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胃脘寒痛食疗方:选取火腿瘦肉250克,鲜姜、葱各少许,花椒、食盐适量。将肉切薄片与姜、葱一并置碗中,加水少许,以文火清蒸,待熟烂后取出炒干,配以花椒粉及食盐食之,每日1剂,连服食5~7天即见效。此方具有温胃、理气、止痛之功效。对中老年人胃脘寒痛疗效显著。猪胆散治疗老年便秘:1.猪胆1个,肉苁蓉60克,当归60克,生地30克,升麻10克。先将猪胆置瓦上焙干,尔后和其余4味药共研成细粉,混匀,装瓶备用。应用时,于每日早晚各服5克,温开水送下,轻者服1剂,重者服2剂即愈。2.取制首乌50克,用纱布包扎好,红枣10枚(去核),粳米100克,红糖适量。共煮粥,分… 相似文献
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1二将黄豆豆饮和:绿豆加水煮制,具清热解暑、润喉止渴之效。同时富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用能均衡人体营养,调整内分泌,对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助。也可用绿豆、赤小豆、黑豆各15克,水800毫升,文火煮成三豆汤,加红糖少许,此汤常饮可消热解毒。2荷鲜荷叶叶冬1瓜张汤,:鲜冬瓜500克,油、盐适量。荷叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,放煲内,加水适量煲汤,汤成加油盐调味,喝汤食冬瓜。4百百合合10绿0克豆、绿汤豆:50克、白砂糖250克。先将百合、绿豆放入锅内加清水适量浸泡。30分钟后,用大火煮至绿豆开花… 相似文献
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【素烩三菇】冬菇25克、蘑菇25克、嫩玉米笋片50克、草菇25克、鲜汤适量,粉芡、调料各少许。先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。【银耳炒肉丝】银耳9克、瘦猪肉丝150克、水豆粉5克,酱油、油、盐、味精、姜粉、沸水各少许。先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成。【豆浆粥】豆浆汁50… 相似文献
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【芹菜红枣汤】芹菜根5个、红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。【山楂玉面粥】红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。【海带粥】水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。【菊花山楂饮】菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。【柠檬玉面粥】柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。【海藻黄豆汤】昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病、高脂血症、高血压者食用。【大蒜粥】紫皮蒜30… 相似文献
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1、菠菜250克,开水煮3分钟,捞出,去水,以芝麻油拌食。1日服2次。2、每日早晚吃蒸煮的胡萝卜,或者用胡萝卜500克,捣烂挤汁,加蜂蜜适量调服,每日早晚各服1次。3、每日早晚各服蜂蜜30克,用淡盐水冲服。4、牛奶250毫升、蜂蜜50克,煮沸,每晨空腹服1次。5、西红柿洗净,切成片,拌白糖,随意吃。6、芝麻50克炒熟,核桃肉100克捣烂,与芝麻拌和服用,1天1次。7、韭菜汁1小杯,麻油50克,共煮熟,早晨服用1次。8、以下食物在不同程度上均有润肠通便的作用,也可选食。例如,无花果、麦麸、桃子、松籽、胡桃仁、兔肉等。老人习惯性便秘的… 相似文献
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《健身科学》2006,(5):40
1烧鱼蒜[主治]:慢性肾炎及营养不良性水肿。[处方]:鲫鱼1条,约重250克,大蒜末10克。[服法]:鱼剖腹去内脏洗净,装入大蒜末,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食,有条件者每日1条。2猪肾汤[主治]:慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。[处方]:猪肾1个,党参、黄芪、芡实各20克。[服法]:将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用。3鲫鱼粥[主治]:慢性肾炎、肾盂肾炎。[处方]:活鲫鱼1~2条,大米50克,灯芯花5~8根。[服法]:将上3味加水适量,煮成稀粥食用。每日1剂。4鸭肉粥[主治]:此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。[处方]:… 相似文献
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1.赤小豆鲤鱼汤。取活鲤鱼1条(约500克),去鳞、腮及内脏,与赤小豆100克同入锅内,加水适量,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。功能:利水、消肿。2.鲫鱼豆腐汤。取活鲫鱼1条(约300克),去鳞、腮及内脏,入锅内加清水适量煮至将熟时,加豆腐一块(约150克),再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味,食鱼、豆腐喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。功能:利湿、消水,此方对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。3.冬瓜粥。取新鲜冬瓜连皮150克洗净,切成小块,与粳米100克(即食用大米)煮熟成粥,一起食用。功能:此方特… 相似文献
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