共查询到20条相似文献，搜索用时 250 毫秒
1.
章雪莉 《吉林广播电视大学学报》2014,(2):52-53
酒店管理实习是高校酒店管理专业教学计划的重要部分,但从我国酒店管理专业学生的实习情况来看,依然存在很多问题有待解决。本文分析了酒店管理专业学生实习中的问题,并提出解决的对策。 相似文献
2.
由于其对质量管理的有效性,TQM已经在很多领域取得了成功,其全方位、全员参与、全程管理、多样化管理方武的特点与酒店实习管理有着某种内在的关联.从高校旅游管理专业酒店实习管理的实际出发,结合全面质量管理理念,探索新的酒店实习管理模式,以加强酒店实习管理,提高实践教学水平和酒店实习效果. 相似文献
3.
一、中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题按照现行职业学校三段式教学模式,学生三年级始进入企业进行专业实习,酒店服务与管理专业的学生因其行业特点,进入企业实习时间略早一点。 相似文献
4.
张海珍 《河北广播电视大学学报》2011,16(1):75-77
目前我国高职酒店管理专业传统实践教学模式存在校内实训室投资不足、认知实习效果差、毕业实习的时间安排与酒店经营旺季相矛盾、校方与实习基地存在着较大的目的差距等问题,导致实习效果不理想,影响到毕业生的质量,因此,应对这种传统的实践教学模式进行改革,探索建立起＂全员、全过程、全方位＂的新的实践教学模式。 相似文献
5.
刘月荣 《荆州师范学院学报》2014,(3):79-80
随着酒店管理专业工学结合教学实践活动的开展,酒店管理专业学生的顶岗实习,成为高校综合培养高素质酒店管理人才,向酒店企业输血的一种重要途径。但由于顶岗实习生在实习期间法律关系的复杂性,使顶岗实习机制在实习生人身权利、劳动报酬权、休息权等基本劳动权益保障方面,尚存在缺陷和不足。为保障顶岗实习生在实习期间的合法权益,应建立完善的顶岗实习法律保障机制,促进学校与酒店实习单位之间的联动合作,并从各方面加强对顶岗实习生的全程指导。 相似文献
6.
目前高校酒店管理专业学生实习中存在许多需要改进的问题.酒店管理专业学生应把实习看作完整的过程.专业老师在学生实习前、实习中和实习后都应有不同的教育手段,从而保证学生实习的顺利进行. 相似文献
7.
中国酒店业经多年发展取得了一定的成绩,但酒店管理实践教学较为薄弱,特别是实习环节不规范,实习效果差。酒店管理专业实习是高校实践教育的重要环节,是酒店人力资源前期开发的黄金期,是学生从学习到工作的过渡期,本文将酒店实习与就业联系起来,说明酒店实习对于学生择业的重要性。 相似文献
8.
酒店实习是酒店管理专业学习内容中不可或缺的重要环节,在提高学生综合能力中扮演着重要角色.当前我国绝大多数酒店管理专业学生实习是由学校统一安排,实习过程中存在的问题表现为:学生角色转换不及时,学生与酒店在需求上存在矛盾,学生实习待遇问题突出.提升酒店管理专业实习效果的措施为:学生做好实习心理准备,酒店强化对实习生的培训,建立公平的绩效考核制度. 相似文献
9.
高专酒店管理专业酒店实习情况的调查与分析 总被引：6，自引：0，他引：6
大学生在校期间必须参加一定时间的实习，特别是酒店实习不仅是高专酒店管理专业学生学习生涯非常重要的一部分，同时也是高专酒店管理专业学生将所学的基础理论知识及专业技术知识与实际应用相结合的实践过程。然而就目前的酒店管理专业的实习来看，效果并不理想，因此，如何有效地开展酒店实习教育，提高酒店实习质量及效果，培养学生热爱本专业的兴趣和热情，仍是一个值得深入探讨的课题。 相似文献
10.
酒店管理专业学生实习是培养学生的实践能力、熟练工作流程、业务水平和提高其爱岗敬业思想认识的重要环节,学生能在实习中充分了解自身专业学习与实际操作之间存在的问题。学生进入酒店实习后,存在着许多管理上的问题,特别是安全问题。本文就酒店管理专业学生实习安全管理问题进行了探讨,提出了对酒店管理专业学生实习前的动员及宣传教育,加强学生的实习管理等应对策略。 相似文献
11.
