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浅谈硒元素在人体中的作用 总被引:2,自引:0,他引:2
硒是人体必需的微量元素,随着研究的深入,专家们发现:一、硒在人体内的作用是多方面的,不可低估;二、我国大部分地区缺硒,并提出要像抓补碘一样抓补硒。据此,该文就硒与人体的有关知识作一综述。 相似文献
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秦春娥 《黄冈职业技术学院学报》2004,6(1):57-59
硒是人体重要的微量元素之一,缺硒可导致克山病等多种疾病。我国绝大部分省市均为贫硒或缺硒地区,开发富硒食品势在必行。恩施是我国二大富硒地区之一,被誉为“世界硒都”;莼菜乃蔬菜中之珍品,对人体具有多种保健功效,因此在恩施富硒地区培植莼菜有着广泛的市场前景。 相似文献
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近几年,随着人们生活水平的不断提高,人们对健康关注的程度越来越高。硒对人体健康的作用也成为人们越来越热的谈论话题,各种富硒食品逐渐走人了人们的日常生活。硒是一种人体必需的重要元素,如果人体中硒的含量过低,就会使人的免疫力降低,导致许多缺硒疾病的发生,同时,如果人体内硒的含量超过一定的值时,又会造成硒中毒。许多人在补硒,但对硒并不了解,下面将有关硒的知识予以介绍。 相似文献
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硒对人体的生物医学功效 总被引:3,自引:0,他引:3
硒是人体生命必需的微量元素,紫阳县是我国已经科学证实的两大富硒区之一。本文讨论了人体日需补硒量为50~250μg/d,并阐述了人和动物硒水平分布,论述了硒在人类健康中的20种功效,对紫阳富硒茶的抗氧化、抗衰老、防癌抑癌、抗辐射作用进行了论述。 相似文献
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本世纪70年代末,化学元素硒作为人体必需的营养素引起了人们的普遍关注。当时,中国科学工作者在硒与克山病关系的研究中取得了突破性进展,并于1980年第二届“硒在生物和医学中作用”国际讨论会上公布了我国的研究成果。10多年来,硒的研究又有了一些新的进展。硒是人体必需的微量营养素,已得到了 相似文献
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余庆皋 《当代教育理论与实践》2012,4(5):175-177
硒是人体所必需的微量元素。从硒的研究动态,硒的营养作用,硒与肿瘤、心血管病、糖尿病等疾病的关系以及人类对硒的需要量等方面进行了综述。 相似文献
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微量元素硒的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
硒是人和动物生命必需的微量元素,目前人们对硒的研究活动非常活跃。研究范围广泛。从硒的自然存在与化学循环、硒的生物效应、硒的毒性与中毒、硒的食物链传递等几方面对硒加以综述性的介绍,以对硒进行较全面的认识。 相似文献
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研究了亚硒酸钠(Na2SeO3)对小麦幼苗硒积累和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响。结果表明:Na2SeO3能够促进麦苗体内硒的积累,加强GSH-Px的合成,提高小麦幼苗体内GSH-Px的活性。随着处理时间的增加,幼苗体内硒的含量逐日增加,硒对GSH-Px合成的促进作用逐渐增强,且外源硒对体内硒含量的影响要大于对GSH-Px活性的影响。 相似文献
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黄土地产业结构调整首选花生类型--黑花生 总被引:4,自引:0,他引:4
胡予军 《襄樊职业技术学院学报》2004,3(6):21-22
黑花生富含蛋白质、精氨酸、钾、锌、硒,在医疗、保健等方面具有广阔的开发前景。黑花生已成为黄土地里产业结构调整的首选品种。种植要求施足基肥、精耕细耙、适时播种、合理密植、地膜覆盖、加强田间管理,确保丰产丰收高效。 相似文献
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安康硒研究现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
通过查阅关于安康硒研究的论文及有关领导讲话、有关会议提案,分析安康硒的研究现状,并提出深入开展安康硒研究的思路,以期为安康硒产品、安康硒产业的进一步发展提供可行的路径。 相似文献
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植物叶片硒含量的测定是衡量环境硒含量的重要手段.用消化液处理叶片,将叶片中结合于硒化物中的硒转化成为游离的Se4+.然后用2,3-二氨基萘(DAN)酸性溶液络合,生成4,5-苯并苤硒脑(4,5-Benzopiaselenol)络合物.取该络合物用环己烷萃取后进行荧光分光光度测试,荧光强度与Se4+的浓度成正比,测出的荧光强度与标准相比较,计算出样品的硒的含量.该方法用于测定叶片中的硒含量,有较高灵敏度. 相似文献