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相似文献
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1.
养壶     
一个朋友家里有几十把茶壶,用以泡不同的茶,对我来说有一点不可思议。他说:“茶壶是很奇怪的,只要混过了别的茶叶,就一辈子也洗不清了,所以把壶只能泡一种茶。”这到底是为什么呢?“我问他。“可以这样说。茶壶是有细胞的,泡茶的时候,它的细胞就张开,吸进饱饱的荣,从此它的基础就奠定了。以后每次泡茶,壶也和人一样喝茶,积出来的就叫茶山。”  相似文献   

2.
智能泡茶机     
泡茶也需要智能吗?难道不是把茶叶放进杯子,倒水泡就可以了吗?这可不一定哦!要泡一壶好茶,水温、冲泡时间都有讲究。水温过高,茶中的茶多酚等有效营养物质会被破坏;水温过低,茶叶中的营养成分又无法溶解,茶味也会不够浓郁。  相似文献   

3.
养壶     
一个朋友家里有几十把茶壶,用以泡不同的茶,这对我来说有一点不可思议。他说:"茶壶是很奇怪的,只要混过别的茶叶,就一辈子也洗不清了,所以一把壶只能泡一种茶。""这到底是为什么呢?"我问。"可以这样说,茶壶是有细胞的。泡茶的时候,它的细胞就张  相似文献   

4.
小壶大意     
壶,泡茶之器物也。昨夜无事,往西门茶壶伯铺头一坐,就看中了三把紫砂小壶。待回到家里,已是夜深。一时睡不着,索性用清水把这几把壶里里外外淘洗了,又抓一撮凤凰单枞,和壶一起放水里给文火煮开了——这样说来烹壶倒有如烹骨头汤,什么风味全凭个人喜好。与这卖紫砂壶的阿伯相识近十年,已是十分熟悉的人,他原先也收藏些紫砂壶,现在以壶养壶,消磨这退休后的大把好时光。  相似文献   

5.
我国著名的数学家华罗庚先生在《统筹方法平话及补充》一书中,以这样一个“小事”做为引子:  想泡壶茶喝。当时的情况是:开水没有,开水壶要洗,茶壶茶杯要洗;火已升了,茶叶也有了,怎么办?  办法甲:洗好水壶,灌上凉开水,放在火上,在等待水开的时候,洗茶壶、洗茶杯、拿茶叶,等水开了,泡茶渴。  办法乙:先做好一切准备工作,洗开水壶,洗茶壶茶杯,拿茶叶,一切就绪,灌水烧水,坐待水开泡茶渴。  办法丙:洗净开水壶,灌上凉水,放在火上,坐待水开,水开了之后急急忙忙找茶叶,洗茶壶茶杯,泡茶渴。  哪一种方法省…  相似文献   

6.
想象一壶茶     
我在冥思,我在想象。在脑海中烧一壶开水,泡一壶茶。只放一片茶叶,勾出清水的香甜。的确很香甜呐,是父母盈盈的笑脸,虽然只有一片茶叶。想象,想象一壶茶。  相似文献   

7.
友情似茶     
友情似茶,味虽淡,却回味无穷,沁人心脾。泡出一杯好茶,是需要工夫和耐心的。首先,茶叶要好。茶叶从茶树上被摘下后要经过日晒、烘焙、炒干等多种步骤才能完成。其次,泡茶的水同样也很讲究,用煮沸的山泉水泡出的茶,才有淡淡的香味;与其配套的茶具要很精致。最重要、也是最后的一步,泡茶是极其耐心的过程,怀一颗纯  相似文献   

8.
华罗庚先生提出的统筹方法,是一种安排工作进程的数学方法。应用时,主要是把工序安排好,比如,想泡壶茶喝,当时的情况是;开水没有;水壶要洗,茶壶茶杯要洗;火生了,茶叶也有了,怎么办?办法甲:洗好水壶,灌上凉水,放在火上,在等待水开的时间里,洗茶壶,洗茶杯,拿茶叶;等水开了,泡茶喝。办法乙:先做好一些准备工作,洗水壶,,洗茶壶,拿茶叶,一切就绪,灌水烧水,  相似文献   

9.
校刊采珠     
平凡,真的可怕吗?一壶茶给人的清香是茶叶赐予的。少了一片茶叶,看似不影响茶的味道,其实不然,丢进这一片,整壶茶便有了它的芳香。品茶之士赞茶之清香,并不会单独提及一片茶叶,可它却平凡地继续创造着价值。人生也像这一片茶叶,在平凡中努力创造着自身价值。那关于伟大的梦还是留给美好的想像吧!——钱柳健(摘自上海师范大学第二附属中学海韵文学社《海平线》)不知从什么时候开始,我老是对自己没信心,无论做什么事,说什么话,都是这样。总是很在意别人的看法,这使我很懊恼,为什么我会这么没主见。可有时我也爱一意孤行,我行我素。这是不是少…  相似文献   

