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相似文献
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1.
采用响应面法优化橙皮中黄酮类化合物的微波辅助提取工艺.在单因素试验的基础上,选用乙醇体积分数、提取温度、料液比、提取时间和微波功率5个因素,以总黄酮得率为响应值,进行响应曲面分析.结果表明,响应面法优化微波辅助提取橙皮总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度为70%,微波温度为60℃,微波功率为500 W,提取时间为5 min,料液比为1∶25(g/m L),此条件下总黄酮得率达到1.88%,与模型预测值1.85%基本相同.  相似文献   

2.
对海蓬子总黄酮的提取工艺条件进行了优化,通过单因素试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间、微波温度和微波功率对总黄酮得率的影响.在单因素试验的基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件.结果表明,微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件是:乙醇浓度60%(V/V),料液比1∶40,微波时间9 min,微波温度60℃,微波功率500 W,此时海蓬子茎叶总黄酮得率达到6.06%,与模型预测值6.34%基本相同.  相似文献   

3.
以竹叶为试材,以乙醇为溶剂,采用分光光度法测定竹叶中的黄酮类化合物的含量.根据Box-Behnken实验设计原理,在单因素实验的基础上采用4因素3水平响应面分析试验,研究乙醇质量分数、料液比、水浴温度、反应时间对竹叶黄酮提取率的影响,优化竹叶总黄酮提取的工艺条件.实验结果表明:总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度55%,料液比1g:35.8mL,水浴温度72℃,反应时间3.48h,黄酮得率为0.996%.  相似文献   

4.
研究了羊肚菌深层发酵培养基中玉米粉和黄豆粉配比和发酵条件,确定了羊肚菌深层发酵最佳配比的培养基以及最佳的发酵温度、起始pH和摇床转速.通过单因素确定培养基中玉米粉和黄豆粉的最佳配比,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法确定羊肚菌液体发酵的培养条件.结果以羊肚菌菌丝体生物量和胞外多糖浓度为响应面和等高线,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出羊肚菌液体发酵的最佳温度25.33℃、起始pH 6.13、摇床转速154.33r/min.在最佳发酵条件下,发酵144h,羊肚菌的菌丝体生物量和胞外多糖浓度达到最高,分别为7.78g/L和130.97mg/L.  相似文献   

5.
基于响应面法优化淀粉基木材胶制备工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
该文运用响应面法(RSM)对木薯淀粉木材胶粘剂的制备工艺参数进行了优化,分别研究了酸解时间、初始过硫酸铵(APS)用量、乳化剂SDS用量、引发pH值等四个主要影响因素对粘接强度的影响.结果表明此四个因素对粘接强度存在明显的相关性,响应面优化得到的最佳工艺为酸解时间59.5 min,初始APS用量0.24 g,乳化剂用量0.73 g,引发pH5.65.在此条件下制备的胶粘剂压缩剪切强度可达7.34 MPa.方差分析表明,所建的回归模型能够很好的预测实验结果.  相似文献   

6.
响应面法优化兰香草总黄酮超声提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系分光光度法,测定吸光度,比较不同条件下兰香草总黄酮提取率;在单因素试验的基础上利用响应面法对提取工艺进行优化设计;通过Plackett-Burman软件对试验因素进行筛选;应用Design Expert 7.0软件对试验因素进行中心组合设计,并将实验结果进行回归分析。结果表明,乙醇浓度、液料比、提取时间为影响兰香草总黄酮提取率的主要因素;试验所得模型与试验数据拟合度较高,可用来预测不同提取条件下的兰香草总黄酮得率;由回归方程求得的最佳提取工艺为在40℃温度下,用73%乙醇为溶剂,控制液料比为45 mL·g-1,提取32 min。  相似文献   

