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唐代的茶道 总被引：1，自引：0，他引：1
杨西云 《历史教学(高校版)》2000,(6)
中国种植与饮茶的历史十分悠久 ,最早可以追溯到传说的神农氏时代 ① 。但是 ,人们对茶的认识及其饮用方式却是逐步深化与完善的。唐朝是茶事发展的重要历史时期 ,唐以前 ,人们把茶初当药用 ,后才成为提神解渴的饮料 ,进而在南方形成风气 ;至盛唐 ,饮茶在南北方蔚为风气 ,茶事活动上升了一个层次 ,而形成了茶道。本文试对茶道的形成、茶道的内容作一论述。一早期的茶称“荼”、“茗”等。据文献资料记载 ,茶树原产于巴蜀地区。茶是从南向北、从西南向东南传播的。人们最初主要利用茶的药用价值。《神农本草》云 :“神农尝百草。日遇七十二毒… 相似文献
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邹文生 《周口师范学院学报》1995,(Z4)
我国是茶叶的故乡,是世界上种茶、制茶、品茶、话茶最早的国家,其历史可以追溯到史前时代。据《神农本草经》上说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最先是被人们当作药材使用的,在先秦古籍中,“茶”“荼”二字通用,所以茶也称作“苦荼”。《神农食经》上说,常饮茶可以“令人有力悦志”。《广雅》记载:“其饮,醒洒,令人不眠。”由于茶能清热解渴,兴奋神经,且气味芬芳,助人消化,愈来愈受到人们的喜爱,渐渐成为一种大众化的饮料。 相似文献
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史爱君 《开封教育学院学报》1992,(3)
中国是茶叶的故乡,饮茶的历史源远流长。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”说明远古人类在备尝百草滋味的过程中,开始知道具有苦味而甘香的“茶”可为药用。茶叶是作为药物进入人的生活领域的。但随着饮用者的增多,逐渐发现了 相似文献
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我国盛产茶叶,种茶和饮茶的历史悠久。在《神农食经》上曾记载“茶茗久服,令人有力悦志”。茶圣陆羽在《茶经》中更有精论: “茶之为用,味之寒,为饮为最,精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。”唐代刘贞亮对茶叶益人以“十德”颂誉,颇有见地地评价: “以茶散郁气,以茶驱睡气, 相似文献
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郑焕铭 《全国优秀作文选(高中)》2004,(2)
中国的茶,历史悠久。传说神农尝百草时便是以茶叶为解药的,至唐代,饮茶之风已盛行全国,“茶圣”陆羽还撰写了世界首部茶叶专著《茶经》。到了近代,它已不很盛行,反倒让一衣带水的日本学了去,发扬光大,刨制了独具风格的日本三大道之一——茶道,让今天十几亿炎黄子孙羡慕不已。但也庆幸,灵山灵水产名茶,饮茶文化南北有,尤其是福建、广东等地的人 相似文献
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张世均 《历史教学(高校版)》1992,(11)
茶叶是中国古代对外贸易的主要商品之一,茶文化是中华民族古老文化的象征之一。中国早在传说中神农时代就知道以茶入药的妙用,到南北朝时,更盛行把茶清谈之风。中国的饮茶习惯传入英国,最早有文字记录可寻的是1615年。1660年5月,英国国王查理二世的妻子—葡萄牙公主凯瑟琳将饮茶的习惯从葡萄牙带到了英国宫廷。从此,饮茶成为英国 相似文献
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解读中日茶文化的异同 总被引：1，自引：0，他引：1
褚艳 《宁波教育学院学报》2005,7(4):61-64
中国是茶最早的栽培国,也是古老茶文化的发源地。从神农尝百草的传说开始,历经西汉、三国、两晋和南北朝,到了唐代饮茶的风俗空前兴盛。宋元明清到现在,饮茶的风俗代代相传,经久不衰,并发展成中国特色的“茶艺”。在中国唐朝时代扎根的茶文化,在日本的奈良时代至平安时代初期由谴唐使传入了日本,在日本生根,并发展出属于日本形貌的“茶道”文化。从中日茶文化的区别和习惯的不同,可以看出中日两国在“道”、美意识、及民族性格上的差异。 相似文献
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敦煌故事赋《茶酒论》与争奇型小说 总被引：1，自引：0，他引：1
《家教指南》1989,(1)
我国制茶酿酒的历史,十分悠久。公元前2800-2300年间的新石器时代晚期龙山文化遗址和墓葬出土物中,就有尊、斝、盉之类的酒器,很早就有神农制茶的传说。种茶和饮茶始于原始社会,不是不可能的。自古以来,茶和酒就成为我国人民饮食的一部分。“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。”而“酒之于世也……上至缙绅,下逮闾里,诗人墨客,渔父樵妇,无一可以缺此。”我国古代文献中,有关茶酒的记述和诗文,就十分丰富,民间还流传着许多茶和酒的传说,如今本《搜神记》的“千日酒”故事。这些故事怪异,但也可以看到古代茶酒传说的神奇化。茶与酒,性质和功能并不相同,同是人们日常生活的饮料,往往联系在一起。有人 相似文献
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林虹 《作文世界(高中新语文伴侣)》2005,(8)
自唐代茶圣陆羽撰著《茶经》后,茶被异化为感情的载体,也衍生了许多情趣盎然的饮茶礼俗。饮茶礼俗多姿多彩,其中一俗为人鲜知,即茶礼。古时订婚,女子受聘,谓之吃茶,又称茶礼。茶礼,订婚聘礼的代称。品茶名家曹雪芹在他的名著《红楼梦》第二十五回里也记述了这一有趣的礼俗:“凤姐笑道……你既吃了我们家的茶,怎么还不给我们家做媳妇?”吃人家的茶,就要做人家的媳妇。这一吃茶礼俗,明代早有记载。据郎瑛的《七修类稿》和陈跃文的《天中记》云:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也。故女子受聘,谓之吃茶。”凡种茶树必下子,移植则不生,故聘妇… 相似文献
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琴棋书画诗酒茶,便是文人墨客之七大雅。自神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之开始对茶加以利用后,茶逐渐从帝王将相独享的宫廷饮品,到僧侣、道士品茗之物,再到文人墨客心仪之物,最后流入民间终成国饮。数千年饮茶文化的积淀影响了海那一边的岛国——日本,更造就了今天浓厚的饮茶文化。绿茶的清 相似文献
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蒋星煜 《上海师范大学学报(哲学社会科学版)》2003,32(3):36-41
关汉卿在散曲《不伏老》中有“分茶”一词。本文根据历代制茶、饮茶方法曾有多次显著变化这一点,认为“分茶”的内涵或形式也会随之而异,不能作“随意饮酒、小吃”解,而训解为“品茶”是比较稳妥的。 相似文献
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