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探讨如何对课程进行面向卓越工程师培养的教学方式改革,提出从理论课程体系、实验环节体系、科技创新体系三个方面建设教学体系,利用企业和校内实训基地资源,实行学习与认证结合;改革考核方式,综合评价考生的能力。 相似文献
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本文阐述了《大学数学课程实验》的改革研究与实践及教学理念和改革思路,介绍了该课程的教学体系和内容,总结了改革实践的成绩和不足。 相似文献
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介绍微机原理与接口技术课程实践教学过程和内容的改革与尝试,从实验过程的实验预习与准入、软件仿真实验、。硬件连接与调试实验的3个阶段,以及实验内容的验证型、设计型、综合型3个层次3个水平,来构建课程的实践教学体系,从而提高课程实践环节在学生综合运用能力和创新能力培养过程中的作用。 相似文献
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基于能力培养的《沥青与沥青混合料》课程教学体系改革研究 总被引：1，自引：0，他引：1
课程改革是教学改革的基础,只有通过课程的改革与建设,才能保持课程的活力,才能促进整个教学体系的生机。《沥青与沥青混合料》是土木工程专业一门实践性很强的专业课,教学中围绕学生能力培养,对《沥青与沥青混合料》课程的课程内容、教学方法和教学手段及实验环节、考核方式等方面进行改革探索,提出了新形势下课程改革的新思路,从而提高了学生的工作能力和综合素质,取得了较好的效果。 相似文献
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从实验教学功能、内容和方法等3个方面对实验体系深化改革进行了探讨,提出了教学功能层次化、教学内容应用化和教学方法开放化的改革思路。通过材料科学与工程贯通性创新实验课程的具体实践,探索了实验教学体系改革的有效路径。实践证明,通过改革可有效地提高学生的操作能力、实践能力、创新能力和综合素质。 相似文献
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食品风味化学是一门实用性很强的专业课,为构建面向各类学生、多样化的创新人才培养体系,根据食品工业发展的要求和食品风味化学的教育教学目标,积极开展食品风味化学课程综合改革,在教学理念、教学方式、实践教学、教学管理等方面进行实验,改革教学内容,注重课程教学与科研相结合,实施个性化教育,促进学科交叉,建设具有特色优势的人才培养模式创新课程。 相似文献
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食品质量与安全专业的实验教学改革 总被引：2，自引：0，他引：2
针对食品质量与安全专业实验教学面临的问题,阐明了改革实验教学体系、优化实验教学内容、提高实验团队整体素质、实现资源共享的重要性.优化和重构的实验教学体系对培养出食品质量与安全专业的高级技术人才具有良好的推动作用. 相似文献
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李杰 《和田师范专科学校学报》2005,25(1):25-26
本文在分析了我国食品质量安全问题严重的主要原因基础上．提出加强我国食品质量安全的措施：一加强食品安全法律、法规和标准体系的建设：二建立从农田到餐桌的全程食品安全管理控制体系；三构建我国食品信用安全体系：四加强制度建设，探索建立长效管理机制。 相似文献
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分子生物学是食品质量与安全(食安)专业的重要专业基础课程,其教学方法设计和改进对于保证良好的教学效果至关重要。该课程内容繁杂,知识体系庞大,理论讲授抽象难懂,并且实验课对实验条件和操作技能要求较高。鉴于食安专业学生的生物基础知识不足的特点,如何激发学生的学习兴趣,提高教学质量,是授课教师所需解决的重要难题。本文结合自身的教学实践,针对如何进行分子生物学教学模式改革进行了初步探讨,为提高食品质量与安全专业的分子生物学教学质量提供一定的理论参考。 相似文献
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孙中才 《信阳师范学院学报(哲学社会科学版)》2005,25(1):19-22
以好的“供奉”条件为焦点,从一般增长趋势的角度,分析经济工业化与粮食安全的问 题。分析结果表明,开放的工业化经济,如果其他条件不变,一旦获得好的“供奉”条件,或者说获 得工业的经济优势,便可以得到更加有利的农产品供给条件,使粮食安全更有保障。 相似文献
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随着我国经济和社会的飞速发展,我国的食品安全事故频频发生,不仅给食品企业带来了巨大的经济损失,而且严重打击了消费者的信心,食品安全问题已经越来越受到社会各界的重视。文章分析当前食品安全的现状,以及从企业的角度加强食品安全检验的重要意义,同时分析了校企合作背景下食品企业进行检验人才培养的可行性,总结了加强校企合作食品企业检验人才培养的策略。从食品安全的角度研究食品企业检验人才的培养,可以为食品企业检验人才的培养提供一些借鉴。 相似文献
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李茜茜 《佳木斯教育学院学报》2013,(4)
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全问题关乎国计民生,是各个国家不可松懈的首要问题。然而食品安全问题却在各个国家层出不穷,中国,英国,比利时等国都遭到了严重侵害。中英两国关于食品安全问题,在立法、执法力度及对待利益的态度等方面存在很大差异。本文从心理学、经济学、管理学等方面,对中国和英国两个国家的食品安全问题进行对比性的描述,分析两国就此问题的差异。 相似文献
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邵羽春 《佳木斯教育学院学报》2012,(8):433-433
保障大学生健康水平,提高生活质量是一项重要的举措,而食品的安全卫生则是健康保障的基础,保障食堂食品卫生安全及营养问题是学校乃至社会所共同关注的话题。高校食堂营养以及饮食安全直接影响着师生们的正常学习与生活,影响着学校的长远发展。高校食堂食品安全方面存在诸多问题,如何保证高校食品安全成为了首要问题。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2016,(3)
全球化背景下食品安全多边治理面临着国国际、国内两个层面诸多问题。国际层面世界贸易组织、国际食品法典委员会、世界卫生组织以及非政府国际组织的治理中面临诸多问题,需要国际组织进行一定的制度改革,提高发展中国家合作治理的能力以及积极促进社会力量广发参与食品安全多边治理。国内层面存在着各国食品安全法律、标准不一,政府监管能力不足,社会力量参与机制不健全等问题,需要协调各国国内食品安全法律、标准,加强政府监管能力,发挥市场机制的作用,健全社会力量参与多边治理机制。 相似文献
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动物克隆技术的利用对于繁殖性状优良的家畜具有重要意义,确保利用此技术生产的动物食品(奶和肉)的营养性和安全性成为商业化应用的前提和人们关注的热点.牛、山羊、猪等常见家畜的克隆已经成功,针对其奶和肉的营养性和安全性开展的研究发现,克隆动物食品具有与非克隆动物食品相当的营养性、无毒性且对动物生理无不利影响.但是,这种食品要... 相似文献
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谢伟 《康定民族师范高等专科学校学报》2010,19(6):74-81
食品安全问题的层出不穷体现现有食品安全监管体制的不完善、无有效实施力.对现有食品安全监管体制的现状及问题进行分析,从而进行创新设计,以构建一个高效率的食品安全监管体制. 相似文献