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龙晨 《岳阳职业技术学院学报》2023,(2):50-54
生鲜农产品加工产业是洞庭湖生态经济区重点产业,加强生鲜农产品质量安全监测管理,健全生鲜农产品全产业链监测预警体系,有助于推进洞庭湖生态经济区农产品质量安全体系完善优化。本文以供应链物流、信息流、资金流等维度为切入点,阐述了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全发展现状,分析了种植养殖环节、生产加工环节、产品流通环节、产品展销环节生鲜农产品供应链质量安全的影响因素。从种植养殖环节质量安全保障、生产加工环节质量安全保障、产品流通环节质量安全保障、产品展销环节质量安全保障等四个维度,构建了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全切实可行的保障策略,对于保障洞庭湖生态经济区生鲜农产品安全供给、完善生鲜农产品质量安全监管体系具有重要借鉴意义。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2015,(10)
通过对传统生鲜农产品供应链的分析,指出传统供应链中存在的不足。充分利用网络信息的相关技术,构建新型的生鲜农产品供应链模式,解决传统供应链中的缺陷问题,分析构建之后的生鲜农产品供应链新模型中具备的优势。通过浙江省金华地区葡萄产业供应链的实证分析,证明生鲜农产品供应链新模式依托互联网的力量,较传统生鲜农产品供应链而言,更具实用性及有效性,为我国生鲜农产品供应链模式的优化,供了参考的建议。 相似文献
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汪晔 《赤峰学院学报(自然科学版)》2013,(1):75-76
冷链物流是生鲜农产品从生产到消费过程中产品品质的保证,而目前我国冷链物流的发展水平较低,存在着体系不完善、基础设施落后、第三方服务企业短缺、标准不健全、从业人员素质较低等问题.因此,我国急切需要加快生鲜农产品冷链物流的发展,提高冷链物流的水平益. 相似文献
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刘运转 《三门峡职业技术学院学报》2013,(4):20-23
近年来河南省现代农业建设取得新进展,但农产品物流系统不完善,出现了农产品“卖难”和“买难”共存的现象.针对河南省农产品加工处理程度低、流通效率低、生产组织水平低、基础设施落后等问题,借鉴国内外经验,提出构建基于供应链的农产品物流体系,发展多元化农村市场流通主体等对策. 相似文献
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区域品牌建设实证研究——以福建省农产品区域品牌为例 总被引：2，自引：0，他引：2
福建省近年来农产品区域品牌建设取得了可喜的成绩,但还存在诸多的问题,如缺乏宏观统一规划和指导、思想观念落后、农产品区域品牌的经营规模过于分散和细小、没有建立统一的农产品供应链等。农产品区域品牌建设对于福建省经济发展特别是农村经济的发展起着关键性的作用,意义重大。因此加强宏观的规划和指导,搞好特色农产品区域布局;积极建立和完善农产品区域品牌的供应链体系;积极建立和完善品牌管理体系等措施是福建省农产品区域品牌培育的有效途径。 相似文献
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《蒙自师范高等专科学校学报》2021,(1):128-131
生鲜农产品是农村电子商务发展的重要环节,搭建利于电子商务发展的生鲜农产品供应链需要多个部门的协同配合。鉴于此,根据我国当前生鲜农产品与电子商务的结合模式,采用深度调查的方法从消费者角度统计了模式选择数据,并采用Multinomial Logistic(多分类逻辑)回归模型研究了最佳盈利水平下的生鲜农产品电子商务平台销售选择模式。研究表明,在成本和价格期望值基本一致的情况下,B2C模式的信任水平更高,消费者选择的可能性更大,对应平台的盈利能力更强。 相似文献
10.
《江苏经贸职业技术学院学报》2015,(4)
农产品质量安全关系到消费者的健康和生命安全,农产品供应链从源头到加工和流通的任一环节都可能出现问题。构建南通农产品质量安全体系,要从农产品全程供应链出发,通过农产品市场准入制度控制源头性风险,以农产品质量安全信用体系、农产品质量检验检测制度及农产品质量追溯体系约束和监督农产品经营者的行为。 相似文献
11.
高健 《洛阳师范学院学报》2013,(8):109-112
我国生鲜物流的效率低下,已成为我国生鲜蔬菜产业化、规模化的瓶颈.本文首先研究了影响生鲜蔬菜供应链管理的主要因素,继而探讨国外生鲜蔬菜的供应链管理的模式,最后针对我国实际情况,提出生鲜蔬菜供应链管理的优化模式及相关切实可行的对策建议. 相似文献
12.
