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1.
黎晓霞 《南宁职业技术学院学报》2007,12(3)
中国的茶文化有着深刻的内涵。通过对以茶入某这一独特饮食习俗的研究,在茶菜的基础上创造出具有茶文化底蕴的特色新菜肴,丰富了饮食文化的内涵。 相似文献
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悠悠茶香话茶食 总被引：1，自引：0，他引：1
黎晓霞 《南宁职业技术学院学报》2009,14(3)
在讲究饮食保健的今天,茶叶食品更为风行。以茶入菜,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,增添了生活情趣,更发挥了茶的保健养生功能,扩大了茶文化的范围。 相似文献
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中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。茶文化是中国特有的文化之一,让幼儿学会准确的饮茶方式,感受浓郁的中国文化。在幼儿大班时加入茶吧,让幼儿从小感受茶的氛围,做有品位的人。 相似文献
4.
黄安辉 《阿坝师范高等专科学校学报》2008,25(1):33-36
藏族茶欢茶具艺术是谊民族茶文化中的一个重要组成部分。研究藏族茶欢茶具,既可以从中透视藏族茶文化丰富的内容,又可以加深对藏族风俗习惯及其文化内涵的理解。 相似文献
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高云胜 《南宁职业技术学院学报》2015,(1):12-15
蒙古族拥有独特的茶文化,茶饮历史与茶马贸易史源远流长。蒙古族茶饮功能丰富,茶的种类多,不但有大量外来的本味茶,还有本土化的风味茶。烹制茶饮使用的器具与工艺独特,茶俗富有民族特色,茶礼内涵深厚。通过对蒙古族茶饮习俗养成、茶叶贸易历史演进、茶饮种类演变的追溯,对独特的制茶工艺,丰富的茶礼、茶俗的梳理,可以领悟到蒙古族茶文化在中华饮食文化园中独树一帜、长盛不衰的深刻内涵。 相似文献
6.
本文通过绍兴文理学院汉英语料库对《红楼梦》中茶事动词的英译进行了对比分析,结果发现,茶事动词的英译具有多样性,一定程度上体现了人物的身份地位和待茶制度,但少数茶事的翻译模式化,出现多词一译的现象,无法充分体现中国茶文化的内涵。本研究可为《红楼梦》中茶事和茶文化的翻译研究提供参考,有助于中国茶文化的传播。 相似文献
7.
杨载田 《衡阳师范学院学报》2000,21(5):43-46
茶为当今世界三大饮料之一,茶文化是重要的旅游资源。衡山茶生长环境优越,名茶生产历史悠久,茶文化内涵丰富,茶叶生产布局特殊。衡山旅游名茶开发必须走“名山名茶”之路,服务经销必须形式多样,突出衡山特色,并改善经营管理技术,进一步提高茶叶质量。 相似文献
8.
普洱茶与普洱茶文化 总被引：4，自引：0，他引：4
黄桂枢 《思茅师范高等专科学校学报》2004,20(1):24-25
云南省思茅地区和西双版纳州是普洱茶原产地和发祥地，普洱茶的种植历史和原生历史源远流长，茶树类型齐全，有野生型、过渡型、栽培型古茶树活化石；普洱茶文化内涵十分丰富，思茅应打好“普洱茶文化”这张牌，逐渐把思茅市建设成具有地方性、民族性、独特性且茶文化氛围很浓的“中国茶城。” 相似文献
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有着三千多年历史的茶文化是中华优秀传统文化中的重要组成部分。从古至今,茶文化体现了一种高尚的人生观和处世哲学,也凝聚了中华的传统美德。所以,我们认为茶文化是对学生进行中华优秀传统文化教育的重要载体。以茶养性、以茶润德、以茶怡情,在茶文化的熏陶之下,加深学生对中华优秀传统文化的认同感和归属感。一、整合课程内容,凸显茶文化内涵我校推出的"少儿茶艺"课程是归属于校本课程中拓展型课程范畴之内的。在"少儿茶艺"课程中, 相似文献
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国内外关于茶文化的研究综述 总被引：1，自引：0，他引：1
茶起源于中国,于16世纪传入欧洲,可以说在国内外处处可以感受到茶文化的足迹。在中国既有高雅境界中的＂琴棋书画诗酒茶＂,也有在俗世生活里的＂柴米油盐酱醋茶＂。同样有着悠久历史的英国不但接纳了茶而且逐渐形成了有别于中国的茶文化。英国和中国有着不同的历史渊源和文化背景,茶的传入和茶文化的形成,不但改变了英国本土的生活方式,对英国的社会生活也造成了一定的影响。因而对于存在于两种截然不同的文明形态中的茶文化,对其精神内涵进行对比是很有意义的。以下是国内外关于茶文化的研究综述。 相似文献
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普洱茶文化,发源于中国,传遍了世界不同的国家,不同地域,不同阶层。不同民族的茶文化,在实践中不断地向深层次彼此融合,互相影响、推动,融汇成丰富多彩的普洱茶文化。普洱茶源远流长,茶树原产地各民族的茶俗、茶饮、茶情、茶德又是如此的风韵多姿,普洱茶艺便是这些内涵的一个缩影。它以民族艺术的形式表现着民族茶风情,使普洱茶艺具有独特的魅力。随着人们文化、生活水平的提高,养身保健意识逐渐加强,茶成为人们生活中一种不可或缺的重要饮品。 相似文献
14.
