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刘小红 《九江职业技术学院学报》2015,(1)
经济型酒店在引入中国后发展迅速,但是经济型酒店目前在发展中还存在一些问题,尤其是人力资源方面的问题亟待解决。本文在分析了当前中国经济型酒店存在的问题之后,提出了外包业务、增加在职培训、做好人力资源规划等解决措施。 相似文献
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付海南 《乐山师范学院学报》2012,(12):53-58
随着经济型酒店在中国的迅速发展,近年来成为学术界研究的热点。巨大的市场潜力不仅使中国经济型酒店的本土品牌得到发展,还吸引了众多国际品牌进入。文章从经济型酒店的品牌管理问题入手,对本土的如家酒店和美国的速8酒店的品牌定位、品牌识别、品牌传播和品牌维护等方面进行比较研究,以期给我国本土经济型酒店的品牌管理提供参考和借鉴。 相似文献
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王琳 《和田师范专科学校学报》2012,(3):79-80
随着中国的经济腾飞,来华经商、旅游的外国人逐年增多,我国酒店业迎来了前所未有的发展机遇。面对日益激烈的竞争,酒店从业人员也面临极大的挑战。但作为酒店管理专业的一门重要课程,酒店英语的教学还存在着诸多问题。本文从酒店行业的用人需求入手,分析了高职院校酒店英语教学的现状,并就改进提出了自己的一些看法。 相似文献
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陈欣 《南宁职业技术学院学报》2008,13(1):21-24
酒店服饰具有丰富的文化内涵。通过介绍中国酒店的发展历史,从风格、特点入手,论述了酒店服饰在强调其实用性、审美性的同时,应注重其形象性、识别性和酒店服饰的风格特点以及酒店文化与酒店服饰之间的关系,对中国酒店的发展具有深远的意义。 相似文献
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近年来,中外交流持续发展。涉外星级酒店的英文简介作为外国宾客了解酒店服务设施和水平的最直接、最便捷的途径,其翻译质量关系着酒店能否向外国宾客良好的传递酒店信息,高效发挥宣传作用。针对这些问题,需要有相应措施来提高中国涉外星级酒店简介的英文翻译质量。 相似文献
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酒店管理专业人才供需的问题与对策——以大连市高星级酒店为例 总被引：1，自引：0，他引：1
张玲 《大连教育学院学报》2007,23(3):54-55
大连作为中国最佳旅游城市之一,具有丰富的酒店硬件资源;同时,酒店管理专业也是大连市各高校、职教院校普遍开设的专业。但该专业学生的培养现状与酒店的需求不相符合,学校的课程设置与社会需求不相匹配等问题严重,应探求相应的对策来解决这些问题。 相似文献
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对国有饭店比重与饭店业效率的关系进行实证研究,研究结果表明国有饭店比重对我国饭店业效率具有明显的负效应,但是单纯降低国有饭店比重并不能绝对地改善饭店业效率.因此,国有饭店产权改革不可一味地追求国有饭店比重的绝对值降低,也不是单纯地要求国有饭店的绝对退出.国有饭店在提高绩效的目标下,可依据现实情况选择适合的方式,或退出,或重组,或加入到饭店集团等. 相似文献
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饭店效率研究是饭店业学术研究的核心问题之一.运用DEA方法的CRS、VRS、NIRS模型,从经济类型、规模、星级情况3个角度,计算出我国饭店业整体效率以及不同类型饭店的整体效率,并对结果进行相应分析,以期揭示我国饭店业的整体运营现状. 相似文献
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随着中国旅游业尤其是国内旅游的迅速发展,经济型饭店已经成为业界新贵。为此,应完善饭店业发展的法律环境和制定符合中国国情的产业政策,明确定位和塑造品牌是经济型饭店发展的有效长期战略行为,充分利用信息技术,完善信息系统及预定系统。 相似文献
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试论中国经济型饭店的发展策略 总被引：7，自引：0，他引：7
艾熊琳 《乐山师范学院学报》2004,19(1):109-111
经济型饭店的兴起为饭店业的发展提供了新的机会，本文通过介绍经济型饭店的概念和特征，提出现阶段中国发展经济型饭店的策略是走集团化的道路，采取特许连锁经营、联合经营、网络销售等方式，同时注重饭店的价格、选址、功能布局等以此增强饭店的竞争力。 相似文献
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酒店管理专业实习管理机制的构建 总被引：1，自引：0，他引：1
陈修岭 《山东商业职业技术学院学报》2009,9(5):76-78,90
随着酒店行业在我国的深入发展,实习成为酒店管理专业培养＂适销对路＂人才的重要教学手段,而实习学生管理则是有效完成实习的根本保障。目前我国酒店管理专业学生在实习中仍然存在着对不适应酒店工作环境、心态不平衡、人际交往障碍等多方面的问题,无法很好的完成实习教学目标。这就需要我们采取各项管理措施,构建实习管理机制,加强对实习学生的管理与引导,使之成为实习教学任务完成的有效保障。 相似文献
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我国本土饭店集团的品牌国际化进程仍然处于很低的水平,这直接制约了饭店产业国际竞争力的提升。必须充分认识品牌国际化的重要战略意义,分析困扰我国饭店集团品牌国际进程的原因,并提出相关解决对策。 相似文献
17.
陆书 《金华职业技术学院学报》2008,8(5):34-37
酒店员工流失已经成为酒店行业的重大症状之一。本文分析酒店行业目前的员工流失现状,找出问题的原因,并针对酒店的行业特点为酒店管理者提出相对有效的管理对策,以期降低员工流失率,提高企业绩效,推动我国旅游酒店业的健康发展。 相似文献
18.
李玲 《九江职业技术学院学报》2004,(3):61-63
中国的旅游饭店业是改革开放后较早开放的行业之一。随着WTO的加入，国内市场国际化、国际竞争国内化的态势将进一步加剧。面对国内日趋激烈的竞争现状和国际竞争的强大压力，全方位分析中国旅游饭店业的竞争态势与格局，讨论出及时有效的对策已成为当务之急。 相似文献
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杨菁 《湖州师范学院学报》2006,28(4):99-102
2005年中国饭店业对外资全面开放。为应对强劲的国际市场竞争,构建符合饭店行业特点和国际惯例的市场运作主体,在我国建立一个具有国际竞争力的饭店集团十分必要。以中国知名的饭店集团品牌“锦江”为例,通过与国际著名饭店集团品牌的比较,分析我国饭店业集团化的现状及存在的问题,并提出相应对策,是探讨我国饭店集团化的重要尝试。 相似文献
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马小玲 《安阳师范学院学报》2021,(2):59-63,86
当今文旅融合背景下体验旅游已成我国旅游市场一个重要发展方向。亲子游是从体验旅游中细分出来以家庭为主要消费结构的全新旅游产品。近年来,我国亲子旅游市场发展日趋成熟,酒店业积极开发各类亲子旅游产品。然而众多酒店的亲子产品体验性、参与度不高,产品同质化程度明显。酒店业应具体分析亲子旅游市场需求,结合体验旅游的理念深入挖掘地方旅游文化特色,开发“亲子+”科技、文化、体育、智能等创新产品,优化亲子产品结构,并充分关注安全、健康、体验性和参与性,从而提升服务品质和市场竞争力。 相似文献