共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
“里下河哟弯又长,沟水叉塘莲藕壮,莲藕美味又营养,藕粉园子大席上”。长江支流的苏北里下河地区盐城、扬州一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉园子更是以美味营养而名扬海内外。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。现在人们都讲究吃“绿色食品”,藕生长在污泥里,确实是无公害无污染不施农药和化肥的“绿色食品”。藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃… 相似文献
2.
菜名:莲藕煲猪腿肉工艺:炖口味:威鲜味功能:夏季养生调理补虚养身调理营养不良调理清热解毒调理特点:肉绵香、藕松粉、汤醇厚。食用:中餐、晚餐主料:猪腿肉500克、莲藕500克辅料:绿豆100克、章鱼25克调料:姜2克、盐5克、味精3克、陈皮1克 相似文献
3.
"藕田成片傍湖边,隐约花红点点连。三五小船撑将去,歌声嘹亮赋采莲"。秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有"新采嫩藕胜太医"之说。对于老年人,秋藕更是补养脾胃的好食材。性味归经:中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。食疗作用:莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已 相似文献
4.
冬季室内干燥让人易“上火”,这时可多吃一些白色食物。从中医理论入手,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。新一年的《健身科学》（自助养生）开始订阅了,我们的邮发代号依然是14—232不变,如果您对我们的改版有什么想法、意见和建议,或者您在阅读杂志时有任何疑问,都欢迎您告诉我们。让我们从新的起点起步,共同进步,一起健康,谢谢您l 相似文献
5.
豆油藕卷,俗叫豆油卷,是湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴。 相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一次寒冬,他手推独轮车,从楚王城(今湖北云楚)来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕 相似文献
6.
养生诗
常吃一点蒜,消毒又保健：多食一点醋,不用上药铺：多吃一点姜,益寿保安康; 相似文献
7.
带馅面食是我国的传统食品,如包子、饺子、烧麦、馄饨等,颇受大众欢迎。北方人有一句口头禅:“好吃不过饺子。”每当逢年过节、星期天或家有贵客来,大多要包饺子。尤其是每年除夕吃年夜饭时,全家人团团围坐,以热气腾腾的“元宝”(北方人称除夕之夜的饺子为“元宝”)作团圆饭,喜气洋洋,吃起来别有风味。 相似文献
8.
常吃粗粮到底好不好张大夫:最近总是听到周围的朋友说,多吃粗粮更有利于养生,现在都时兴吃粗粮了,所以我们也要尽量多吃一些粗粮。可我总觉得粗粮的营养还是不如细粮,但我又说不出具体的道道来,您能不能给我们讲一讲,常吃粗粮到底好不好?任守贵任先生:任何事情都要一分为二的看,粗粮是我们日常饮食中不可缺少的,但也不是越多吃越好。粗粮中含有大量的纤维素,若是25岁至35岁这个年龄段的人,吃过多的纤维素会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,甚至影响到生殖能力。吃粗粮不仅要分年龄段,更要注意不可盲目随着流行跟风。比如,… 相似文献
9.
(1)鸭蛋青葱汤:取鸭蛋1～2个,青葱(连白)数根,加水适量同煮,再加适量饴糖调和,吃蛋饮汤。每日一次,连服数日。 (2)藕汁蜜糖露:取鲜莲藕适量,洗净,榨汁100毫升,加入蜂蜜20克,调匀服用。每日一次,连服数日。 (3)百合香蕉汁:取百合25克、香蕉2只(去皮)、冰糖适量,加水同炖,饮汁食香蕉。 (4)百合绿豆汤:取百合15克、 相似文献
10.
养生／营养
维C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然过冬的天然法宝,因此我们总会被建议多吃富含维C的柑橘类果实。但如果你方便买到木瓜,还是把它作为补充维C的首选水果吧,它的维C含量是橙子的34倍,对免疫系统来说它绝对是不可多得的宝贝。 相似文献
11.
北方人喜欢吃猪肉馅饺子，逢年过节或亲友来访都会饱餐一顿饺子。当时集训队经常被各政府部门邀请表演，结束之后由部门首长出面招待吃顿饭。 相似文献
12.
