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丘军 《大科技．科学之谜》2005,(11):28-29
一些我们熟视无睹的日常现象,其实也蕴含着妙趣横生的科学道理。我们都喜欢吃饺子,那么,请回答下面几个关于饺子的问题:为什么生的饺子刚刚倒进锅里去的时候要沉下去?为什么饺子煮熟以后会浮起来,并且只有浮起来的饺子才是煮熟了的?还有,为什么饺子冷了以后,又要重新沉入锅底? 相似文献
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正"舒服不如躺着,好吃不如饺子",饺子是我国的传统美食,它制作方法简单,皮薄馅嫩,味道鲜美,深受广大人民的喜爱。在北方,逢年过节,迎亲待友,人们总要包饺子吃。尤其过年时,全家人围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北无所不谈,欢声笑语,其乐融融。爱吃饺子的你,知道饺子是怎么发明的吗? 相似文献
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在稳定粮食生产的基础上,增加经济作物种植面积,调整优化种植业结构,对提高种植业的经济效益有极大促进作用。其中农作物品种结构调整不容忽视,我区应加快品种优质化步伐。优良品种是稳产增产、提高农产品质量的重要措施,只有良制、良法、良田与良种互相配套,进一步协调,才能真正建立起科学合理可行实用的耕作栽培技术制度,种植业才能真正走上高产、优质、高效的路子。1 食品消费向着优质、营养、保健、安全、无污染的方向发展粮油安天下,首先从粮食作物中小麦生产品种来看,市场上不但需要适合做传统食品如馒头、面条、饺子的不软不硬的小… 相似文献
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仔细观察生活中的一些现象,人们也许会认为物体受到的浮力与外界的压强有关.例如,我们用有盖子的杯子泡茶时,水会慢慢变凉,而茶叶就是不沉下去,而当把盖子打开,让空气进入到杯子里,茶叶立刻就下沉了;煮饺子时,盖着锅盖煮一段时间后,掀开锅盖,饺子就会立刻浮起来……这些现象看起来似乎是外界压强影响了浮力:杯子内的水变凉后,杯子里的压强就减小了,当打开杯子盖时,杯子内的压强增大到和外界一样,因此茶叶就沉下去了;煮饺子时,锅内的温度高,压强大,因此饺子很难浮上来.当掀开锅盖时,锅内的压强减小到和外界一样,所以饺子就浮起来了.但笔者认为这样的解释表面上看起来是正确的,实际上根本不合理. 相似文献
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小时候喜欢看《动物世界》,每到片头,都会出现大群企鹅聚集在一起——像是下饺子抑或是打摆子——晃动的镜头。那么,企鹅为什么左右摇动身体？是它们的小短胖腿支撑不了它们自身的重量吗？ 相似文献
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正在一个工厂里,平均1个小时生产出10万个水饺,同时包装分销到全世界各地。在这个占地几千平米的厂房中,空无一人,有的只是繁忙有序的机器人,从和面、放馅再到捏水饺,从塑封、计件、分拣再到码垛,整个流程完全由分工不同而协作有序的机器人来完成。气动抓手犹如"妈妈的手"那般温柔,可以准确地抓住外皮柔软的饺子,不会对饺子造成丝毫损坏,且抓取与安 相似文献
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