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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
文中以玉米须为原料,采用热水浸提乙醇沉淀法提取多糖.通过单因素试验,确定了提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素的水平.通过L9(34)正交试验,确定了最佳提取条件:提取温度为85℃,提取时间为1.5h,料液比为1:18,乙醇浓度为80%.采用苯酚硫酸法测得多糖提取率为4.83%.  相似文献   

2.
野生和栽培马齿苋黄酮含量的比较研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用微波辅助乙醇浸提的方法提取马齿苋黄酮,并通过正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,微波辅助提取的影响因素顺序为:料液比〉微波处理时间〉乙醇浓度〉微波强度;马齿苋黄酮微波辅助乙醇浸提的最佳条件为:料液比1:50(g/ml)、微波处理时间120s、乙醇浓度70%、微波强度为中高火档(648W)。提取得到野生型和栽培型马齿苋黄酮含量分别为:5.432%和5.506%。  相似文献   

3.
采用正交设计试验,以乙醇浓度、料液比、提取时间为考察因素,优选了翻白草中生物碱类物质的提取方法及工艺参数.结果表明,使用索氏提取法的效果优于超声提取法,各因素对生物碱索氏提取工艺的影响程度为:乙醇浓度〉提取时间〉料液比〉pH.以65%乙醇作为提取剂(料液比为1:25),使用索氏提取4h所得到的提取效果最好。实验还比较了翻白草不同部位中生物碱的含量,发现各部位中生物碱含量大小依次为:叶〉根〉茎.  相似文献   

4.
目的:测定牛蒡植株不同部位总黄酮的含量。方法:采用L9(3。)正交设计试验,对提取时间、料液比、乙醇浓度、提取次数4因素进行考察,以确定最佳提取工艺;以芦丁为对照,用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定总黄酮含量。结果:最佳提取工艺为:乙醇浓度55%,料液比1:70,提取时间1.5h,提取次数2次;芦丁在4.00~100.00μg/mL范围内线性关系良好,r=0.9998,总黄酮平均回收率为97.7%,RSD为2.5%(n=6)。结论:该提取工艺稳定可行,含量测定方法准确。  相似文献   

5.
以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取葛根总黄酮。通过单因素和正交试验研究了乙醇浓度、超声时间和料液比对葛根总黄酮浸出率的影响,确定其最佳提取工艺。结果表明,影响超声波辅助法提取葛根总黄酮因素的顺序为乙醇浓度>料液比>超声时间;最佳提取工艺为乙醇体积分数35%,超声时间24min,料液比1∶40(g/mL),黄酮浸出率最高,为2.76%。  相似文献   

6.
黑花生衣色素的提取工艺条件研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以色素溶液的吸光度为指标,采用乙醇水溶液浸提的方法,对黑花生衣色素的提取条件进行研究。通过黑花生衣色素在不同的乙醇浓度、不同的料液比、提取温度、提取时间四个条件下进行单因素试验,运用对提取效果影响较大的乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间的三个不同水平进行正交试验。单因素试验结果表明,黑花生衣色素的最佳提取剂是浓度为70%的乙醇,料液比为1:50,温度为60℃,提取时间是120分钟。通过正交试验得到的最佳浸提条件为乙醇浓度70%,料液比1:40,提取温度80℃,提取时间90分钟,在此条件下,黑花生衣色素提取液的吸光度为0.575。  相似文献   

7.
提取条件对苦瓜叶中总黄酮提取率的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用不同的浓度乙醇提取苦瓜叶中的黄酮,以芦丁为标准品,采用NaNO2-Al(NO3)3比色法,测定提取液中的黄酮含量.结果表明,四种因数对提取淬的影响分别是:乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度.乙醇提取法最优工艺为:乙醇浓度65%,提取时间4h,料液比1:20,提取温度为80℃.  相似文献   

8.
探讨超声波法提取羊耳菊叶总黄酮的主要影响因素,通过L^9(3^4)正交试验,研究了羊耳菊叶中黄酮类化合物提取的最佳工艺,结果表明,各试验因素时羊耳菊叶中黄酮类物质提取量的影响依次为乙醇浓度、提取时间、液料比,超声波法提取羊耳菊叶黄酮类化舍物的最佳工艺为:乙醇浓度为70%、液料比为25:1、超声波提取3h、提取1次.  相似文献   

9.
金银木叶中黄酮类化合物的定性分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
研究了浸提温度、时间、乙醇浓度、料液比等因素对金银木叶中黄酮类化合物提取效果的影响,确定了最佳单因素水平。正交实验确定了以乙醇为浸提剂的最佳提取工艺条件为:体积分数为0.60的乙醇,料液比1:30,70℃,浸提4h。金银木叶中富含黄酮类化合物,颜色反应试验和紫外光谱分析初步表明,其主要成分为黄酮类和黄酮醇类。  相似文献   

10.
采用微波法辅助提取苦参总黄酮,以乙醇体积分数、提取时间、液料比及微波功率为自变量,苦参总黄酮提取率为评价指标,采用Box-Behnken试验设计及响应面法分析优化提取工艺条件.结果表明,最优提取工艺为乙醇体积分数80%,提取时间6min,液料比25:1(mL/g),微波功率400W.在此条件下,黄酮提取量达到12.67mg/g.  相似文献   

