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中国饮食所需耕地面积长时间尺度变化研究 总被引：1，自引：1，他引：0
本文揭示中国1961年-2007年间饮食所需耕地面积(LRF)的变化趋势及其影响要素.基于联合国粮农组织的统计数据,利用IPAT等式分析了1961年-2007年间中国粮食的饮食结构、单产、复种指数和人口数量对饮食所需耕地面积变化的影响.在1961年-2007年间中国总的LRF的变化曲线具有明显的阶段性,但总体上呈增长趋势.人均LRF在研究时段内呈现‘V’字形的变化趋势;人均每天热量、脂肪和蛋白质摄入量增长显著,同时,根据国家制定的热量、脂肪和蛋白质摄入量的饮食标准,饮食结构在研究时段内呈现出结构不均衡性;对LRF的影响要素分析表明,在19世纪80年代中期以前,单产是主要的影响因子,后期饮食结构的改善造成的影响超过了单产和人口的影响成为中国LRF变化的主要影响因子;在1961年-2007年之间,粮食自给能力比较稳定.随着中国经济和城市化水平的快速发展,人口饮食将转向获取富含蛋白质与脂肪的食物阶段,未来的饮食结构改善对粮食安全影响需要更多关注. 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(8)
正很多人都听过这句话:"早餐是一天最重要的一餐"。现代人即使再忙碌,早上也要匆忙地吃点东西,否则一整天的工作都会没精打采。其实,古代人类的早餐不规律不固定。历史学家发现,古罗马人一天只吃一顿饭,中世纪时,欧洲历史记录中基本没有早饭的影子,偶尔出现,也只是富人们的享受和谈资,或者是苦力们不得已的体能补充。在北美,土著印第安人吃饭时间不固定,有时一天内只吃少量食物,有时连续几天禁食。中国人倒是在战国时期就有了"一日三餐制"的记载,但真能 相似文献
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《大科技．科学之谜》2015,(1)
<正>早餐是非常重要的,有俗语云:"早餐要吃好"。不止人类重视早餐,美国加州大学戴维斯分校的最新研究发现,大猩猩们也会精心准备自己的早餐。为了吃到最好的早餐,这些吃货们会提前做好计划,甚至不惜以身犯险。 相似文献
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研究背景在现代化生活的快节奏中,人们往往无暇顾及早餐。特别是学生们,形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。我们决定对这个问题进行调查研究,从而更深入了解当代学生的早餐的用餐情况,希望能为同学们提供一些好的建议。晔莉我们的调查2006年3月15日,我们科技小组在本校的初一、初二年级中发调查问卷表;3月20日,我们到学校食堂进行实地调查;3月22日,我们到新华书店查找相关资料;3月25日,我们上网查阅相关信息。通过对学校里400多名学生的调查,结果显示有1/3的同学不吃早餐,其中“从来不吃早餐”的同学较少,但一周中“两三天… 相似文献
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本文通过对大学生早餐用餐方式观察的描述,分析了大学生早餐用餐方式中存在的问题及其原因,提出了改善大学生早餐用餐质量和提高大学生身体素质的建议。 相似文献
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<正>中国幅员辽阔,地势也有所不同,各地的习俗、饮食习惯都有很大的差异,饮食结构也各有不同。饮食结构及习惯方面的差异的影响因素是多方面的,本文从物理学的角度,来探讨一下中国饮食文化的某些特征。 相似文献
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在控制人口学变量的基础上,探讨了煤矿企业组织价值观与员工价值观是否匹配对工作分析结果评价的影响。在控制了人口学相关因素后,运用层次回归分析结果发现:煤矿企业的组织-员工成就价值观匹配对信息输入、心理加工、和他人互动活动以及资源管理技能的评价影响显著;组织-员工的团队价值观匹配对工作输出活动、复杂问题解决技能以及与他人的互动活动的评价影响显著;组织-员工诚信价值观匹配对工作活动和工作技能的影响不显著了;组织-员工创新价值观匹配对心理加工活动以及系统技能评价的影响仍然显著。这表明不同的组织-工作价值观匹配对工作分析结果的评价影响不同,支持了工作分析结果评价受社会和认知因素影响的理论,否定了"工作分析结果差异来源于真实差异"的理论,丰富了从组织-员工价值观匹配角度对工作分析影响的研究。 相似文献
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通过对昆明市民生活中常吃的豆浆和油条、小锅米线、面包和牛奶、鸡蛋、饵块和豆浆等4种常见的早餐进行称量并做营养成分分析,对每个种类早餐的营养素进行了评价,提出营养合理早餐的建议. 相似文献
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<正>民以食为天,一天当中最少不了的就是饮食了。中国历史文化悠久,地大物博,受地理环境、气候条件以及饮食习惯的影响,也因“靠山吃山,靠水吃水”这种因地制宜思想的影响,菜的风味不尽相同。随着时间的沉淀,形成了如今的八大菜系:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽。中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同, 相似文献