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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 531 毫秒
1.
以椰肉为原料制作转化糖椰肉果脯,对影响产品品质的关健工艺如渗糖量、渗糖时间等作进一步探讨.结果表明:果胚在真空杀菌后,0.5%CaCl_2+1%NaCl溶液下硬化2.5 h,95℃下热烫3 min;采用真空渗糖法,渗糖后进行鼓风干燥,可得到外观、口感、品质都较好的转化糖椰肉果脯.  相似文献   

2.
朋友们,你们会制作标本吗?不会,看了这篇文章后,你也会的。在暑假期间,我参加了标本制作兴趣班的学习,懂得了标本的制作方法。下面我给大家介绍一下标本的具体制作过程。一、动物标本的制作关于昆虫、蛹、人体寄生虫等标本的制作主要有两个步骤。1.固定把采集到的动物用清水冲洗干净,经整理后,用细线缚在玻璃板上,然后放到用浓度为10%的福尔马林与50%的酒精各半兑成的液体中。经过10天后,浸在这种溶液中的动物变硬而被固定下来。2.浸制从固定液里将其取出,再浸入到盛有10%福尔马林溶液的玻璃瓶里保存,这就完成了…  相似文献   

3.
以废纸、铁丝为主要原料制作电子云模型,制作过程大致如下:一、制纸浆.将废纸(最好拣除硬纸)浸在5%的NaOH或10%Na_2CO_3溶液中1~2天(水量以浸没为度),随时搅动,使成为纸浆。如果用废纸盒为原料,可以不用碱液,直接搅烂,制作更为方便。  相似文献   

4.
平菇脯的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
以平菇为原料。在不添加防腐剂、食用色素、香精的前提下,研制出色香味具全的食用菌脯产品;同时对其工艺条件进行探讨,获得生产平菇脯的工艺流程及工艺参数.平菇脯的制作采用1%~2%(体积分数)的石灰水乳浊液脱粘4h,硬化采用1%-2.5%(体积分数)的氯化钙溶液,在常温常压下浸泡处理2h,最后采用二次真空浸糖,得到组织饱满、具平菇风味、口感好的浅白色半透明产品.该方法可作为食用菌资源开发利用的又一深加工途径.  相似文献   

5.
通过测定果脯的感官及理化指标的变化,研究了低糖柚皮果脯的关键制备工艺,包括预煮、糖液配方及浓度、渗糖方式及干燥条件。结果表明:柚皮经预煮5min后,采用由葡萄糖和淀粉糖浆等量配成的、含有0.5%海藻酸钠的浓度为50%~55%的糖液进行真空渗糖,然后在50℃下烘干5h,或者微波功率800w下加热10min,而后在50℃下烘干2h即得到透明饱满、表面千爽平整、品质佳的低糖柚皮果脯。  相似文献   

6.
1 制作目的用于观察鸟类骨骼系统的整体结构。2 制作材料体型较小的鸟(如麻雀、家燕等)。3 制作器材解剖器1套,烧杯2个,95%的酒精(或无水酒精),3%和1%的氢氧化钾溶液、蒸馏水、注射器、甘油、5%的福尔马林溶液。4 制作方法a.将死亡不久的小鸟,剥掉皮肤,除去内脏,洗净血迹,放入干净的烧杯中。b.往烧杯里缓缓加入95%的酒精,至没过鸟尸为止。然后,置于室温20℃以上的地方放2~3d,使其固定(若用无水酒精,时间可适当缩短)。c.从酒精中取出鸟尸,向胸大肌中注射适量的10%的氢氧化钾溶液4~…  相似文献   

7.
以青霉菌丝体为原料,在碱性溶液中,完成甲壳素的脱乙酰化,然后酸浸的方法把壳聚糖提取出来.利用微波技术,优化了制备工艺.采用NaOH浓度为5%,微波处理时间20min,用2%的乙酸提取3h,可得到收率为2%~3%、纯度为92%的壳低聚糖.  相似文献   

8.
耐候钢锈层稳定化的表面处理技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
以09CuPCrNi耐候钢为基板,采用周浸腐蚀试验的方法,对研制的锈层稳定化表面处理剂进行了性能试验,结果表明,在3%氯化钠溶液的周浸试验中,经过锈层稳定化处理的耐候钢腐蚀率小于未处理样,经过表面复合处理剂处理的试样,经720小时的试验,腐蚀率基本达到了稳定,而裸样到1486小时尚未稳定,说明锈层稳定化表面处理效果明显。  相似文献   

