浴中加热 2 0min进行显色反应 ,在波长为 418nm处 ,以试剂空白为参比 ,用分光光度法测定其吸光度 .根据吸光度与溶液浓度的关系 ,计算出白酒中甲醇的含量  相似文献   

3.
以没食子酸为标准物质,研究了Folin-Ciocalteu试剂法测定怀山药零余子多酚含量的条件.结果表明适宜的显色条件为:Folin-Ciocalteu试剂用量2.0 mL,质量分数为10%Na2CO3溶液用量2.0 mL,反应温度25℃,反应时间150 min,在此显色条件下于764mn处测定怀山药及其零余子多酚含量为0.0447%和0.0666%;通过加标回收实验,该测定方法的平均回收率为98.69%,RSD为1.56%(n=5).该方法简便、快速、准确,可用于怀山药零余子实际样品的测定.  相似文献   

4.
衍生气相色谱法测定水产品中的甲醛含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
用衍生-气相色谱法对水产品沙丁鱼、小黄鱼、鱿鱼中的甲醛含量进行了研究,对测定条件进行优化,并对水产品中甲醛形成原因及样品存放时间对甲醛测定结果所造成的影响进行了初步分析.结果表明,3种水产品中甲醛含量均大于10 μg/g,其中沙丁鱼中含量最高,水产品表皮中甲醛含量远大于组织内部吸收的甲醛,且随着冷冻时间延长甲醛含量呈现上升趋势.因此只测定水产品表皮中甲醛含量就可反映整个水产品中甲醛含量情况.甲醛形成的主要原因可能是冷冻过程中水产品中存在的氧化三甲胺相关的酶及微生物的作用.  相似文献   

5.
采用自动电位滴定法,用氢氧化钠标准溶液直接测定硫酸铵中的氮含量.叙述了具体的实验方法,给出了实验数据.所得结果与甲醛法测定结果基本一致.电位滴定法具有快速、简便、绿色环保以及分析条件易于控制等优点,适合用于测定铵盐中氮的含量.  相似文献   

6.
黄酮类化合物是以黄酮(2-苯基色原酮)为母核而衍生的一类黄色色素.本实验采用醇提法从脱脂石榴籽残渣中获得提取物,然后以硝酸铝显色法于510 nm下使用可见分光光度法,以槲皮素标准品为对照品测定提取物中的黄酮含量.实验结果表明:石榴籽残渣中黄酮含量为12.79%.该方法简便,重现性好,结果准确,可作为石榴籽提取物的质量控制.  相似文献   

7.
石参根中总黄酮含量的测定   总被引:2,自引:0,他引:2  
用乙醇为提取剂,在乙醇浓度80%、温度70℃、料液比1:20、提取时间90 m in条件下回流提取石参根中的总黄酮。以芦丁为标样,NaNO2-A l(NO3)3-NaOH显色体系进行显色,选择波长510 nm,分光光度法测定石参中总黄酮的含量。实验结果表明:石参根中总黄酮含量为1.10 mg/g,加标回收率为99.3%,RSD为2.0%。方法简便、重现性好,准确。  相似文献   

8.
对用国标法——盐酸萘乙二胺分光光度法测定食品中的亚硝酸盐含量的影响因素进行了研究。通过单因素实验,分析了三种因素—显色时间、显色温度、样品pH值等对测定结果的影响。结果表明,显色温度、显色时间和样品pH值等因素均对检测结果都有一定的影响,提出了在实际应用中对检测方法的改进措施。  相似文献   

9.
甲醛为Ⅰ类致癌物,在土壤环境中稳定,并能通过迁移扩大污染.工业企业区土壤中吸附的甲醛含量可高达180-720mg/kg干土.本研究针对部分工业企业区土壤中甲醛含量高的现状,利用生物表面活性剂对土壤中甲醛污染物进行去除.实验探讨了茶皂素的浓度、pH、反应时间和反应温度对甲醛去除率的影响,并采用正交实验进行优化.实验结果表明:在茶皂素浓度为5.0g/L,反应温度为60℃,pH为4.00,反应时间12h下,甲醛去除率为99.17%.说明茶皂素对土壤中的甲醛有很好去除效果.  相似文献   

10.
在利用紫外分光光度法对水样硬度进行测定的过程中,针对铬黑T的显色时间、显色条件及吸收波长的选择进行了一系列的实验研究。实验结果表明,在pH 11.60的缓冲溶液中,Ca2+、Mg2+与铬黑T形成紫色络合物,于531 nm均有最大吸收,且曲线具有加和性。钙、镁的摩尔吸收系数分别为3.40×104和5.63×104L/(mol.cm)。为紫外分光光度法测水样中Ca2+、Mg2+混合离子的总含量提供了一种有效的方法,同时得到了一些有益的结论。用该方法和滴定分析法分别对同一水样的硬度进行检测,结果相差不大。  相似文献   

11.
牛蒡抗氧化作用的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过在四种油脂中添加适当的牛蒡乙醇提取物,在不同时间测定油脂POV值的方法,研究了牛蒡对食用油脂的抗氧化性,结果发现对菜籽油、花生油、酥油、猪油均有一定的抗氧化作用,对其作用机理作了初步的分析。  相似文献   

12.
芝麻油作为一种可直接食用的佐餐植物油,铅等重金属的含量检测具有重要意义。建立了微乳液直接进样-石墨炉原子吸收光谱法测定芝麻油中痕量铅的方法。以复合表面活性剂洗洁精为乳化剂,正丁醇为助乳化剂,制备了稳定性较好的芝麻油微乳液。优化了石墨炉原子吸收光谱法微乳液中铅测定条件,磷酸二氢铵和硝酸镁混合溶液为基体改进剂,灰化温度800℃,原子化温度1800℃条件下,测定芝麻油中铅的浓度为33.6 ng.g-1,精密度为2.79%,检出限为4.1 ng·mL-1,加标平均回收率为100.5%,相对标准偏差为2.46%。该法用于实际油样的测定,不需进行复杂的样品前处理,方法快速准确,结果令人满意。  相似文献   

