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以日常生活中常见的也是深受人们喜爱的酸奶和下饭菜(酸菜、泡菜)等富含乳酸菌的食品为原材料,通过MRS分离培养基等选择性培养基分离出若干株乳酸菌,进一步纯化分离得到单一的乳酸菌种保存待用,并对乳酸菌的生长条件进行测定。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等病原菌作为指示菌,通过抑菌实验、蛋白酶处理实验等系列实验来检测乳酸菌具有较好抑制病原菌生长能力的内在物质——某种多肽类物质,称之为乳酸菌素。对筛选出的菌株进行相应的生理生化实验,鉴定出有乳杆菌属、链球菌属、片球菌属和明串珠菌属等多个属的乳酸菌株。 相似文献
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本文分析了甲硝唑和乳酸菌素组成复方的合理性和必要性,复方甲硝唑凝胶是由甲硝唑和乳酸菌素组成的复方凝胶,阐述了细菌性阴道病的发病机制以及复方凝胶在临床上的应用前景. 相似文献
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刘戌年 《启蒙(3-7岁)》2010,(4)
honeybb@sina.com问:我的孩子4个月大,采取母乳喂养的方式,我一直在服用钙镁片,但是没有给他补钙。请问,孩子需要补钙吗?如何补钙更有效?答:母亲服用钙镁片,对自身有一定的好 相似文献
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乳酸菌产细菌素研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
乳酸菌产生的细菌素是一类具有活性的多肽或蛋白质物质,大部分细菌素对近缘关系的细菌有抑制作用,少数细菌素抑菌谱很广.细菌素可分为热稳定的小分子肽,热敏感的大分子蛋白和羊毛硫抗生素.本文综述了细菌素的特性、生物合成和应用. 相似文献
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我们每天喝的活性乳酸菌乳饮品“益力多”是怎样做出来的？前不久，我参加了《辅导员》杂志中旬刊在广州举行的小记者活动，参观了“益力多”的生产线。 相似文献
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桑银秋 《新语文学习(小学作文)》2002,(24)
去年春天，我家养了几十只小鸡，可是只养活了５只。为什么小鸡的成活率这么低呢？原来小鸡很容易腹泻，一旦得了腹泻，就会死。今年春天，我家又养了２０只小鸡。开始饲养的几天，小鸡长得很好，可是，一星期后，小鸡又得了腹泻的病。妈妈到兽医那儿买了些药拌在饲料里给小鸡吃，大概是因为药太苦了，小鸡一啄就吐了，怎么办？妈妈急得团团转，她说：“腹泻是会传染的，一只小鸡腹泻了，其他小鸡也会跟着腹泻。”突然，一个灵光在我的脑海中闪过，我想起了自然课上老师说过的话：“大蒜含有浓度较高的大蒜素，这种大蒜素是痢疾等几种细菌的… 相似文献
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日前，代表中国乳酸菌奶行业最高规格的中国首届乳酸菌营养与健康论坛在京隆重召开，中国食品科学技术学会、中国营养学会及中国乳制品工业协会等10多个权威食品机构和众多中外食品、营养学领域的30多位权威专家以及湖南太子奶集团等乳酸菌企业代表，共同就中国乳酸菌奶的营养与健康、中国乳酸菌奶行业发展现状等主题进行了探讨。 相似文献
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周钰 《希望月报(上半月)》2003,(24)
冬天,天和地白成一片,有人偏爱这份白,这份素,而我却不然——我是在冬天离开爷爷的,始终不能割舍对爷爷的那片情……岁月悠悠,往事如烟,童年在爷爷的甘露滋润下远逝。我长大了,要到外面上学去,因为有一个更广阔的天空,更多彩的世界等我去了解,去探索。妈妈接我的那一天,我死命地拽着爷爷,不肯跟妈妈走,可后来终究没有拗到底,我哭喊着让爷爷和 相似文献
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2月8日阴今天元宵节。身体持续低烧。上午医生来查房,说我昨天拍的胸透片子显示肺部病情有加重迹象,需要加服甲泼尼龙片。网上搜索“甲泼尼龙片”才知道是激素类药物,觉得自己症状一直轻微,从内心来说,我是不愿意服用的,怕留下后遗症。和医生沟通,对方语气威严、不容置疑,我无奈只得服从。 相似文献
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乳酸菌对血脂的影响 总被引：13，自引：0，他引：13
郑坚 《黄冈师范学院学报》2002,22(3):37-38,53
讨论了乳酸菌影响机体生理功能的物质基础，乳酸菌影响胆固醇及动物血脂的机理。 相似文献
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