7.
响应面法优化代代花多糖提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探究代代花多糖的最佳提取工艺,在提取时间、温度、料液比三个单因素试验的基础上,通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,以代代花多糖提取率为响应值,对料液比、提取时间和温度进行优化组合,再利用水浸醇沉法提取代代花多糖,得出最佳提取工艺条件.结果表明:在提取时间2 h、温度70℃、料液比1∶100(g/m L)时代代花多糖的提取率预测值为8.82%,实测值为8.81%,两者相差极小,说明该工艺条件比较好.  相似文献   

8.
利用响应面法对芋艿分离蛋白的制备工艺进行优化.在单因素试验基础上,以芋艿分离蛋白得率和纯度为响应值,进行四因素三水平Box-Behnken响应面优化设计.通过各个因素的显著性和交互作用分析,得到芋艿分离蛋白制备的最佳工艺条件为:浸提体系pH值为10.00,温度40℃,料液比1∶6,酸沉pH值为4.90,此工艺条件下制备的芋艿分离蛋白得率为1.33±0.020%,纯度为84.67±0.011%.  相似文献   

9.
用响应面法与正交法两种方法优化黄蜀葵闪式提取工艺。以总黄酮提取率为指标,根据单因素试验的结果,通过响应面法与正交法分别得出最佳的闪式提取总黄酮的条件。结果表明,响应面法确定最佳工艺为提取溶剂53.42倍量、乙醇浓度为75.01%、提取时间为93.56 s、提取2次;正交设计确定最佳方案为提取时间为100 s、提取溶剂50倍量、乙醇浓度为75%、提取2次。响应面法精确度略优于正交试验设计法。  相似文献   

10.
以地瓜藤中总黄酮的提取量为响应值,采用响应面法,研究不同工艺条件对地瓜藤中总黄酮提取量的影响,优化乙醇提取地瓜藤中总黄酮的工艺条件,提高总黄酮得率.最佳工艺条件为,料液质量体积比1:52g/mL,乙醇体积分数40%,提取前浸泡50min,提取温度75℃,提取时间43min,地瓜藤中总黄酮的提取量为44.16mg/g,相比水提时总黄酮提取量25.62mg/g,醇提具有时间短、提取效率高等优势.  相似文献   

11.
酵母泥是啤酒发酵过程中的主要副产物之一,约占啤酒产量的1.5%,啤酒废酵母中谷胱甘肽(GSH)含量较高。为提高酵母泥中GSH提取效率,采用乙醇提取法,并通过响应面法对乙醇提取新鲜酵母泥GSH工艺条件进行优化,在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken实验设计原理,运用Design-Expert 8.0.6数据统计分析软件,采用三因素三水平的响应面分析法,研究乙醇体积分数、提取温度和提取时间3个因素及其交互作用对提取工艺的影响。确定最优工艺参数是:乙醇体积分数30.98%,提取温度35.81℃,提取时间59.39 min,GSH理论得率0.258%。与优化后的实际得率非常接近,与传统热水提法(0.168%)相比有明显优势,得到的GSH提取条件具有实际应用价值。  相似文献   

12.
采用正交试验法研究了粒度、提取时间以及乙醇浓度3个因素对野生萹蓄中总黄酮含量的影响.结果表明:野生萹蓄总黄酮的最佳提取工艺条件是粒度≤0.5mm,提取时间为60 min,乙醇浓度为60%.在最佳条件下,野生萹蓄中总黄酮含量稳定在7.29%以上.  相似文献   

13.
以皇冠梨为主要原料,研究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)发酵梨汁的最佳工艺条件.在单因素试验基础上应用响应面方法优化复合乳酸菌发酵梨汁工艺,探讨菌种比例、接种量、发酵时间和发酵温度等对发酵梨汁活菌数和感官评分的影响.结果表明:采用混合菌种发酵,植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌体积比为1∶1时对梨汁发酵效果最好;响应面优化最佳工艺参数为复混合菌种接种量体积分数4%、发酵时间25 h、发酵温度37℃,此条件下得到发酵梨汁的活菌数和感官评分均达最高值,其值分别为(29.5±0.68)×10~8cfu/m L和93±0.92分.  相似文献   

