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1.
沈宏 《安顺师范高等专科学校学报》2014,(1):106-107
酒店行业员工的高流失率问题日益突出,而大学生员工作为酒店业的高素质人才储备群体,他们的流失问题则制约着酒店业甚至旅游业的可持续发展。文章通过对一些高星级酒店进行实地考察,对大学生员工进行走访调研,分析其流失的原因,以探究解决员工流失的措施和方法。 相似文献
2.
酒店员工的高流失率一直是困扰酒店管理者的难题,随着酒店业竞争的日趋激烈,这个问题将更加突出。本文在分析酒店员工流失的情况和原因的基础上,着重从四个方面提出酒店留住优秀员工的措施,指出应通过科学的人才机制吸引人才,留住人才。 相似文献
3.
随着旅游产品向休闲度假转型,酒店业的竞争也愈演愈烈.文章将产业集中度理论应用于高星级酒店品牌的研究中,并且以青岛市为例,分析了目前青岛市高星级酒店的市场结构和竞争状况.总结出当前和今后一段时期内高星级酒店的品牌集中度的发展趋势,并根据分析结果和现实情况对酒店产业结构的优化提出应对策略. 相似文献
4.
吴小红 《郧阳师范高等专科学校学报》2013,33(2):132-134
在酒店业迅速发展,人力资源严重不足的背景下,酒店教育专业迅速发展,为酒店业提供了有力的人才保证。我国各类高职院校酒店管理专业在人才培养方面做了很多有益的探索,虽然取得了一定的成效,但仍存在着定位过宽、定位过高、定位过低的问题,忽视了高职院校“高技能型”专门人才中“技能”的培养,导致专业人才流失严重。通过调研十堰市的几家高星级酒店,从专业人才培养定位和培养模式上初步探索构建酒店管理专业的“全学期渐进式顾问型”工学交替人才培养模式。 相似文献
5.
广州市酒店业普遍存在员工流失率高,高级管理人才紧缺,员工素质偏低等人才问题,本文拟对造成广州市酒店业员工流失的主要原因深人探讨,并提出解决的策略和方法。包括：建立有效的人才招聘制度,健全高效的薪酬激励机制,建立良好的用人育人氛围,以及创建先进的酒店企业文化。 相似文献
6.
《江苏经贸职业技术学院学报》2016,(1)
随着盐城旅游业的发展,作为支柱产业之一的酒店业迅速发展。然而近年来,星级酒店经营管理中的问题越来越突出,酒店之间的竞争逐渐演变成管理创新的竞争。在对样本酒店的实地走访和调研的基础上,对盐城酒店业发展以及市场竞争状况作全面分析,进而对盐城酒店业的健康、稳定、长远发展提出科学合理的建议。 相似文献
7.
8.
朱伟 《新乡师范高等专科学校学报》2012,26(1)
知识经济时代酒店间的竞争本质上是人才的竞争,具有较高专业知识技能和文化素质的实习生,是企业重要的人才储备,酒店实习生的工作满意度会直接影响其工作效率和服务质量,关系到酒店可持续发展。本文探析了影响酒店实习生工作满意度的因素,并提出了相应对策,以期加强酒店的人力资源管理,提高实习生的工作满意度,使酒店业挽留住更多的专业人才,促进酒店业的可持续发展。 相似文献
9.
信息化管理是酒店业不可或缺的基本管理手段,为了适应行业的需要,作为培养旅游业管理人才的职业学校,我们在2012年引进了目前在国际国内高星级酒店广泛使用的Opera系统软件,本文介绍了Opera系统在我们学校的教学应用,以及企业的反馈意见。 相似文献
10.
李正光 《石家庄职业技术学院学报》2014,26(5):60-62
酒店业员工流失率高,实习生留不住的现象与高职生的职业认同感低有密切的关系。提升酒店管理专业高职生职业认同感可从以下几个方面入手：酒店应合理开发实习生资源,实行人性化管理;高职院校应加强职业认同感教育;高职生应摆正心态,明确职业发展方向;提高酒店服务人员的社会地位。 相似文献
11.
王飞 《青岛职业技术学院学报》2007,20(2):83-86
饭店的人才流失危机已经成为旅游酒店经营者高度重视的问题,减少和防范人才流失,关系到酒店的生存和发展。在认真分析人才流失原因的基础上,酒店决策层应该建立完善的人才危机防范机制,把人才流失消灭在萌芽状态,同时也要注重突发性个案事件的处理,做到标本兼治,这样才能有效防范和处理危机的发生。 相似文献
12.