9.
在NH4Ac-HAc底液中,加2%的KMnO4溶液将砷的所有价态氧化为AsO4^3-(V)的形式,用Pb^2+滴定,生成Pb3(AsO4)2,沉淀,以Pb^2+在汞膜电极示波极谱图上的切口达到一定深度指示滴定终点,废水的色度,浊度等对测定不产生干扰,无须进行预蒸馏处理,操作简单,快速。方法的相对偏差小于1.0%。  相似文献   

10.
微波场对石煤湿法提钒过程的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
微波在石煤中钒的提取过程中可改变石煤的表面形貌,在微波处理25分钟后,其比表面积增加30%.微波加热时升温迅速,且对硫酸稀溶液具有非热效应,微波作用30分钟时,硫酸稀溶液电导增加了20%.利用传统湿法提钒的提取率是55%,在微波作用下,提取率达到了67%,提取效果有明显的提高,并且提取时间缩短至原时间的1/6.微波法相比于传统酸浸工艺大大节省了提取时间,降低了工艺过程中的能耗和污染.  相似文献   

11.
以草酸处理对西瓜花叶病毒-2(Watermelon Mosaic Virus-2,WMV-2)敏感的甜瓜品种“网纹香”,可显著提高该品种对WMV-2的系统抗性。挡战接种证明,草酸处理植株的感病症状显著轻于对照植株;草酸处理植株的病毒含量为对照植株的4%。草酸处理植株的过氧化物酶活力为对照植株的6倍,并且诱导出3种新的过氧化物酶同工酶,木质素的含量亦提高了82.9%,证明草酸在导甜瓜过氧化物酶的同时,诱导了甜瓜对WMV-2的系统抗性。  相似文献   

12.
关于酚酞性质的研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
蒯世定 《化学教学》1999,(12):36-36,37
酚酞是中学实验中常用的指示剂,通常说酚酞试液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色.上述说法是否完善?怎样做好有关酚酞试液的实验等,需进一步研究.实验事实1.配制酚酞试液取0.1g酚酞,溶解在100g90%的乙醇中·2.浓硫酸遇酚酞显橙红色取2mL浓硫酸盛在试管中,加入2~3滴酚酞试液,立即显橙红色.将此橙红色溶液分为两份,一份加10mL水,橙红色的溶液褪为无色.加热另一份橙红色溶液.溶液变为黑色.取体积比大于或等于1:1的硫酸溶液2mL;加入1~2滴酚酞试液,都使溶液显橙红色或浅红色.3.浓盐酸、浓磷…  相似文献   

13.
白酒与化学     
白酒是以淀粉或可发酵性糖为原料,经过糊化、糖化、发酵、蒸馏而成的一种蒸馏酒.白酒的主要成份是酒精和水,约占总量的98%,其余是多种含量极少的成分,如醛类、酸类、酯类等.就是这些微量成份构成了白酒的香味,而这些微量成份大部分是以化学反应的形式生成的;可以说白酒生产是一门化学应用工程.一.制酒工艺中的化学变化1.糊化:以红粮原料为例,红粮的淀粉含量一般为60-63%,以淀粉粒形式存在,去杂粉碎后的红粮经加水,大汽蒸煮,在一定温度、压力和酶的作用下,使淀粉粒破裂,释放出短链淀粉,即糊精或可溶性糖,这个过程称…  相似文献   

14.
a.取材:取玻璃翠(或其他植物)幼嫩植株的一小段枝叶。b.碱浸:将枝叶放入10%NaOH溶液中,在57℃温箱中放1~2d(中间时间换一次碱液),待细胞中内含物除尽后,取出材料,用自来水彻底冲净,备用。c.染色:将材料全部浸入龙胆紫水溶液中,至茎叶中维管束被染成蓝紫色后,立即取出材料,用蒸馏水冲洗。d.保存:将染色的材料放入10%甘油中,再逐步加入纯甘油至浓度达30%~50%为止。几小时后可看到维管束显出蓝紫色,即可密封保存。制作茎、叶维管束系统透明标本@张素梅$河北省廊坊市第二中学!065000  相似文献   

