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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
膳食纤维对人体尤其是儿童有重要的意义.利用酶碱法在西瓜籽仁及糯豆渣中提取水不溶性膳食纤维.西瓜籽仁最佳工艺条件:碱解温度为60℃,碱解pH为10,酶浓度为12 mg/mL,酶作用时间为50 min.在此基础上所得的水不溶性膳食纤维的产率为23.96%;糯豆渣最佳工艺条件:碱解时间10 h.碱解温度55℃,碱液浓度1.5%,料液比1∶7,在此基础上所得的水不溶性膳食纤维的产率为28.86%.得到的膳食纤维可用于乳制品、饮料及儿童食品.  相似文献   

2.
绿茶渣中膳食纤维提取工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文以热水浸泡过的绿茶渣为原料,采用碱性提取法制备膳食纤维。利用正交试验设计确定绿茶渣中不溶性膳食纤维的最佳提取工艺,结果表明:绿茶渣中可溶性膳食纤维含量极少,没有提取的经济价值;不溶性膳食纤维的最佳提取工艺参数为:NaOH浓度为0.4mol/L、处理时间为60min、提取温度为50℃,此时提取率为34.64%。  相似文献   

3.
膳食纤维具有防治糖尿病、肠道疾病、肥胖症、心血管疾病、胆结石、癌症和便秘等作用.但对糖尿病,不同来源、不同性质的膳食纤维的缓解作用是有差别的,可溶性的膳食纤维降血糖的效果优于不溶性的膳食纤维.膳食纤维资源的开发、新的分离制备方法、独特的生理功能和用途的拓展、工业化生产的研究、开发利用的经济价值等方面是当前研究的热点.  相似文献   

4.
以铝型材碱洗废渣为原料,采用酸溶——聚合一步法工艺,制得符合行业标准的工业聚合氯化铝产品。推导得产品盐基度B与外加酸量nHY及产品Al2O3含量nAl之间的经验式B%=(1-nny/6nAl)*100%,可用于产品设计和产品质量改进的指导。通过正交试验确定了适宜的制备工艺条件,每114g铝渣用浓盐酸83ml、酸浓度4mol/1、在80℃下反应3h。制得产品盐基度47.1%、Al2O3%11.2%、密度1.23g/cm^3。  相似文献   

5.
通过文献了解现今对于膳食纤维提取的几种基本方法,采用酸、碱法对柚子皮中的膳食纤维进行提取,并用正交试验得到碱浸过程中对于柚子皮膳食纤维提取的最佳条件:温度35℃、时间1.5h、物料比1(g)∶9(mL)、NaOH浓度0.4 mol/L,此条件下产率为51.85%.最后对得到的柚子皮膳食纤维的持水性以及膨胀性进行测定,得出其持水力和膨胀力分别为2.823 g/g、3.19 mL/g.  相似文献   

6.
朱纯义  郭增平 《华章》2007,(6):169-169
膳食纤维是最近十几年来被重新认识的营养素,可分为水溶性膳食纤维(SDF)和不溶性膳食纤维(IDF).其功能有润肠通便;预防结肠和直肠癌;降低血脂、预防动脉粥样硬化、高血压、心脏病和各种脑血管疾病;降血糖;清除外源有害物质;预防胆结石形成;防治痔疮;改善口腔及牙齿功能;辅助减肥;促进矿物质吸收等.膳食纤维的合理应用对人体健康确有促进作用.  相似文献   

7.
马铃薯渣是膳食纤维良好的提取原料,提取膳食纤维是马铃薯渣资源化利用的有效途径.马铃薯渣提取膳食纤维的方法主要有物理方法、化学方法和生物技术方法.本文综述了马铃薯渣提取膳食纤维主要途径、相关技术及国内外研究现状,分析了相关发明专利技术,为开展相关研究提供参考借鉴.  相似文献   

8.
膳食纤维,是缓解便秘的灵丹妙药? 膳食纤维指植物中不能被人体消化利用的糖类物质,其主要成分为非淀粉多糖,来自植物的细胞壁,进入人体后,既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量. 膳食纤维可分为不溶性和可溶性两类.不溶性纤维主要来自全麦食品和蔬菜,吸水后膨胀变软,可以显著增加粪便体积、软化大便,促进肠蠕动;可溶性纤维主要存...  相似文献   

9.
马铃薯渣是膳食纤维良好的提取原料,提取膳食纤维是马铃薯渣资源化利用的有效途径.马铃薯渣提取膳食纤维的方法主要有物理方法、化学方法和生物技术方法.本文综述了马铃薯渣提取膳食纤维主要途径、相关技术及国内外研究现状,分析了相关发明专利技术,为开展相关研究提供参考借鉴.  相似文献   