供应链元数据模型研究 总被引：1，自引：0，他引：1
对供应链的管理和优化需要建立知识提取模型。文章对供应链的业务流程进行了划分,提出了一个供应链元数据模型。这一模型是实现供应链知识共享和分析的基础。文章最后用XML对元模型进行了形式化的表示,并对模型的下一步完善提出规划。 相似文献
13.
CHEN Jie 《江苏经贸职业技术学院学报》2006,(4)
供应链管理作为一种新的管理思想和现代企业竞争的重要手段,其优势已日益突显。但目前我国零售业的供应链管理仍存在一些问题,应采取有效的对策和措施来优化和加强供应链管理,以不断提升零售企业竞争能力,形成其核心竞争力。 相似文献
14.
针对采用收益共享契约协调易逝品供应链时,存在小型零售商在销售末期不分享利润的问题,提出了一种反向收益共享契约策略。设计了一种单次订购、两阶段销售的供应链系统,并分析了供应链协调条件,得出了单纯的反向收益共享在提高零售商订购量的同时,会损害供应商的利益;但当供应商与零售商合理分担跌价风险,通过设置合理的批发价格和反向收益共享比例时,供应链系统则能实现完美协调。 相似文献
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ZHOUShui－ying CHENRong－qiu 《上海大学学报(英文版)》2001,5(4):341-344
In order to satisfy the rapid changing requirements of customers,enterprises most cooperate with each other to form supply chain.The first and the most important stage in the forming of supply chain is the selection of participants.The article proposes a two-staged decision model to select partners.The first stage is the inter company comparison in each business process to select highefficiency candidate based on inside variables.The next stage is to analyse the combination of different candidates in order to select the most perfect partners according to a goal-programming model. 相似文献
16.
供应链管理的成功实施必须具备以下条件：供应链成员企业之间的合作和信任、一体化的管理、完善的信息系统（以先进完善的信息系统为基础）;中国企业实施供应链管理的难点在于：信用体系不健全、企业之间的合作观念淡薄、企业的管理水平较低;为此可采取的对策有提高对供应链管理观念的认识、加快建立健全中国的信用体系、完善基础管理,提高企业现代化管理水平、加快企业信息化的建设步伐。 相似文献
17.
国外超市生鲜水果蔬菜经营发展趋势 总被引：7，自引：0，他引：7
超市已在发达国家并正在发展中国家成为生鲜水果蔬菜零售的主导业态；生鲜水果蔬菜在超市不断强化的连锁经营趋势中具有重要作用；超市生鲜水果蔬幕经营弱化了批发市场和拍卖交易形式，并引发了供应链管理的要求。 相似文献
18.
范书琴 《信阳师范学院学报(哲学社会科学版)》2010,30(5):60-64
河南文化产业发展取得了瞩目的成就,但也存在一些问题,如文化产业整体实力不强,文化资源的转化能力较弱;创新和策划能力不高;产业链条不完整,产业群还未形成等。产业集群理论对河南文化产业资源配置的优化、经济布局的合理化、形成区域竞争优势具有重要的现实指导意义。发展河南文化产业需要采取完善文化市场体系,整合文化资源、打造文化产业集群,推进产业结构调整,延伸文化产业链,培育品牌、加强知识产权保护,创新人才机制、大力培养和引进人才等策略,以建立一个政府引导、市场主导、技术供给和需求双向互动,官产学研结合,科技链与产业链联动的河南文化产业集群创新体系。 相似文献
19.
邵奕翔 《岳阳职业技术学院学报》2021,(1):81-86
鲜切花产业在新零售模式下如何通过优化供应链来更好地发展已成为关键问题。本文通过实地与网络调研对郑州市鲜切花市场进行了详细分析,利用AHP与TOPSIS构建供应商选择的模型体系,从郑州陈砦花卉市场有限公司、鄢陵北方花卉集团、开封杉晗花木园艺有限公司这三家市场占比最高的供应商中选出了鄢陵北方花卉集团为最优上游供应商的方案,提出鲜切花产业在新零售模式下选择供应链合作伙伴时应着重从市场环境、目标选择、评价体系、IT技术四个方面进行分析。 相似文献
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连锁超市供应链管理系统应用 总被引：1，自引：0，他引：1
黄微 《成都教育学院学报》2006,20(1):117-120
现代企业追求生产流程间的无缝衔接,实践以顾客为导向的市场拉动式营销理念。供应链管理追求企业整体的效益最佳,是实现这一理念的核心。连锁超市要保持其竞争力,必须优化供应链管理,提高商品流转速度,从而降低成本费用。 相似文献