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1.
《赤峰学院学报(自然科学版)》2016,(7)
服务质量是酒店赖以生存的根本,这是酒店业早已达成的共识.从酒店顾客的感知的角度着手,提出服务设计、服务控制及服务传递这三个酒店服务服务质量的影响因素,并从定位选址、有形展示、服务创新、服务补救、团队建设、服务蓝图、内部营销等方面有针对性地提出提高酒店顾客感知服务质量的对策,对酒店有一定的借鉴意义. 相似文献
2.
面向酒店顾客提供安全服务,能发挥酒店顾客的主观能动性、提高酒店安全工作的整体效率。分析了酒店顾客安全需求,并从基础保障、安全信息传递、安全行为引导、应急救援、善后处置等五个方面建构了面向酒店顾客的安全服务体系,同时从政府、酒店企业机构、科研院所、社会媒体、行业协会、酒店顾客、企业等七个层面提出了酒店安全服务体系的保障措施。 相似文献
3.
李肖楠 《佳木斯教育学院学报》2013,(10)
顾客忠诚是酒店行业共同的追求,而员工忠诚带来顾客忠诚,只有拥有一支忠诚的员工队伍,酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。酒店激励策略的运用能发掘员工的潜能,最大限度地提高员工工作的积极性和主动性,对培养和提升员工忠诚具有重要作用。本文从激励策略对员工忠诚的重要性入手,着重探讨实现酒店员工忠诚的激励策略。 相似文献
4.
酒店的目标是向客人提供最佳的服务,酒店的核心产品就是服务,服务是酒店核心竞争力的精髓.一流的酒店源自于一流的服务,一流的服务源自于一流的优秀员工队伍,而一流的优秀员工队伍源自于科学严格的培训.通过培训不断提高酒店员工的动手能力、交际能力、应变能力和管理能力等,从而提高酒店的核心竞争力,在激烈的竞争中立于不败之地. 相似文献
5.
裴沛 《鞍山师范学院学报》2015,(5)
近几年,许多本土经济型酒店收入增速放缓,甚至出现亏损现象. 想要扭转这种局面,吸引客源提高竞争力,必须改变传统思维方式,为顾客创造酒店新价值. 本文结合顾客价值创新理论,对本土经济型酒店的顾客需求进行深入分析,针对十个维度绘出一条新的经济型酒店顾客价值曲线,提出了若干提升本土经济型酒店竞争力的对策,以客房为中心保证产品质量,注重服务细节提升服务质量,重视酒店网络点评等. 相似文献
6.
邓军华 《河南科技学院学报》2014,(11):17-19
21世纪,旅游酒店业竞争日趋激烈,提高酒店员工服务水平是确保酒店行业立于不败之地的必要措施,酒店业有必要为此做出相应改进。在做好酒店基本服务的同时,需要更多考虑顾客的个人心理需求,多从顾客的角度出发,通过提升员工素质、加强行业管理等措施,为顾客提供个性化的无干扰服务。 相似文献
7.
酒店餐饮基层服务人员对客服务,往往成为顾客评价服务质量好坏的依据.服务质量下降与工作积极性有关,受服务过程中心理因素影响较大.其中,酒店餐饮上班时间安排可能使服务员产生工作负面心理,同时服务员的学历与各自对事业的追求性格成为服务过程中产生心理活动差异的主要缘由,并在服务工作的积极性上表现出差异:学历和事业追求性格与工作积极性不相关,并表现无规则差异,但学历与事业追求性格呈正相关关系. 相似文献
8.
<正>中职酒店服务与管理这个专业,它要培养的是适应现代酒店的发展需要、具有非常高的管理和服务现代酒店的职业素养和实际工作的能力,具有从事高级星级酒店服务和基层管理的技能性人才。我们都知道,酒店行业它的宗旨和出发点就是为客人服务,那么我们要明确现代酒店所要达到的三条黄金标准：凡是顾客能看到的必须是整洁美观的,凡是提供给所有顾客使用的必须是安全有效的,凡是酒店员工所见到顾客都必须是热情有礼貌的。而这三条黄金标准要始终贯穿到整个酒店经营管理的全部过程,贯穿于现代酒店的每个岗位, 相似文献
9.
《沙洋师范高等专科学校学报》2017,(3):64-74
文章以澳门威尼斯人度假村酒店为例,从酒店人员服务接触的角度,探讨高端酒店服务接触与服务质量、顾客的感知价值和关系品质之间的关系,揭示酒店与顾客关系品质形成的过程与机理。在对国内外相关文献进行梳理和归纳的基础上,提出了研究假设并构建了研究模型,通过问卷调查并取得数据,使用SPSS21.0软件验证研究假设并通过AMOS21.0路径分析验证理论模型的适配度。分析发现:人员服务接触与服务质量通过感知价值作为中介变量正向影响关系品质。 相似文献
10.
