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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。  相似文献   

2.
农产品供应链追溯体系建设中的农户行为分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了从根本上解决农产品安全问题,近年来我国政府及相关企业纷纷将追溯体系运用到农产品质量安全领域。但从目前的形势来看全面推进这一体系仍存在一定的困难,其中最大的障碍就在于分散的农户对追溯体系建设的参与意愿不强。本文从农产品供应链角度出发,针对目前农户参与农产品供应链追溯体系建设的意愿不强这一现状,从供应链内外部分析产生这一现状的原因,最后从政府、供应链管理角度,为激励农户参与建设,进一步完善农产品质量安全追溯体系,提升农产品供应链竞争力提出一系列对策。  相似文献   

3.
依托区块链技术构建有机农业追溯-信任体系,有助于打破信息不对称、重建生产和消费者之间的信任关系,进而有效解决食品质量安全问题.我国有机产业长期存在严重的信息不对称问题,导致基于"追溯+认证"的有机食品质量安全保障机制难以有效发挥作用,国内有机市场向着"柠檬市场"发展,尤其是国产优质有机农产品面临本土假冒和进口双重挤压困境,区块链的出现为实现传统"追溯+认证"机制向更加高效的追溯-信任体系转变、摆脱有机农业发展困境提供技术支持.在实现区块链有效嵌入的过程中,尚存在技术、消费者认知和利益协调三大难点,推动和协调信息保护与开放、降低嵌入成本、强制上链和多维度开发区块链应用场景将有助于区块链在追溯-信任体系中尽快发挥作用.  相似文献   

4.
物联网环境下的农产品安全可追溯监管体系研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
基于现有的文献基础和管理制度,结合物联网技术作支撑手段,建立物联网环境下的农产品安全无缝监管、农产品质量安全可追溯体系、农产品召回制度和农产品信息公开披露体系,从而构建基于物联网的最严格覆盖全过程的农产品安全可追溯监管体系。通过对农产品安全追溯管理,有效解决问题农产品的追根溯源,同时也增强企业的主体责任。  相似文献   

5.
为保障果蔬类农产品的质量安全,提高流通全程的透明度,建立了果蔬类农产品全程追溯模型。该模型以"农户+农产品龙头企业+超市+消费者"这一流通模式为基础,分析信息流在种植环节、在途运输环节和销售环节的流转,结合果蔬类农产品的物流过程,实现整个信息流的正向跟踪和反向追溯。在农产品物流信息追溯过程中,需实时采集冷藏车内的精确温度值。据此,采用改进的拉依达准则剔除误差数据,依据最小二乘法估计理论和权值最优分配原则实现多传感器的自适应加权数据融合。通过实验证明,与平均值算法相比,该算法的融合值相对误差更低,稳健性更好。  相似文献   

6.
对于农产品来说,其质量的好坏对消费者的身体健康产生直接的影响,对农产品质量进行控制是我国质量监管部门的职责。现如今,随着物联网络技术的飞速发展,逐渐形成了农产品质量控制的体系框架,主要将互物联网技术应用到农产品的种植、生产以及加工等各个环节,不仅提高了监控的水平,同时也大大提升了农产品的质量。主要对物联网在绿色农产品质量追溯中的应用情况进行深入探讨和分析,仅供参考。  相似文献   

7.
一、立项背景 中国物流产业的创新能力与国际先进水平相比差距明显.我国物流产业的整体水平与欧美国家相比存在明显差距,表现在物流创新总体水平较低,物流产业创新驱动发展的效应不足,物流体制机制的改革创新尚未得到全面推进.协同创新成为农产品物流企业提高核心竞争能力的关键,是落实国家中长期科技发展规划纲要,提高自主创新能力,建立创新国家的重要举措.当前人们对农产品质量与数量的倍加关注、信息通讯技术的融合发展、交通运输科技的日新月异,使农产品物流企业协同创新面临着日益扩展的复杂性问题,针对这些问题.临沂大学卢中华博士开展了"基于优化技术的农产品物流企业协同创新研究",构建以需求为导向、以自主创新为核心、以开放式平台为基础农产品物流企业协同创新体系.  相似文献   

8.
消费者行为对农产品质量安全追溯体系的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
姚洁 《科技风》2013,(9):212
近年来国际国内农产品质量安全问题的频繁发生使得农产品安全问题已经成为世界关注的焦点,理论研究和全球经验表明农产品可追溯体系具有确保农产品质量安全的基本功能。然而,农产品可追溯系统涉及到众多的行为主体,消费者作为可追溯性农产品的使用主体,他们的行为对农产品追溯体系的建设和发展有着重要影响,但目前从这个角度展开的研究很少。基于此背景,本文运用消费者行为理论来分析影响消费者购买可追溯农产品行为的影响。  相似文献   

9.
基于物联网的生猪产品质量安全追溯管理系统设计与实现   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品安全问题已经成为人民群众关心的热点问题,本文设计并实现了一套针对生猪产品质量安全问题的追溯查询管理系统。系统由生猪养殖管理子系统、生猪屠宰加工管理子系统、查询平台与中心平台组成。采用Zigbee无线传感器网络节点采集生猪养殖圈舍温度、湿度、氨气等实时环境信息,并且自动上传到中心平台服务器。整个系统的追溯信息通过RFID为载体,可通过电脑、电话、移动终端实现生猪产品质量安全追溯。  相似文献   

10.
《软科学》2015,(5):27-31
针对企业自有基地生产模式和"农户+合作社+企业"模式的我国两类不同食品安全追溯体系的主要实施模式,通过建立优化模型,分析了两种模式实施追溯体系主体企业的相关决策行为。比较分析结果表明:若合作社农户是风险中性的,两种模式中供给安全农产品的最优努力水平、企业实施追溯体系的最优成功率是相同的,供给不安全食品导致企业损失对最优决策的影响也相同。  相似文献   