10.
曹颖 《初中生辅导》2014,(19):90-92
好山好水配好茶,武夷山水一壶茶.武夷山除了山水秀丽,更因盛产茶叶而闻名于世,这里有名有姓的茶叶就有三百多种,素有“茶叶王国”的美誉.武夷山发现第一棵茶树的地方,被称为茶洞.相传,这是彭祖曾经生活过的地方,而彭祖长生不老,是因为喝了武夷山的茶.这个传说让北宋文学家范仲淹留下了“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”的诗句.  相似文献   

11.
闲暇泡茶枯坐,感觉“惟有文字五千年,两腋习习清风生”的品茗意境是一乐事。在好茶的我的眼里,一节好的语文课恰如品茗一壶好茶,能让听课的老师在“品其味,闻其香,回其韵”中,陶醉于语文学科特有的魅力。  相似文献   

12.
正老友从黄山来,见我爱喝茶,遂赠我一罐黄山毛峰和一只玻璃杯,并教我品茶赏茶养杯。老友说,用玻璃杯的好处,在于不改变茶的质量,又不失为品茶赏茶之便利。经老友开蒙,从此我泡茶,不用磁化杯,不用铝合金或不锈钢杯,更不用陶瓷杯,仅用透明的玻璃杯。品茶赏茶,得从泡茶开始。一壶滚烫的开水,一只玻璃杯,一撮明前茶或雨前茶,往杯中一放,将开水冲入,叶在杯中翻了个跟斗,从半卷的深褐  相似文献   

13.
茶壶泡茶,是中国的传统文化. 很少有不会喝茶的中国人.过去, 城里的人用泥壶泡茶;乡下用园柱体、两个铜环提手泡茶.  相似文献   

14.
采用常温、-18℃、-40℃处理茶鲜叶,参考绿茶的炒制工艺制成茶叶,分别室温水冲泡,测定茶汤中茶多酚,茶氨酸,咖啡因的溶出速度的影响,确定冷泡茶加工工艺。结果表明:-40℃冷冻的茶叶中茶多酚、茶氨酸、咖啡因溶出速度比-18℃冷冻的茶叶快,常温处理溶出最慢。  相似文献   

15.
第五节 茶叶的品质审评 茶叶和其它食品一样,评定其品质的优次都离不开色、香、味几方面的情况。所谓好茶一般是色香味俱佳者。 商品茶要经过生产、收购、加工、销售等环节,每一个环节都有品质的审评问题,这种审评要比消费者的鉴评更全面、科学、细致。 我国审评茶叶,基本上仍凭感官(评茶专家的视觉、嗅觉、味觉和触觉)来辨别茶叶品质的优次。当茶农交售毛茶时,评茶员先对照标准样评定茶叶等级,然后计价付款。审评茶叶品质一般是先看外形,再开汤(泡茶)看内  相似文献   

16.
养壶     
几米 《同学少年》2010,(3):41-41
一个朋友家里有几十把茶壶,用以泡不同的茶,对我来说有一点不可思议。他说:“茶壶是很奇怪的,只要混过别的茶叶,就一辈子也洗不清了,所以一把壶只能泡一种茶。”  相似文献   

17.
穿越孤独     
夏小英 《成才之路》2011,(25):33-33
孤独是一道菜,初尝起来苦涩难咽,细嚼之下则如同大伏天里吃苦瓜,那苦里透着甜,涩里蕴着清凉,令人久久回味。孤独是一杯茶,冷水泡茶慢慢浓,你便能感受到自灵魂深处漾起的丝丝宁静,直至走进温一壶月光下酒的境界。  相似文献   

18.
茶味人生     
印象中,祖父、祖母、父亲都对品茶有不同的方式。至于我,大概是在他们的熏陶下,开始对茶有些兴趣了。对于茶,祖父最喜欢在劳作前用滚烫的开水,掺上几片粗大的茶叶,泡上一壶浓浓的茶。等他在田里尽情地挥洒完  相似文献   

19.
妈妈小妙招     
《父母必读》2011,(1):20-20
煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,甩纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。  相似文献   

20.
鲁迅先生爱喝茶,有一次买了二两好茶叶,泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,不料郑重其事来喝的时候,味道竞和他一向喝的粗茶差不多,颜色也很重浊。鲁迅在《喝茶》中写道:“我知道这是自己错误了,喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”鲁迅说,有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。...  相似文献   

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