13.
室内空气中甲醛检测方法的比较研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文利用国家标准“酚试剂分光光度法”的化学法和4160—19.99m型甲醛分析仪的仪器法对室内空气中的甲醛进行了样品检测的对比实验,结果表明,利用两种方法测定样品所得到的结果无显著性差异,而且使用甲醛分析仪在现场检测快捷方便,有利于开展室内环境甲醛的检测和普查工作。  相似文献   

14.
桔皮黄色素的提取和稳定性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
用乙醇浸取法从新鲜桔皮中提取脂溶性黄色素,测得紫外可见光谱λmax为425nm。在不同条件下测其425nm吸光度,试验色素稳定性。得知:日光照射或长时间室内光照以及与较高浓度氧化剂接触将使色素有所退色,色调不变;无溶剂受热使色素破坏严重;还原剂、酸、碱、食盐、蔗糖等对色素无明显影响。认为脂溶性桔皮黄色素作为食用色素具有一定的开发价值。  相似文献   

15.
以甲醛作交联剂,甘油为增塑剂,用溶液共混法制备了明胶-葡甘聚糖-聚乙烯醇缓释肥料包膜.测定了包膜的吸水率、拉伸强度和断裂伸长率,考察了明胶、葡甘聚糖、聚乙烯醇的质量比,甲醛、甘油用量对包膜的耐水性能和力学性能的影响,同时研究了包膜中尿素的释放性能.结果表明:在50℃下,当甲醛用量为5ml,甘油用量为0.5ml,明胶、葡甘聚糖、聚乙烯醇的质量比为4:3:3时,制备出的包膜综合性能较好,膜中尿素有良好的缓释性能.该条件下包膜中原料之间产生了较强的相互作用,形成了一个较稳定的复合体,且具有良好的缓释性能.  相似文献   

16.
We investigated the effect of supply air rate and temperature on formaldehyde emission characteristics in an environment chamber. A three-dimensional computational fluid dynamics (CFD) chamber model for simulating formaldehyde emission in twelve different cases was developed for obtaining formaldehyde concentration by the area-weighted average method. Laboratory experiments were conducted in an environment chamber to validate the simulation results of twelve different cases and the formaldehyde concentration was measured by continuous sampling. The results show that there was good agreement between the model prediction and the experimental values within 4.3% difference for each case. The CFD simulation results varied in the range from 0.21 mg/m3 to 0.94 mg/m3, and the measuring results in the range from 0.17 mg/m3 to 0.87 mg/m3. The variation trend of formaldehyde concentration with supply air rate and temperature variation for CFD simulation and experiment measuring was consistent. With the existence of steady formaldehyde emission sources, formaldehyde concentration generally increased with the increase of temperature, and it decreased with the increase of air supply rate. We also provided some reasonable suggestions to reduce formaldehyde concentration and to improve indoor air quality for newly decorated rooms.  相似文献   

17.
竹炭负载二氧化钛吸附甲醛的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用溶胶-凝胶法制备TiO2溶胶,采用浸渍-过滤法将TiO2负载于载体颗粒竹炭(BC)的表面,制成竹炭负载二氧化钛的复合物TiO2/BC,并对甲醛进行吸附实验。结果表明:BC和TiO2/BC对甲醛都具有较强的吸附,但是达到饱和吸附时,TiO2/BC的吸附量较大,单位时间内TiO2/BC的吸附甲醛的质量比BC多,且经过多次负载的TiO2/BC其对甲醛的吸附量增加,以负载3次为佳。  相似文献   

18.
采用D-101大孔树脂吸附和正丁醇萃取两种不同的方法对毛茛皂苷进行提取分离,对分离纯化后的样品采用紫外可见光全波长扫描分析和高效液相色谱纯度和含量鉴定.结果表明分离纯化后的毛茛皂苷在209nm处有最大吸收峰,正丁醇萃取的毛莨皂苷含量比大孔树脂吸附分离的较高.以毛茛皂苷对9种不同细菌进行抑菌实验,显示毛茛皂苷对绿脓杆菌、...  相似文献   

19.
高效速干贴标粘合剂是由聚乙烯醇与甲醛缩合而成,具有粘合性强、干燥速度快、贴标率高、使用方便、保存期长、适应面广等特点。因此,能广泛地应用于食品、卷烟、饮料和纸箱等机械化贴标包装,特别适用于瓶装啤酒高速贴标机使用。  相似文献   

20.
在50、60、70、80℃下,聚合醋酸乙烯酯( VAc)制得一系列聚醋酸乙烯酯(PVAc),并在氢氧化钠作用下醇解制得聚乙烯醇( PVA);通过黏度法测定聚乙烯醇被高碘酸钾降解前后的相对分子质量,从而计算出聚乙烯醇中“头碰头”的键合几率;然后聚乙烯醇与甲醛在酸催化作用下制备聚乙烯醇缩甲醛,并计算出聚乙烯醇缩甲醛的缩醛度;最后得出聚合温度对聚乙烯醇键合方式和聚乙烯醇缩甲醛缩醛度的影响.实验结果表明:聚合温度低,聚乙烯醇的聚合度大、相对分子质量大、黏度大,而且聚乙烯醇分子中“头碰头”键合几率小,最佳的聚合温度是60℃;聚乙烯醇缩甲醛的缩醛度则随着聚合温度的升高而降低.  相似文献   

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