11.
运用响应曲面优化法优化超声波辅助的茶粕中提取茶皂素工艺,建立以75%乙醇为提取剂的料液pH值、浸提温度、浸提时间、液固比和超声波功率等因素与茶皂素提取率间数学模型,据此确定最佳工艺条件为料液pH值8.0、浸提温度40℃、浸提时间4h、液固比8:1和超声波功率80W,此时实际茶皂素提取率8.041%(n=5),与模型预测接近。  相似文献   

12.
以丙酮浓度、料液比、提取时间和提取温度为考察因素,分别采用微波法和超声波法进行正交试验,探讨了茶叶废料中提取茶单宁的最佳工艺参数.结果表明,采用微波提取法效果较好,其最佳提取工艺为:料液比为1∶60(g/g),提取温度为40℃,提取时间为5 min,丙酮浓度为70%,茶单宁的提取量达215.04 mg/g.  相似文献   

13.
水提醇沉法制备商南泉茗茶茶多糖的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
为了优化热水浸提乙醇沉淀法提取商南泉茗茶中水溶性多糖的最佳工艺。根据提取时间、提取温度、液料比以及乙醇浓度对茶多糖得率的影响情况,通过正交设计法优化商南泉茗茶水溶性多糖提取工艺。研究结果表明,影响商南泉茗茶茶多糖提取率的因素主次顺序依次为乙醇浓度>提取温度>液料比>提取时间;最佳浸提条件为提取时间2.0 h,提取温度80℃,液料比为30:1,乙醇浓度为100%;在此条件下进行实验,得到的多糖提取率可达4.15%。  相似文献   

14.
采用正交试验研究了提取温度、时间、固液比等因素对庐山云雾中茶多糖产率的影响.试验表明:庐山云雾茶多糖的最佳提取工艺为:温度75℃,提取时间2 h、固液比1∶35,庐山云雾茶多糖产率为4.58%.  相似文献   

15.
探讨提取青砖茶茶汤的最佳温度、时间、料水比等工业化生产技术参数。研究以青砖茶、鲜奶为材料生产甜味和成味奶茶的配方。结果表明:青砖茶料水比为1:80(g·mL^-1),温度90℃,时间110min;茶汤与奶的比例为6:4,添加4%的糖,0.5%的盐,制得的产品具有独特风味。  相似文献   

16.
探讨超声波浸提技术在白茶纯茶饮料生产中的应用,针对与超声波浸提效果直接相关的几个主要因素(超声波频率、浸提时间、温度、料液比)对自茶水浸出物的溶出动态进行模拟,并以感官审评为指标研究超声波浸提最佳工艺参数组合:超声波浸提频率45kHz;浸提温度45℃;浸提时间27.5min;茶水比例1:40,浸提影响因素从大到小依次为:茶水比例、浸提时间、浸提温度。感官审评结果表明,超声波提取可以保持白茶品质特征。  相似文献   

17.
采用微波法以茶叶末为原料制备速溶茶粉,提取茶叶末中水溶性物质并进行调配.研究了微波功率、浸提时间、乙醇浓度、料液比、浸提次数对速溶茶得率和品质的影响.研究结果表明该工艺用时短、得率高、易于工业化.采用微波萃取的最佳条件为:功率为640W,时间为120~150s、料液比为1∶15,乙醇浓度为50%,浸提两次.  相似文献   

18.
以核桃叶为实验材料,采用乙醇回流法提取核桃叶中的多酚类物质,研究了料液比、乙醇体积分数、浸提温度、浸提时间等条件对多酚类物质提取效果的影响,并通过正交试验对四因素影响下的提取工艺进行了优化,确定了核桃叶中多酚类物质乙醇回流法提取的最优工艺为:乙醇体积分数60%,浸提温度95℃,浸提时间40 min,料液比1:20。  相似文献   

19.
微波辅助萃取儿茶素优化条件的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]采用微波萃取法并结合正交试验研究提取儿茶素的优化条件.[方法]通过正交实验对儿茶素与茶多酚的指标体系进行对比分析.[结论]在以儿茶素为评价指标时最佳提取条件为微波功率为400W、乙醇浓度为60%、萃取时间为70 s、料液比为1∶20,在此条件下,儿茶素的得率和含量分别为8.9%和26.6%,高于以茶多酚为评价指标的体系.  相似文献   

20.
在单因素试验基础上,利用正交试验,分别对甘薯中清除羟自由基和超氧阴离子自由基的两类活性物质的提取条件进行优化。结果表明,甘薯中清除羟自由基活性物质的最佳提取条件为:以水作为提取溶剂,提取剂用量45 mL/g,提取温度为45℃,提取时间2.5 h;甘薯中清除超氧阴离子自由基活性物质的最佳提取条件为:以无水乙醇作为提取溶剂,提取剂用量35 mL/g,提取温度为45℃,提取时间3.0 h。在以水作为提取溶剂的条件下,各提取因素对活性物质羟自由基清除效果的影响顺序由大到小依次为:提取温度、提取时间、提取剂用量,各因素对羟自由基清除率的影响均极显著(p〈0.01);在以无水乙醇作为提取溶剂的条件下,各提取因素对活性物质超氧阴离子自由基清除效果的影响顺序由大到小依次为:提取温度、提取剂用量、提取时间,各因素对超氧阴离子自由基清除率的影响均极显著(p〈0.01)。  相似文献   

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