14.
为得到更高品质的猕猴桃酵素饮品,以猕猴桃为主原料,红糖为辅料,采用自然发酵的方法,进行猕猴桃酵素生产工艺条件优化研究.设计单因素试验和正交试验,以酵母菌和乳酸菌接种量、发酵温度和发酵时间为影响因素对猕猴桃酵素生产工艺条件进行优化.结果表明,菌种接种量为影响猕猴桃酵素品质的主要因素.最佳工艺条件为:发酵时间为5 d,发酵温度为30℃,菌种接种量为4%.最佳工艺条件下生产的猕猴桃酵素糖度为4°Brix,酒精度为0. 25%vol(20℃),感官得分93分,感官指标、理化指标和微生物指标完全符合国家标准.  相似文献   

15.
文章采用单因素试验法探讨浸提液浓度、浸提温度、浸提时间、浸提次数等因素对贝苞凤仙花花中总黄酮含量的影响,在此基础上通过正交实验设计对贝苞凤仙花花中总黄酮提取工艺进行优化。研究结果表明贝苞凤仙花总黄酮最佳提取工艺条件是:浸提液浓度为70%,最佳浸提温度为50℃,最佳浸提时间是4h,最佳浸提次数3次。  相似文献   

16.
利用Box-Benhnken响应面法对热水浸提羊肚菌多糖工艺进行优化,在单因素实验基础上,选择水料比、提取温度、提取时间为自变量,以羊肚菌多糖提取率为响应值,采用三因素三水平的响应面分析法优化羊肚菌多糖提取工艺.结果表明,影响热水浸提羊肚菌多糖提取率的大小顺序为:提取温度>提取时间>水料比.羊肚菌多糖提取的最佳工艺条件为:水料比51∶1(mL/g)、提取温度46℃、提取时间3.5 h,平均提取率为7.39%(n=3),与预测值7.311%接近.  相似文献   

17.
绿豆衣中含有多种活性物质具有高效的抗氧化性。通过研究绿豆衣酵素发酵过程中多酚含量和DPPH清除率的变化情况,测定不同发酵条件(发酵温度、发酵时间、料液比、糖含量)下绿豆衣酵素的抗氧化性,以期获得绿豆衣酵素发酵的最佳工艺。在单因素基础上进行响应面优化结果表明:发酵温度41℃、发酵时间34h、料液比30%、糖含量5.10g时绿豆衣酵素抗氧化性达到最佳,总多酚含量为6.78ug/mL。绿豆衣酵素发酵工艺的优化对相关产品的进一步研究提供一定依据。  相似文献   

18.
优化红薯叶中绿原酸的提取工艺.方法采用四因素三水平的Box-Behnken实验设计,利用响应面法对影响红薯叶中绿原酸提取的主要因素进行考察,以纯化水为溶剂,以绿原酸收率为响应值,建立相应的二项式数学模型优化提取工艺.结果最优工艺条件是提取时间为50min,提取液pH值为9.5,提取温度为80oC,料液比为1:8.结论Box-Behnken实验设计法可用于红薯叶中绿原酸提取工艺的优化,经优化的工艺稳定可行.  相似文献   

19.
利用响应面法优化纤维素酶提取猫爪草多糖的工艺,在单因素试验基础上,以猫爪草多糖得率为考察指标,釆用三因素三水平响应面法对酶用量、p H、酶解温度三个因素进行优化.最优工艺为:酶用量0.57%、p H4.9、酶解温度49.3℃、酶解时间120 min、料液比1:20,猫爪草多糖实际得率为5.86%.  相似文献   

20.
采用微波法辅助提取苦参总黄酮,以乙醇体积分数、提取时间、液料比及微波功率为自变量,苦参总黄酮提取率为评价指标,采用Box-Behnken试验设计及响应面法分析优化提取工艺条件.结果表明,最优提取工艺为乙醇体积分数80%,提取时间6min,液料比25:1(mL/g),微波功率400W.在此条件下,黄酮提取量达到12.67mg/g.  相似文献   

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