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一、活动的背景近年来,由于系统的健康饮食教育的缺失,许多孩子仅仅满足于"口腹之欲",挑食、厌食、偏食现象日益严重,甚至养成了以吃遍"天上飞的、地上跑的、水里游的"为荣的错误饮食观念。由于不重视怎样吃得安全、 相似文献
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一、幼儿营养与饮食教育的必要性在我国,幼儿挑食、偏食、厌食的现象有增无减,“吃饭难”的问题越来越严重,“小豆芽”和“小胖墩”的数量日渐增多,不仅对幼儿的健康造成威胁,也影响了我国未来社会的发展和民族的兴旺。因此,幼儿的饮食教育必须引起家长、幼教工作者和全社会共同重视。长期以来,不少人认为多吃好的人就会健康,以致鱼、肉、蛋食用过量,而粗粮进食不足,造成有的人脂肪严重超标、碳水化合物摄入不足。加之不少家长对平衡膳食的科学知识了解甚少和部分幼儿偏食,造成一些家庭食物品种单调、饮食结构不合理。一份有关营养知识调查… 相似文献
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瑞芮辑 《青少年科技博览(中学版)》2010,(7):38-39
你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?现在,这里有一张全身的“食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。 相似文献
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现在孩子中有的偏爱零食、饮料、洋快餐 ,由于父母采取迁就、放任态度 ,导致孩子饮食无规律 ,摄入热量过高 ,营养不均衡 ,造成“小胖墩”越来越多。有资料显示 :我国儿童肥胖率在一年内上升了一倍。肥胖可能给孩子带来高血压、糖尿病、冠心病、脂肪肝、内分泌紊乱等疾病。有的孩子偏食、挑食 ,长得矮小、瘦弱 ,家长不从根本上找原因 ,反而盲目地给孩子吃一些所谓的补品、营养品。更有甚者 ,为了让孩子吃得下饭 ,长得快一些 ,给孩子吃人参等一类成年人才能吃的滋补品。专家指出 ,青少年生长发育所需的营养主要应通过每日三餐获得 ,补品、营养… 相似文献
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学生的饮食健康状况与水平在一定程度上反映了《体育与健康》课程目标的达成度.以中国营养学会在2007年发布的“中国居民膳食指南”和中学生健康课程标准作为测评的内容和目标依据,以SOLO分类理论为技术路线,以学生的饮食观念和饮食行为为内容的饮食健康状况调查表明,中学生健康饮食意识较为缺乏,普遍存在不合理饮食行为.学生的健康饮食知识没有达到课程标准的要求,偏食情况严重.相关部门应重视中学生健康饮食行为的培养,针对不健康饮食行为开展有效的营养干预. 相似文献
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“新年到。放鞭炮。吃饺子,吃年糕.个子快长高。”让孩子们欢欣盼望的春节马上要来到了!“吃”,无疑是春节的主角,父母朋友们是不是已经在考虑如何把丰富的春节饮食安排得科学合理。让孩子吃得开心.吃得健康呢?希望本期文章能给您一些帮助。 相似文献
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“吃”得科学“吃”得好,是孩子健康成长的前提和基础。但是该如何在日常生活中让孩子吃得方便又营养,不见得每个父母都明白。比如说方便面显然不能算健康食品。但是很多孩子爱吃,有时由于时间关系,家长也会让孩子吃。其实方便面如果不常吃,而且做法得当,也是可以吃得既方便又不会缺乏营养的。我们给大家推荐《我家孩子最健康》一书,里边有很多营养知识和实例操作。 相似文献
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<正>中小学时期是人生十分重要的阶段,既是身体生长发育的高峰时期,又是接受科学文化知识、形成思想和性格的一个重要时期。所以,中小学生的健康饮食非常重要。中国自古以来饮食都非常重视营养均衡。调查中发现,偏食、挑食,喜欢吃方便食品,吃零食过多和饮食无规律这四类不良的饮食习惯是目前中小学生普遍存在的不良习惯。 相似文献
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在现实生活中,由于对科学饮食了解不多,许多年轻的父母包括有的老师总想给孩子吃好一点、吃多一点。在食物的选择上往往偏重于高蛋白、高脂肪以及高热量的食品,在喂养的方式和孩子自己摄食的行为上缺乏正确的方法和引导,不知道如何去营造一个良好的营养环境去养成孩子正确的习惯,也不知道如何防止和改变孩子拒食、偏食、挑食、 相似文献
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叶伟军 《中国教育技术装备》2009,(31):40-40
随着生活水平的提高,人们吃的大都是精粮,粗粮吃得很少。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等精粮而言的一种称呼,主要是指包括玉米、高粱、小米、燕麦、薯类及各种豆类等食品。如今人们已意识到,长期吃过于精细的食物对健康并无好处,经常吃些粗粮是对健康有益的。笔者把这种饮食观与数学教学观结合起来,认为应让学生也吃些“数学粗粮”。 相似文献
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为了解鞍山市不同幼儿园4-6岁幼儿饮食行为状况,本研究运用整群抽样的方法选取鞍山市3所不同层次幼儿园的256名幼儿,采用问卷调查和观察法对饮食行为进行调查。调查发现幼儿早餐状况参差不齐,存在过度零食、挑食、偏食现象。幼儿园需要有效开展营养教育,加强家园合作关系,共同培养幼儿健康饮食行为习惯。 相似文献
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一、教学设计《我会好好吃》是人教版“品德与生活”第一册教材中“我的一天”单元中的一个主题。(一)教学目标的设定一年级学生缺少一定的饮食健康知识,所以偏食、挑食、三餐不定时、定量的情况普遍存在,故这篇课文的目标定位在:了解有关饮食健康的常识,养成良好的饮食习惯。新教材突出“品德”和“生活”的综合, “吃”是生活中不可少的一部分,在“吃”的过程中还包含有关“用餐礼仪”“用餐卫生”等知识,这些内容都要在教学中渗透。 相似文献
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赵禺东 《中国基础教育研究》2009,5(10):32-32,51
健康是吃出来的。黄帝内经有云:“凡欲诊病,必问饮食居所”,“治病必求其本”,“药以祛之,食以随之”,“人以五谷为本”,“食饮有节,谨和五味”,简明扼要地说明了饮食的合理配伍与健康的密切关系,可以看出古人十分重视饮食的保健作用;疾病也是吃出来的。俗话说:病从口入。可是,在科学技术突飞猛进的今天,现代人仍然在用自己的牙齿不断地为自己挖掘坟墓。 相似文献
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在农村初级中学,由于学生对膳食知识的欠缺,营养意识淡薄,同时家长的饮食观念陈旧,对学生的饮食不够重视,社会和学校也缺少必要的指导与引导,再加上各种小食品的引诱,使一些学生出现了根据自己的喜好而盲目饮食的现象。表现为:不重视早餐;挑食、偏食、爱吃甜食;主食加零食无节制取食;主食单一又无副食;贪图口味吃零食吃个没完,影响正餐等。其结果是:有的学生面黄肌瘦,有的学生成为“小胖墩”。 相似文献
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