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1.
陈果 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,(8)
近些年,随着社会经济的迅速发展,服务行业之间的竞争正日益加剧。服务行业已步入了顾客选择企业和品牌的时代,消费者对高品质服务的需求,逐渐成为酒店企业在激烈的竞争环境下占得一席之地的关键,随着规模的壮大,我们要以服务为导向,认真对待消费者的需求,运用专业的酒店管理知识对人才的培养进行优化培训。 相似文献
2.
黄爱时 《中山大学学报论丛》2007,27(12):289-291
个性化服务对服务行业,尤其是酒店提高服务质量,树立良好的社会形象是相当重要的,也是现代服务行业日益竞争的必然结果。但个性化服务要落在实处,必须剖析顾客的心理,了解顾客的习惯,换位思考,使背对背服务恰到好处,从而提供优质服务,满足客人不同的需要和深层的需求,为企业赢得声誉。 相似文献
3.
随着中国旅游业的蓬勃发展,酒店产业的竞争日趋激烈,模式化服务已渐渐满足不了消费者的需求.本文讨论了酒店在进行主题文化建设以实现更大经济效益,并思考了主题文化与酒店怎样更好地结合,以及能否让主题文化直接参与到经济效益的营建过程中,让消费者不仅是消费酒店的住宿餐饮,而且是专程为文化来买单. 相似文献
4.
刘阳昭 《广东轻工职业技术学院学报》2022,(1)
当前经济环境下,随着消费者消费能力的提升,酒店客户的感知和消费决策因素也更为复杂,酒店行业的竞争已不再是传统意义上的服务竞争,新的营销方式与宣传方式可以为酒店企业带来营收与品牌知晓度。在众多新兴的竞争方式中,品牌联合营销成为了高星级酒店最为青睐的营销方式之一,因此国内高星级酒店品牌联合营销的案例与消费者吸引力和消费者的偏好亟待研究。将粤港澳大湾区高星级酒店与其他行业品牌进行联合营销的案例进行比较,分析企业和消费者双重认可的联合营销方式,探索未来酒店行业内品牌联合营销的可能性。 相似文献
5.
个性化服务是酒店发展的一种趋势,是社会发展、企业竞争、消费需求提高的需要,它可以满足不同宾客的合理的需求,因此餐饮部做好个性化的服务显得尤为重要。在餐饮业这个特殊行业中,个性化、特色化的服务是餐饮营销中最重要的部分,餐饮企业应以满足宾客的需要为目标,立足长远,不断提高服务营销能力,充分服务于宾客。这说明个性化服务的重要性已经逐步为服务行业所认同。 相似文献
6.
随着大数据时代的到来,“互联网+酒店”已经深刻地改变了酒店产品发展状况,消费者不仅仅对于常规体验有需求,还对智能化、智慧化的体验有着独特的需求。文章运用文本分析法,基于国内最大在线旅游运营商平台“携程”对有代表性的智能化酒店消费者点评进行文本分析,就消费者体验中所关心的问题,采用酒店消费者体验的重要性——满意度分析法（importance-performance analysis,IPA）进行分析研究,并对IPA象限图中的优势区、维持区、机会区和改进区四大区域分别进行探讨。针对智能化酒店存在的软性服务以及响应程度都没有达到消费者所期望的理想水平、智能化设备未给消费者精准的帮助、智能化酒店未能多渠道了解顾客需求、使用智能化设备存在暴露隐私的安全风险、顾客推广智慧化酒店的意愿低等问题,酒店应通过提供及时准确的服务、升级智能化设备、优化酒店消费者管理系统和注重隐私保护等措施,不断地提升酒店数字化服务的能力。 相似文献
7.
王晓娟 《杨凌职业技术学院学报》2008,7(4):95-96
随着社会的发展,人民生活水平的提高,酒店业是异军突起,数量在急剧增长,需要更多的有专业技能的服务从业人员。在硬件越来越好的情况下,服务成为很多酒店主要竞争力,而酒店专业的学生却对服务行业的认知度很低,为了适应行业现状,提高学生对服务行业的认识,培养学生的服务意识,现提出几点建议。 相似文献
8.
酒店特色化经营--构建酒店企业文化 总被引：1，自引：0，他引：1
伍剑琴 《中山大学学报论丛》2002,22(6):46-49
酒店业作为服务行业，其产品缺少专利的保护。为了凸显酒店特色，形成竞争优势，最佳的途径是构建酒店自己的企业文化。 相似文献
9.
10.