专家认为,高血压患者要多吃清蒸鱼一类的清淡、少盐食品。在我国,高血压的发病率一直存在从南到北逐渐增高的现象,这与北方人吃盐较多有关。治疗高血压除了药物外,限制食盐是行之有效的措施,高血压患者每日食盐用量应为2～3克,即不超过1平茶匙。 相似文献
13.
粗粮随着时代的发展,越来越多的人开始在餐桌上追逐粗粮养生。不过,老人和孩子如果要吃粗粮却需要注意。天津天和医院营养科副主任胡若梅介绍,现代人适当吃些粗粮是必要的,不过,老人和孩子进食粗食一定要适可而止。老年人特别是肠胃功能较弱的老年人不宜多吃粗粮,因为老年人的消化功能减退,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。 相似文献
14.
写在前面
初冬已至,又到了养生最关键的时节。出门时一定要戴帽子,别忘记护住耳朵。膳食是养生中少不了的重头戏,冬天的膳食以增加身体热能、增强耐寒和抗病能力为主。可以多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品一类的高蛋白食物,益处多多。 相似文献
15.
春节将至,家庭主妇们都在忙不停地准备年货。由于坚果营养价值高、口味好,越来越多的家庭都已把它列入年货的清单之中。事实上,中国人尤爱食坚果,坚果和种仁一直都是我们饮食中重要的一部分。每逢寒冷的隆冬季节,人们的食欲日益上升,很多人喜欢用一些蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷。其实,与吃大量的牛羊肉和辛辣食物相比,吃坚果是个相当不错的冬季养生进补的方式。 相似文献
16.
★患肝炎的人,可多吃些桔子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸性强的水果。★经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因为这些水果有缓下作用。★经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用。★胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。★患心脏病和水肿的人,不要吃含水量较多的西瓜、椰子汁等,以免增加心脏负担和加重水肿。病人吃水果五忌@晴空 相似文献
17.
养生在养心,我们都知道,没有良好的心境,可能吃什么药也不会去病根,更谈不上养生了,在下面的事件中我深深的悟到了这个道理。
前些天,有一中年女人拿了两盒哈市某知名药厂生产的“柏子养心丸”来咨询。 相似文献
18.
许多健康俗语您可能耳熟能详,流传的面广了,知晓的人多了,就似乎慢慢成了"真理"。可这些很多人坚信不疑的所谓健康俗语或养生理念,却不一定完全正确,我们还需要全面科学地重新认识。1.吃辣易得溃疡时至今日,仍有不少人认为辣椒吃得太多容易伤胃。人们之所以会产生这样的误解,与吃完辣椒后的感觉不无关系。很多人吃完辣椒后会感觉胃里像火烧一样,这就造 相似文献
19.
一、祭鬼驱鬼以防病治病的文化现象众所周知,养生思想就是预防和医治疾病,保护身体以实现健康长寿之意,而祭鬼驱鬼养生思想就是通过祭鬼驱鬼的方式以达养生的思想。顾名思义,祭鬼就是对鬼的一种祭祀。祭鬼养生的思想在民间风俗中有许多表现形式,如在我国黎族鬼文化中,祖先鬼是最大的鬼魂,它支配着人们的生存与祸福。它可分为大鬼（即吃牛鬼）、中鬼（即吃猪鬼）、小鬼（即吃狗鬼、吃鸡鬼）,并有着相应的祭祀仪式。如果人生病长期不愈,或经常梦见死去前辈人的脸容,又或家中人畜不兴旺等,就被认为是祖先鬼回来找吃,要杀牛（水牛、… 相似文献
20.
民族传统养生是中华民族的瑰宝,它包涵了数千年来先人从人生实践中体察到的人体生命真谛和祛病养生之道。文章从文化、哲学、医学等方面对民族传统养生进行了分析研究,力图从多个视角审视传统养生,使我们能更好的认识传统养生,促进提高人们的健康水平。 相似文献
|