旅游管理专业实习模式优化设计 总被引：2，自引：0，他引：2
朱丽 《河北北方学院学报(社会科学版)》2011,27(1):92-94
国内旅游管理专业普遍存在教学实习设置不足的问题。运用3M教学方法对旅游管理专业进行管理体系和实习内容上的探讨和分析,提出旅游管理专业教学实习模式可按实习内容模块化、教学方法活动化、实习主体互动化进行创新,分别建立适合旅行社管理方向、饭店管理方向的教学实习体系。 相似文献
12.
赵宇茹 《鞍山师范学院学报》2017,19(1)
本文主要以探索酒店管理信息系统的实践教学方法为目标,以基于Fidelio系统的教学模式的研究作为研究对象.在将Fidelio软件架构理念与酒店管理信息系统课程相结合的基础上,从课程结构、授课方式、考核方法等多个方面进行研究,并总结出了以模块化的课程结构达成软件结构和教学内容相结合的方法、以"讲授+演示+实践"三位一体的教学方式促进理论和实践相结合的方法和以情景模拟式的考核促进实践教学与实际动手相衔接的方法.另外,论文还探讨了两者相结合的理论基础、硬件环境和软件环境.此次研究可以为酒店管理专业的软件应用型实践教学提供有价值的模式参考,促进教育教学过程中理论与软件的结合以及软件与动手能力的衔接. 相似文献
13.
沈丹丹 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):265-266
我国经济突飞猛进,酒店业的发展亦如雨后春笋,随之而来的是对酒店管理专业人才的高度需求。越来越多的高职学校开设了酒店管理相关的专业,但实际上,这一热门专业的不少学生却在工作中表现出其专业英语应用能力低下。这一现状正表明了酒店管理专业在高职院校英语教学上的困境。本文通过对目前高职院校的酒店管理专业英语教学现状的分析,尝试从自身教学实践中提出几点建议,以期改进酒店管理专业的英语教学。 相似文献
14.
王丽 《新乡师范高等专科学校学报》2010,24(6)
实习作为酒店管理专业教学计划中重要的实践性教学环节,是实现专业培养目标、培养学生实践能力以及增强就业竞争力的重要途径。但目前情况来看,高等院校酒店管理专业学生实习存在着诸如实习积极性不高、酒店管理方法不当、学校师资力量薄弱等问题。为了进一步加强对酒店管理专业实习的管理,提高实践教学质量和人才培养效果,本文将从学生、实习单位、学校三方面着手进行分析并提出相应措施,旨在为酒店管理专业学生的酒店实习工作提供有益借鉴。 相似文献
15.
遇娜 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):170-171
实训教学是高职酒店管理专业教学计划中的一个重要组成部分,也是校内实践教学培养学生实践技能的主要方式,本文阐述了目前酒店行业需求与高专院校学生条件的不协调性分析,也论述了高职酒店管理专业实训课教学存在的问题,并提出提高实训课教学效果的相关对策。 相似文献
16.
张丽萍 《齐齐哈尔师范高等专科学校学报》2009,(6):114-115
实践性是高职酒店管理专业教学的突出特征,学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。本文通过分析学院酒店管理专业实践教学的现状,提出了加强实践教学的改革措施。 相似文献
17.
如何适应酒店的岗位需要、培养高素质的酒店管理人才,是酒店英语教学中的一个重要课题。该文在深入分析当前酒店英语口语教学教学中的现状和要求的基础上,提出了口语教学要在教学场地、教学设施和教学方法的改革,最后总结了运用现场教学法教学的重要意义。 相似文献
18.
生物学科相关专业的实习教学是其本科教学的重要环节,具有十分重要的意义。但现状不容乐观,存在许多亟待解决的问题。在如何加强领导,规范管理;更新观念,全方位进行实习教学的研究与改革等方面,进行了一些尝试。采取得力措施,建立稳固的校内外实习基地,保证了实习教学的基本条件,出现了与企事业单位联手,合作双赢的局面。这些成果与经验值得推广应用。 相似文献
19.
张志强 《苏州教育学院学报》2014,(4):105-108
在中原经济区的建设大背景下,酒店业迎来了新的发展机遇,但是酒店管理专业人才的职业素养现状与人才需求之间仍有较大差距。为培养酒店高素质服务型人才,助推中原经济区建设,针对目前酒店业人才需求现状和高职人才培养现状,从人才培养定位、课程与教学体系改革、校企合作等方面提出了高职酒店管理专业学生职业素质培养的途径。 相似文献
20.
教育教学管理是学校管理中的重要组成部分,也是学校改革与建设的重点。当前,由于受网络、计算机技术的影响,其管理方法、模式都发生新的变化。结合教育教学实际对管理学学科特点、教学目标和管理理论与实践的变革,对管理学教学中要注意培养的管理思维进行论述,以探索新形势下学校管理新的思维方法。 相似文献