15.
取大小相同的两块2×3厘米的铝片,把一块提前放进浓硝酸或浓硫酸中浸泡1小时后,取出并用水冲洗,再把这两块铝片同时浸入到0.5摩尔/升的硫酸铜溶液中.可以看到,未经浓硝酸或浓硫酸处理过的铝片表面已沉积有紫红色的铜,而经浓硝酸或浓硫酸处理过的铝片表面则没...  相似文献   

16.
a.药品准备。卡诺氏液(3份95%酒精:1份冰醋酸)、95%酒精、70%酒精、1:1盐酸:95%酒精、1%龙胆紫(或醋酸洋红)染液、二甲苯、中性树胶。 b.材料准备。将洋葱鳞茎放到盛满水的小烧杯口上,置温暖处培养,每天换水或冲洗,保持良好的通气条件。 c.取材与固定。洋葱鲜茎培养3-4天后,根长至 1-2cm,在上午 10-11时或下午3-4时,用剪刀剪下根尖5mm左右,放入盛有卡诺氏液的培养皿中固定2-24h,换用95%的酒精洗净醋酸,移入70%酒精中备用。 d.离析。用镊子把根尖从70%酒精中取…  相似文献   

17.
一、红色标本的制作1.药品①福尔马林硼酸溶液:在100毫升水里加1克硼酸,溶解后再加100毫升1%福尔马林,静置,取上面澄清液即可。②亚硫酸础酸液:1份1%亚硫酸和1份0.2%硼酸配制而成。2.制作选择成熟完整的红色果实,洗净后放入盛有福尔马林硼酸溶液的烧坏内,当标本由红转变为深褐色时取出。浸泡时间的长短,决定于果实大小和色彩的深浅,一般是1~3天。然后移到盛有亚硫酸硼酸溶液的标本瓶内保存。二、黄色标本的制作1.药品5%硫酸铜溶液;2%亚硫酸溶液。2.制作植物的黄色或黄绿色部分,可以浸泡在5%硫酸铜溶液中1~5天,漂洗…  相似文献   

18.
通过翡翠贻贝(Pernaviridis)足丝对125Ⅰ的积累与洗脱实验,初步探讨了125Ⅰ在足丝中积累的代谢机理.实验结果表明,活体贻贝的足丝对125Ⅰ的浓缩因子为离体足丝的4~5倍,说明足丝对125Ⅰ的吸收存在一个主动运输的过程.离体以后,经过变性处理(烘干或三氯乙酸浸泡)的足丝比不经处理的足丝的浓缩因子高2~3倍,可能是由于变性处理导致足丝表面结构的改变,从而使机械吸附作用增强.4种洗脱液(05%EDTA-Na,1%KI,01mol/LNa2S2O3和海水)对洗脱百分率的影响存在着显著差异,其中以1%KI对足丝积累的125Ⅰ的洗脱率最高,其余三者相近,由此推断,125Ⅰ以离子形式进入足丝后,与足丝中某些蛋白质相结合而成为化合物状态  相似文献   

19.
成彦霞 《考试周刊》2011,(62):179-180
本文综述了铝粉着色的三种方法,通过阳极氧化法处理铝粉是在其表面形成一层多孔性的氧化膜,然后浸渍于有机或无机颜料溶液中着色。通过化学氧化法制备彩色铝粉.是指铝粉表面经过处理,使其在水溶性染料中具有吸附染料的能力。采用在片状铝粉表面沉积二氧化硅和氧化铁双层膜的方法制备彩色铝粉颜料。  相似文献   

20.
果脯苹果酥原料:面粉800克,鸡蛋3个,菠菜200克,果脯、酵母粉、白糖、植物油适量。制作过程:⒈将500克面粉放入盆中,打入2个鸡蛋,倒入100克植物油和少许水、酵母粉,和成白面团。⒉将五分之二的白面团放入盆中,加入100克植物油,反复揉搋均匀,制成硬油酥。⒊将200克面粉放入大碗中,上锅蒸20 ̄30分钟至熟后取出(可去除生粉味儿),放入适量白糖、果脯和水搅匀,做成果脯馅儿。⒋将菠菜洗净,榨成汁,倒入盆中,放入100克  相似文献   

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