王思清 《安顺师范高等专科学校学报》2014,(3):105-106
造成酒店管理专业人才流失的原因很多,从宏观上的社会因素,中观的酒店管理问题,以及酒店管理专业人才自身因素等,面对众多导致人才流失的因素,必须对酒店业就业环境进行优化,以期提高酒店业就业吸引力,促进酒店业长足和稳步发展。 相似文献
13.
国有企业人才流失的原因及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
企业的竞争归根到底是人才的竞争,随着知识经济时代的到来,我国国有企业人才流失的问题日趋严重.分析国有企业人才流失的原因,并就如何留住人才和吸引人才提出相应的建议. 相似文献
14.
酒店员工英语培训策略初探 总被引：2，自引：0，他引：2
刘静文 《潍坊教育学院学报》2009,22(2)
日益激烈的酒店业竞争实质上是人才的竞争,因此,酒店有必要使从业人员尽快掌握英语口语技能,进而全面提升酒店员工的综合素质。然而,基于英语培训与资金投入、英语培训与经营活动、英语培训与人才培养等矛盾的影响,酒店员工英语水平现状堪忧。对此,笔者就转变培训观念、培训应与绩效考核相结合、培训应与激励机制相结合、设计合理的员工英语培训方案等几个方面,对矛盾的解决做了初步探讨。 相似文献
15.
高品质的技能竞赛要经过精心设计和组织,具有职业性、针对性和开放性的特征。高职饭店服务类专业要以大赛为引导,积极适应区域现代生活性服务产业发展需要,进一步明晰专业定位、人才培养目标与规格,不断开展专业教育教学改革,培养健康、快乐、阳光的现代饭店从业人员。 相似文献
16.
董国顺 《顺德职业技术学院学报》2008,6(2):49-51
随着经济全球化进程的加快和国内产业结构的调整升级,社会发展和市场需求对处在第三产业生产链基础环节中的酒店管理专业人才提出了迫切需求和新的标准要求,为高职酒店管理专业人才培养带来了新的机遇和挑战。当前,认真分析基于工学结合的酒店管理专业人才培养所面临的问题和积极寻求科学实效的解决对策,是高职酒店管理专业提高人才培养质量,寻求长远发展的关键。 相似文献
17.
赵红 《十堰职业技术学院学报》2010,23(1):60-62
企业竞争的关键在于人才的竞争,尤其是核心人才的竞争。中小民营企业的人才流失成为影响和制约企业快速成长的重要因素,民营企业家应该树立现代企业管理理念,建立合理的人才激励机制以留住核心人才。 相似文献
18.
在市场竞争日益激烈的环境中,饭店相关行业以及饭店衍生行业的兴起和发展,饭店之间的竞争愈益激烈.如何充分发挥员工的技能,提高员工的积极性、自主性,增强对所从事工作的满意感等等饭店人力资源问题已经成为现代饭店竞争的核心竞争力之一.从员工心理授权角度出发,通过分析调查数据,研究心理授权与饭店员工工作满意度的具体相互关系,从而为饭店管理者如何有效实施管理措施来提高员工工作满意度提供一定的参考意见. 相似文献
19.
刘阳昭 《广东轻工职业技术学院学报》2022,(1)
当前经济环境下,随着消费者消费能力的提升,酒店客户的感知和消费决策因素也更为复杂,酒店行业的竞争已不再是传统意义上的服务竞争,新的营销方式与宣传方式可以为酒店企业带来营收与品牌知晓度。在众多新兴的竞争方式中,品牌联合营销成为了高星级酒店最为青睐的营销方式之一,因此国内高星级酒店品牌联合营销的案例与消费者吸引力和消费者的偏好亟待研究。将粤港澳大湾区高星级酒店与其他行业品牌进行联合营销的案例进行比较,分析企业和消费者双重认可的联合营销方式,探索未来酒店行业内品牌联合营销的可能性。 相似文献
20.
针对我国饭店业中存在的过度竞争与竞争不足的典型现象,饭店企业有必要发展合作竞争观念,将其与竞争对手的关系由对抗转向合作。文章从资源协同的角度出发,在对饭店业资源的类型及其协同的本质进行分析的基础上,提出了饭店业资源协同的方式及其具体建议。 相似文献