11.
农产品滞销问题在我国部分地区频频发生,这反映出农产品物流信息不对称的问题在我国越来越突出。文章从介绍欧美、日本等发达国家的农产品物流发展经验着手,分析了我国农产品物流信息滞后的问题,提出了建立电子商务平台、发展第三方物流产业、构建绿色物流平台等对策,为农产品物流信息不对称问题的研究提供一定的借鉴。  相似文献   

12.
农产品质量安全及预警类别分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
农产品的质量安全是食品安全的首要屏障和根本基础.为实现农产品质量安全的预防和控制功能,各国政府在加强农产品质量安全监管体系建设的同时,重点加强了农产品质量安全预警系统的研究与开发工作.本研究在分析我国农产品质量安全工作取得成绩及面临的严峻形势的基础上,提出了农产品质量安全预警工作的重要性与必要性,并就当前农产品质量安全预警的类别及所采取的主要方法进行了综述与探讨.  相似文献   

13.
近年来,物联网技术已经倍受人们关注。对物联网做了一个简短的介绍,提出了基于RFID的农产品物联网供应链信息共享模型;同时,给出了物联网环境下农产品供应链跟踪和追溯的设计,以及静态信息查询和动态信息查询两种方法,对农产品安全问题和农产品供应链有较好的指导意义。  相似文献   

14.
就业是对高校人才培养质量最为直观的反馈.结合吉林大学实际工作情况,分析我国高校目前在贯通就业管理与人才培养全过程的人才培养质量跟踪评价体系的信息化建设状况,发现主要存在着信息统计标准不统一、信息管理方式粗放化和各层级、各部门之间信息平台“不联不通”等问题.为更好地发挥就业对高校人才培养质量有效评价的作用,并科学合理地反馈至高校招生和人才培养全过程,研究提出要加强高校人才培养质量跟踪评价体系的信息化建设,以标准化推进评价体系公正化,以大数据技术促进高校毕业生就业精准化,以数据融通实现就业工作相关信息平台互联互通.  相似文献   

15.
论我国农产品绿色贸易发展战略   总被引:2,自引:0,他引:2  
绿色壁垒已成为制约我国农产品贸易及影响区域经济发展的重要瓶颈。本文从农产品绿色贸易与区域经济发展特征、关系和意义出发,提出重视发挥政府在区域优势发展中的战略指导作用;建立农产品国家(区域)技术标准体系,实施技术标准战略;整合科技力量,实施科技与市场一体化发展战略;建立农产品绿色贸易区,实施区域优势发展战略和加强农产品质量安全管理体系建设等若干冲破绿色壁垒、发展区域经济的构想和对策。  相似文献   

16.
根据农业部的预算,2016年中国农产品网络零售交易额将达到2200亿元人民币,比2015年农产品网络销售额增长了46%。近5年来,中国农产品网络交易进入高速增长期,2015年中国农产品网络零售总额超过1500亿元人民币,比2013年网络销售总额提高了2倍。农产品电子商务平台和网络零售商增加,交易种类更加多元化,农业产品和农业生产工具、休闲度假旅游型农业和民宿文化旅游、电子平台和销售模式更加多样化,系统化。2016年以来,农产品电子商务信息进入农村试点范围已经增长到26个省份所属的116个县。截至目前,农产品交易信息社(站)已覆盖全国大约2.4万个行政村(自然村),直接或者间接地开展便民服务达1.1亿人次,涉及农产品交易金额39亿元。  相似文献   

17.
完善农产品质量安全监管体系的探索与研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
农产品质量安全是食品安全的前提和基础,它直接关系到人民群众的健康和社会的和谐稳定。研究分析了我国农产品质量安全监管体系中存在的问题及主要原因,提出了完善农产品质量安全监管体系的思路和对策。  相似文献   

18.
本文针对江西省农产品安全突出问题,首先从供应链管理视角展开江西省农产品各物流环节的质量安全控制问题分析;其次根据江西省农产品的特性,提出基于供应链管理模式的江西省农产品质量安全控制策略;最后通过建立供应链管理环境下的江西省农产品质量安全前向监控、逆向追溯和信用管理,达到全面提升江西省农产品质量安全管理水平的效果。  相似文献   

19.
湖北省农产品质量安全问题研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从农产品质量安全法规体系、农业标准体系、质量临近管理体系几个方面总结"十一五"期间湖北省农产品质量安全体系建设取得的重大进展,分析农产品质量保障工作仍存在的五大问题,并提出加快完善农产品质量标准和安全法规体系、加强机构建设,提高监管和技术服务水平、建立农产品质量安全风险评估及预警体系、建立食品安全信息网络,培育新型农民、发展现代农业,研发应用"两型"农业技术、围绕农产品质量安全加强环保综合治理相关对策建议.  相似文献   

20.
为研究农产品质量认证对农业经济增长影响的空间效应及其作用机制,利用2010—2018年全国省级面板数据,采用空间杜宾模型从空间维度实证检验农产品质量认证对农业经济增长的影响.研究发现,我国31个省市的农业经济发展水平在地理上具有空间相关性;农产品质量认证对农业经济增长同时具有直接影响和间接影响;传统的OLS模型扩大农产品质量认证的直接影响力,而忽略农产品质量认证的溢出效应.提出建议如下,以科技创新为支撑加强农产品品牌培育;以共享平台为助推打造特色农业产业带;以政策制度为保障明确农业发展战略方向.  相似文献   

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