《黄冈职业技术学院学报》2020,(2):75-78
随着"一带一路"倡议的提出,中国高校注重中华文化的对外传播,面向留学生积极开展文化教学。中国是茶的故乡,中国茶文化历史悠久、内涵丰富,融自然、社会、哲学、文学、艺术、美学、风俗于一体,体现了中华民族的传统理念,反映了中国当代核心价值理念,是中华文化的重要组成部分。利用中国茶文化的这些特点,从茶切入,以茶为媒,将茶文化与其他文化元素结合在一起,进行中华文化教学组织,能让留学生更深入地理解中华文化的内涵和中国的核心价值观,进而成为中外文化沟通的桥梁。 相似文献
15.
熊素玲 《南阳师范学院学报》2011,10(2):93-96
茶文化是中国传统文化的重要组成部分。狭义的茶文化是指广义茶文化中的＂精神财富＂部分。从＂荼＂到＂茶＂可以见出中国茶文化的悠久历史及其博大精深;审美意蕴就是审美对象里面所包含的理性内涵。美是审美主体和审美对象在社会生活实践中形成的情感价值关系的感性显现。茶文化的审美意蕴是茶德精神的审美性内容和形象性表达。茶文化活动的媒介、形象及其意象、情境等,无不包含着茶文化精神和蕴涵着丰富的审美意蕴。中国茶文化的审美意蕴从静、和、雅三方面获得了充分表现。 相似文献
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在中国“一带一路”倡议的推动下,跨境电商零售贸易蓬勃发展,茶叶成为速卖通等跨境电商平台的热推产品。中国虽盛产茶叶,但商家在跨境电商平台上对茶产品的外宣文本英译却问题良多：产品主要信息缺失,英文译本缺乏准确性和交际性,未凸显中国茶文化内涵等。针对以上问题,研究茶产品的英译改良策略,提出译者应妥当处理译前文本,翻译中建立“受众意识”,凸显中国茶文化精髓,以期实现茶产品外宣文本的有效翻译和茶文化的有力传播,促进跨境茶叶贸易发展,推动中国茶产品和茶文化的进一步“走出去”。 相似文献
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我国饮茶简史与茶文化发展浅析 总被引：2，自引：0，他引：2
我国是茶的原产地，是茶的故乡，有关茶的一切知识、饮茶习俗、加工、栽培技术和茶文化等，最初都是由我国直接或者间接地传出的。通过对茶的起源、饮茶历史和茶文化的发展历史浅析，阐述了我国不同历史时期的饮茶概况与整个中国茶文化的形成和发展旅程。 相似文献
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武晓磊 《吕梁高等专科学校学报》2005,21(2):27-30
作为一部具有浓郁茶文化的长篇小说，作家王旭烽以茶文化为审美指向，说史道今，通过塑造一个个血肉丰满的茶人形象，讲述百余年华茶的兴衰起落，以茶的品格喻人格精神，用茶文化的奥妙精深象征我们的民族精神。 相似文献
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我国是茶叶的祖国，茶文化研究与发展随着茶叶事业的发展而深入。茶文化内容丰富，其“茶道”是茶文化的核心。本文从茶文化的内涵、及各主要学者的观点来讨论茶文化的定义；简述了世界饮茶文化的基本情况；从近五年茶文化发展动态说明茶文化的活动与研究已得到人们的喜爱和社会的认可；在构建和谐社会中，人们通过茶事活动，培养良好的道德品质和高尚情操，缓解工作压力，提高生活质量，协调人际关系，促进国际和国内文化交流；特别是根据地方经济发展和我校学生思想状况，提出茶文化的研究要与当地经济现状和学生综合素质的提高结合起来，以促进地方经济和校园精神和物质文明的健康发展。 相似文献
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茶,在中国被誉为＂国饮＂,具有悠久的历史。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分;日本的茶和茶文化来源于中国,在长期的发展过程中逐渐演变成为具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。本文着重介绍中、日两国的茶叶历史、现状及茶道艺术,分析异同,从而加深对其文化心理的理解。 相似文献