10.
建立了麦麸中提取可溶性膳食纤维的方法,为高效利用小麦加工副产物提供参考.以麦麸为试验材料,考察碱用量、碱解时间、酶用量、酶解时间对麦麸可溶性膳食纤维提取率的影响.在单因素实验基础上通过正交L9(34)优化提取条件.麦麸通过酶-化学法提取后,其最优提取条件为碱用量12%,碱解时间45min,酶用量0.2%,酶解时间4.5h,可溶性膳食纤维提取率平均值为16.53%,相对标准差RSD=1.86%.建立了麦麸可溶性膳食纤维的酶-化学法提取最佳工艺.  相似文献   

11.
目前,随着国外防腐材料防腐胶粘带在国内防腐工程应用中的良好效果,此材料越来越多的被应用在国内重点工程上.通过国家九五重点建设项目洛阳化纤工程中此材料的应用,旨在探讨分析其施工工艺及检测方法。  相似文献   

12.
素质教育以培养和提高国民基本素质为根本目的。课堂教学是实施素质教育的主渠道,但就目前而言,课堂教学中素质教育的实施并不特别尽如人意,针对这种情况,本文归纳了目前课堂教学中实施素质教育的四个误区,并给出了相应的解决办法。  相似文献   

13.
This paper presents the results of an experimental research on reinforced concrete beams strengthened with an external carbon fibre reinforced polymer(CFRP) layer under long-term load action that lasted for 330 d.We describe the characteristics of deflection development of the beams strengthened with different additional anchorages of the external carbon fibre composite layer during the period of interest.The conducted experiments showed that the additional anchorage influences the slip of the external layer with respect to the strengthened element.Thus,concrete and carbon fibre composite interface stiffness decreases with a long-term load action.Therefore,the proposed method of analysis based on the built-up-bars theory can be used to estimate concrete and carbon fibre composite interface stiffness in the case of long-term load.  相似文献   

14.
现代纤维艺术的构成形式呈现出开放多元的风貌,环境与纤维艺术的结合,给这门古老的艺术注入了新的生命,拓展了新的艺术境界。文章从材料语言、制作手段和表现形式三个方面分析了现代纤维语言的拓展,并从环境和人的主体性发挥阐述了现代纤维艺术的独特魅力。  相似文献   

15.
采用静电纺丝法制备聚乙烯醇(PVA)超细纤维膜,利用扫描电子显微镜(SEM)观察溶液浓度、纺丝电压、纺丝距离对纤维微观形貌的影响,并采用正交设计对纺丝工艺参数进行优化。实验结果表明:纺丝电压是影响纤维平均直径的最重要的参数。经过优化,纺制出最小直径为0.27μm的PVA超细纤维。  相似文献   

16.
酸奶饮料中三聚氰胺的高效液相色谱法分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
用高压液相色谱法测定了酸奶饮料中三聚氰胺的含量.结果表明:在0.1~1.6μg/mL范围内三聚氰胺与峰面积呈良好线性关系,相关系数为0.9973,回归方程为:A=59746C+183.48,回收率为98.1%-99.0%,变异系数小于1.52%.  相似文献   

17.
对烤烟不同施硫量进行了试验,试验结果表明,烤烟施硫量在4.50~9.00g/m2:较适宜.其中施硫量以4.50~7.50 g/m2最适宜,烟株长势最好,烘烤后烟叶颜色桔黄、结构疏松、油分充足.施硫量为13.50 g/m2、15.00 g/m2时,叶片较硬碎,上等烟比例下降,手感和外观质量低劣,明显影响烤烟的产质量.  相似文献   

18.
目的:建立胡黄连中胡黄连苷I的含量测定方法。方法:采用双波长薄层色谱扫描法。结果:胡黄连苷I在0.605-3.025μg范围内呈良好的显性关系,回归方程Y=1431.7X+189.67,r=0.999,平均回收率98.37%,RSD=1.90%。结论:本方法操作简便,结果准确,精密度好。  相似文献   

19.
由于农村经济的迅速发展及种植模式的改革,玉米秸杆这一可再生的宝贵资源大多被农民弃之或焚烧,既造成了严重的浪费又污染了环境。可针对玉米秸杆组分的特点,采用秸杆还田,做食用菌的培养料、饲料及秸杆纤维利用等几种综合利用途径,既节省能源,又保护环境。  相似文献   

20.
为研究木香薷中人体必需的宏量金属元素含量状况,用微波消解法消解样品,用电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定了木香薷叶、茎、花序样品中4种宏量金属元素(Ca、K、Mg、Na)的含量.结果表明:各测试元素校准曲线的相关系数均为0.999 8~0.999 9,显示其良好的线性;测定的RSD值均在0.36%~2.22%之间,显示了较高的测定精密度;木香薷叶、茎、花序三个部位中各元素含量相比,花序中的K与Na含量最高,分别为19.98 g/kg与0.27 g/kg,而叶中是Ca与Mg的含量最高,分别为22.33 g/kg与2.80 g/kg,茎中Ca、K与Mg的含量均居中,Na的含量最低,仅为0.09 g/kg.木香薷叶、茎、花序中4种人体必需的宏量金属元素含量丰富,但种类和数量因部位不同而异.应分不同部位对木香薷进行开发利用较为合理.  相似文献   

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