王琳 《济南职业学院学报》2014,(2):97-99
顾客忠诚影响酒店的生存和发展,面对不断变化发展的消费理念,如何留住忠诚顾客、发展忠诚顾客是酒店亟待解决的问题。据此,文章从顾客忠诚与服务创新的关系出发,基于顾客忠诚理论,提出了四种酒店服务创新战略。 相似文献
11.
顾客满意度一直是酒店管理实践与研究的核心内容之一,影响酒店管理者的决策行为,是衡量酒店整体竞争力的重要因素。本文按语言区分顾客,利用顾客生成的网评研究影响酒店顾客满意度的因素。通过分析TripAdvisor上关于安徽省酒店的顾客评论发现国内外顾客对酒店属性（性价比、房间、服务、位置、睡眠质量、清洁度）的满意度存在明显差异。文化的差异性使得国内顾客较之于国外顾客更注重酒店内在条件,而国外顾客对酒店外部条件重视度较高,国内顾客和国外顾客对于酒店每个属性的偏好存在显著异同,不同星级酒店的顾客满意度存在异质性。 相似文献
12.
在体验经济时代,人们希望能获得更多的精神满足和个性化的不可替代的“体验感”．在激烈竞争的酒店行业。酒店有必要改变过去“千店一面”的陈旧形象,通过主题酒店或主题客房的设计。增强顾客的体验感,吸引顾客再次光临,为酒店提供新的利润增长诉求点,提升酒店竞争力。 相似文献
13.
酒店餐饮业如何培养忠诚顾客 总被引：2，自引：0，他引：2
王继华 《商丘职业技术学院学报》2005,4(4):77-79
忠诚顾客是指那些对某一产品或服务有重复购买意愿和实际行动的顾客.酒店餐饮要取得竞争优势,就必须通过各种方法,花费大力气与顾客建立、保持以至发展长期的互惠关系,培养顾客成为酒店的忠诚者. 相似文献
14.
酒店网站建设作为信息化服务水平的重要标志,其实质是为顾客提供满意的服务。文章从酒店网站更有效地服务顾客为出发点,结合顾客对网站服务功能的实际需求,对酒店网站的服务功能进行问卷调查以及案头调研,在此基础上了解并分析酒店网站的服务功能分布的现状及匹配度,对高星级酒店的网站服务功能的设计提出建议,为其他酒店网站建设提供思路。 相似文献
15.
黄爱时 《中山大学学报论丛》2007,27(12):289-291
个性化服务对服务行业,尤其是酒店提高服务质量,树立良好的社会形象是相当重要的,也是现代服务行业日益竞争的必然结果。但个性化服务要落在实处,必须剖析顾客的心理,了解顾客的习惯,换位思考,使背对背服务恰到好处,从而提供优质服务,满足客人不同的需要和深层的需求,为企业赢得声誉。 相似文献
16.
陈果 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,31(4):227-228
近些年,随着社会经济的迅速发展,服务行业之间的竞争正日益加剧.服务行业已步入了顾客选择企业和品牌的时代,消费者对高品质服务的需求,逐渐成为酒店企业在激烈的竞争环境下占得一席之地的关键,随着规模的壮大,我们要牢固树立以服务为导向的理念,认真对待消费者的需求,运用专业的酒店管理知识对人才的培养进行优化改进. 相似文献
17.
顾客在服务中扮演着越来越重要的角色,顾客参与的重要性日益受到关注。文章从顾客与酒店交互层面,构建顾客参与服务创新维度对顾客价值创造的整合模型。探讨顾客参与服务创新对顾客价值创造的影响。文章以星级酒店为背景,对270名有过星级入住酒店经历体验的人进行问卷调查,运用结构方程模型开展实证研究。结果表明顾客参与酒店服务创新的不同维度对顾客价值创造有着显著的影响,其中顾客参与广度、参与深度,参与强度对顾客功能价值、体验价值、象征价值有着正向影响,而对顾客价值成本付出有着负影响。 相似文献
18.
19.
谭经纬 《赤峰学院学报(自然科学版)》2012,(15):134-136
服务利润链模型理论中指出,企业的大部分利润是由对企业忠诚和满意的顾客所提供的,而忠诚和满意的顾客是由忠诚敬业的员工所创造的．酒店提供的是无形的服务,服务主要由人来完成,酒店的工作繁琐细致,所以容易造成员工职业倦怠,消极怠工,从而影响顾客的满意度和酒店的利润．优秀的酒店企业文化和员工的互动能影响员工的敬业行为表现,所以构建优秀的企业文化,对培养员工的归属感和认同感,创造良好的工作环境和氛围,培养忠诚员工、敬业员工方面起着重要的作用． 相似文献
20.
葛明辉 《世界华商经济年鉴·科学教育家》2008,(6):55-57
标准化服务具有高效、可靠的特点,它方便顾客接受服务并减少其心理风险,但在酒店业这样一个充满个性化消费市场特点并且竞争越来越激烈的环境下,硬性单方面推动标准化服务注定面临曲折和坎坷。不同档次的酒店如何推行标;隹化服务应根据酒店经营管理的成熟度和服务项目等关键因素来决定个性化和标准化的拐点与服务模型。 相似文献