黄晨 《天津职业院校联合学报》2014,(10)
随着我国服务行业的不断发展,企业对员工的素质要求也越来越高。文章以企业需求为出发点,分析能力的重要性,随后针对企业对于员工能力的两方面需求分别展开分析,进而对高职服务英语课程的教学改革进行探讨。 相似文献
11.
宁波市酒店行业的竞争日趋激烈,形成了对酒店管理人才的强烈需求.而现行的高职院校酒店管理专业发展却不容乐观,其专业领域和方向相对狭窄,毕业生普遍缺乏奉献精神和职业认同感,课程体系设计缺乏创新性.为此,深化理论知识和人文精神培养,强化服务技能训练,按照现代企业组织运作思想来发展专业,建立稳定、高质量的校内外实训实习基地已势在必行. 相似文献
12.
酒店文化已经成为酒店竞争力影响的一个重要因素,也是提高酒店竞争力的核心因素.酒店是生产文化、经营文化的企业,消费文化,客人到酒店来,有个很重要的心理预期,就是要享受文化和获得最高的文化附加值.它是继酒店价格竞争,质量竞争,服务竞争之后的一个崭新阶段.可以说服务竞争是一个无形的竞争而文化竞争则是更深的层次,更高品位的竞争.要想在这场竞争中取胜,就要开展,完善酒店的文化建设.它涵盖了物质文化建设、精神文化建设、制度文化建设和酒店技术文化建设,本文将就这四方面阐述酒店文化建设. 相似文献
13.
为满足酒店服务行业对酒店花艺服务人才的培养需要,课题组通过对技工学校酒店服务专业花艺一体化课程建设问题及成因进行分析,从真实岗位需求、专业一体化课程建设、技能大赛、职业证书、双创思维等五方面探索基于“岗课赛证创”五位一体综合育人视域下花艺一体化课程建设路径,以提高人才培养质量,增强学生的就业创业核心竞争力。 相似文献
14.
服务意识是酒店服务行业最基本的行业要求,也是高等旅游职业教育中学生适应行业需要的最基本的能力和素质.本文分析了酒店专业学生服务意识培养的重要性,并提出了服务意识培养的新途径. 相似文献
15.
职业服务意识即企业员工在与同企业有利益关联的人交往时,有为其提供热情服务的意识,就是要具备自主做好服务工作的理念与期望,这种意识主要来源于服务人员内心。主动的职业服务意识可养成良好的职业习惯,促进学生综合发展。在市场竞争愈演愈烈的大环境下,服务意识是酒店服务行业的核心力量,是服务质量的关键所在,也是服务工作的灵魂,更是酒店管理专业学生从事酒店服务工作素质的标志。因此,高职院校对酒店管理专业学生采取有效措施,不断提升其职业服务意识,具有十分重要的现实意义。 相似文献
16.
邹艳梅 《中国教育科研与探索》2006,(4):125-126,F0003
随着市场经济的发展，企业间的竞争将更加激烈，消费者的需求将日益多样化，对商品的选择性将越来越复杂。将服务营销从市场营销中独立出来加以专门研究成为必要。服务营销学对服务营销行为的研究是新世纪企业经济发展的需要，并必将成为推动第三产业发展的动力和理论依据。 相似文献
17.
吴莲莲 《佳木斯教育学院学报》2015,(3):345
21世纪,随着互联网络的发展,消费者的需求日益多样化,产品和技术方面的更新速度越来越快,企业之间的竞争也越来越激烈,尤其是电子商务的发展给企业营销方面带来了很多机遇和挑战,对于企业来说,一定要重视电子商务的发展,正确认识电子商务对企业营销所产生的深刻影响,只有正确认识了这些影响,才能使企业适应新的环境,满足消费者的多样化需求,才能使企业在激烈的竞争中立于不败之地。 相似文献
18.
田青艳 《天津职业院校联合学报》2008,10(4)
随着第三方物流服务行业的竞争加剧和运营成本的大幅增高,第三方物流服务市场将重新洗牌。面对新的机遇和挑战,第三方物流企业应以市场为导向,制定新的发展战略。而营销策略是企业战略的一项重要内容。 相似文献
19.
20.
高职酒店管理专业学生服务意识的培养研究 总被引：4，自引：0，他引：4
张秋埜 《南宁职业技术学院学报》2005,10(2):50-53
服务意识是酒店服务产品的生命力,是服务质量的关键,是服务工作的灵魂,是从事酒店服务行业员工素质的关键标志。目前,高职院校酒店管理专业的学生由于种种原因,普遍缺乏服务意识。因此,应在课堂上、环境中加强学生服务意识的教育与培养。 相似文献