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1.
中国是茶文化的发祥地.与中国相比,俄罗斯人接触茶的历史虽不算太长,但茶在俄罗斯民族文化中却占有想当重要的位置.千百年来,中华民族和俄罗斯民族在饮茶的历史、饮茶习俗、茶具等方面,都形成了独具特色的茶文化. 相似文献
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《历史教学(高校版)》2017,(7)
中国有近4000年的饮茶历史。作为中国一员的藏族,出于对茶的喜爱,形成了独特的藏茶文化。饮茶习俗、饮茶礼仪、饮茶程序等都透漏出藏茶文化的魅力。在新时代,传统的藏茶不断地发展,其饮用程序被现代科技方法所取代,复原与重建藏茶饮用程序迫在眉睫。这不是简单的恢复与重建,而是对藏茶文化的传承与发展,更是对中国传统文化的传承与发展。 相似文献
3.
中国茶文化与茶树栽培简史 总被引：1，自引：0，他引：1
在介绍中国茶文化与栽培史的基础上，指出：中国是最早发现和利用茶树的国家．古今各国的茶树都直接或间接引种于我国；中国的茶文化对世界上其他国家产生了深刻影响．我国西南部和南部不仅是山茶属与茶种的现代中心，也是它们的起源中心．制茶、饮茶和植茶的科技进步历程，反映了茶文化的科学技术发展史． 相似文献
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刘双 《信阳师范学院学报(哲学社会科学版)》2011,31(2):130-134
与唐宋相比,由于饮茶方式的改变,明代人对饮茶环境的追求,更为精益求精。除了一如既往的追求山林之乐外,还主要表现在对饮茶场所的营造、茶寮的构建、茶侣的选择、侍茶童子的要求、饮茶宜忌等方面,这些对饮茶艺术和整个中华茶文化发展都有较大的贡献。 相似文献
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中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。茶文化是中国特有的文化之一,让幼儿学会准确的饮茶方式,感受浓郁的中国文化。在幼儿大班时加入茶吧,让幼儿从小感受茶的氛围,做有品位的人。 相似文献
7.
茶艺是以饮茶、品茶、制茶方式为对象的具有规范意识的审美创造活动。随着经济的快速发展,人们愈加重视中国传统文化的继承和生活质量的提高。茶艺表演由中国古代的雏形逐渐成为普及茶文化不可或缺的表现形式。本文由中国茶文化的发展历程入手,论述了从汉代以来各个历史时期茶文化的主要特征,及其对茶艺表演艺术的影响。 相似文献
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中国茶文化经历了宋、元、明、清四个时期,1000多年的发展。通过对宋元明清时期中国的茶叶生产,贡茶的发展,茶道、斗茶、茶类的改革与发展,茶具和饮茶技艺的发展和茶书、茶诗、茶画、茶文化对外传播等分别进行了考证,提出中国的茶文化在唐代形成的基础上,在宋元明清时代得到了更进一步的创新和发展,宋元明清时代是中国茶文化发展过程中的一个重要时期。 相似文献
10.
马晓声 《历史教学(高校版)》1995,(9)
唐代经济、文化的发展,为我国的茶叶生产、消费和茶文化的发展,奠定了坚实的基础。在盛唐时期,饮茶之风自南向北吹遍全国,形成了一种独特的文化景观。于是,论茶专著出现了,边疆少数民族地区销售茶叶开始了,国家收缴茶税出台了……所以史家有茶“兴于唐”、“盛于唐”之说。尽管在此之前,已有人对茶文化作过零星的论述,但是,人们在谈到茶文化史时,还是首推陆羽及其《茶经》。 相似文献
12.
《佳木斯教育学院学报》2018,(1)
本文以维吾尔茶文化和茶语言作为研究对象,主要探讨了维吾尔的茶词语,饮茶种类,饮茶习俗,保健养生等方面的问题,进一步揭示和了解维吾尔族的风土人情,观念习俗等现象。 相似文献
13.
紫外光谱法比较乌龙茶和乌龙茶嫩茎中的茶多酚含量 总被引：2，自引：0，他引：2
用水溶剂提取乌龙茶和乌龙茶嫩茎中的茶多酚成分,利用紫外光谱法进行分析,乌龙茶和乌龙茶嫩茎中茶多酚的最大吸收波长均在540 nm处,乌龙茶和乌龙茶嫩茎的茶多酚含量分别为26.4%和10.3%. 相似文献
14.
中国茶叶博物馆茶名的英译探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
以杭州中国茶叶博物馆茶名英译问题为研究对象,基于茶名翻译中可遵循的一些理论原则,对错误译名进行了分析,探讨了茶名英译的策略,并提供了参考译文,以期望实现中国茶名英译的规范和统一,推动中国茶文化的传播与发展。 相似文献
15.
弘扬茶文化推动茶文化产业建设 总被引：5，自引：0，他引：5
龚永新 《湖北广播电视大学学报》2006,23(4):97-99
文章从介绍三峡茶文化产业发展研究成果的角度,阐述了茶文化产业的概念,深入分析了茶文化对茶经济的推动作用及茶文化产业的兴起对茶产业发展的促进作用,并提出该地区整合产业资源、发展茶文化产业的思路和措施。 相似文献
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悠悠茶香话茶食 总被引：1，自引：0，他引：1
黎晓霞 《南宁职业技术学院学报》2009,14(3)
在讲究饮食保健的今天,茶叶食品更为风行。以茶入菜,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,增添了生活情趣,更发挥了茶的保健养生功能,扩大了茶文化的范围。 相似文献
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从茶叶消费群体的嬗变看中国茶文化的发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
中国茶叶消费情况 ,几千年来有极大的变化。谈到中国 ,总免不了议到中国的茶文化 ,分析茶消费群体之嬗变 ,也是茶文化研究的一项重要课题。笔者试从这一角度加以探讨 相似文献
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茶树中茶多糖含量测定及提取研究 总被引：6，自引：0，他引：6
考察了温度、酸碱盐介质及微波提取对茶多糖提取的影响，实验表明，用氯仿、乙酸乙酯将茶叶、茶树枝梢、茶树根粉末进行回流提取之后，再用质量分数2％的碳酸钠溶液在微波提取器中浸提3次，可将茶多糖及其它有效成分充分提取出来，其中茶树根多糖提取率高达7．25％，茶树枝梢可达6．34％，粗老叶子可达6．07％。 相似文献
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电位滴定法测定茶叶中茶多酚的含量 总被引：1，自引：0，他引：1
该文建立了电位滴定法测定茶叶中茶多酚含量的定量分析方法.以高锰酸钾为氧化剂,在硫酸强酸性介质中,用待测样品试液进行电位滴定,用一阶微分法确定待测样品试液的滴定终点体积,方法的RSD为4.07%(n=5),平均回收率为99.6%,该法准确、简便,可用于茶叶中茶多酚含量的测定. 相似文献