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相似文献
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1.
绿豆     
《今日科苑》2009,(13):93-93
夏季来了大家都喜欢煮一些绿豆汤来喝,那么你了解绿豆多少呢,下面就让我们去看看认识绿豆还有哪些不为人知的秘密吧。绿豆,又名青小豆,为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子,在我国各地都有种植。因其营养丰富,可作绿豆粥、绿豆  相似文献   

2.
<正>流言:网上很多文章都曾提到,绿豆中的蛋白质含量很高,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸后才能被人体吸收,而肠胃消化功能较差的人很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,所以这类人群不宜食用绿豆或绿豆汤。  相似文献   

3.
绿豆及其药用和食疗作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文主要介绍了绿豆、绿豆的成分及食用绿豆对人体的药理作用和在生活中绿豆的食用方法及其食疗作用。  相似文献   

4.
榆林市绿豆配方施肥试验与研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为逐步建立榆林市南部山区绿豆施肥模型,通过绿豆"3414i"肥料试验,初步得出土质为黄绵土土壤的最佳施肥量,可以用它指导榆林市南部山区同类型土壤的绿豆生产。  相似文献   

5.
绿豆是一种医食两用的豆类作物,在改善土壤条件和提高农户收入方面有着重要的影响,但是当前国内外对于绿豆遗传学方面的研究还比较少,分子标记作为一种新型的生物技术研究手段,可以帮助研究绿豆基因组的结构和功能,能够用于基因定位研究,分子克隆方面等,在绿豆遗传学研究中遗传连锁图是重要的研究内容,也是微观层面不可缺少的技术平台。近年来,国内外实验室运用分子标记技术已经成功构建了20张以上的绿豆遗传连锁图谱,其中对绿豆基因组中的抗性基因及具有优良性状控制的基因进行精确定位,为绿豆的分子标记提供基础,有利于研究抗性菌株以及优良品种的培育。本文通过对分子标记在绿豆遗传连锁图谱构建,以及一些抗性基因、优良基因等具有重要功能的基因进行精确定位和功能研究,并分析了控制绿豆的农艺性状基因鉴定,为之后对绿豆全基因组学分析及优良品种培育提供参考。  相似文献   

6.
神奇复印店     
正伴随着一阵"噼里啪啦"的鞭炮声,绿豆路绿豆街绿豆巷上唯一一家复印店——"神奇复印店"正式开业了!四十多岁略微有些发福的店主红狐狸,站在门口用尖利的嗓音大声吆喝着:"神奇复印店,复印很神奇。不管什么东西,吃的喝的玩的都能复印,一次只需5个绿豆币。还等什么,快来瞧一瞧!"  相似文献   

7.
《科学生活》2009,(11):62-62
对现代白领而言,忙碌的早晨,做早餐可真是一个令人头疼的问题,能不能不用火就能做出一份健康、营养精致又美味的早餐呢?一起来学一学吧。不用火煮绿豆汤原料:绿豆、薏仁、莲子。做法:先将绿豆、薏仁、莲子洗干净后放入保温瓶,然后倒入开水,盖紧盖子,焖4~5个小时即可。TIPS:建议大家,这种绿豆汤做法可以提前一个晚上用热水泡着,第二天早上就可以喝了,取出的时候应该还是热热的,里面的薏仁和绿豆都爆开了,糯糯的非常可口。当然,如果喜欢吃甜食的人还可以加一些糖来调味。  相似文献   

8.
甜食店(南方也称作“甜品店”)提供的品种,都是一些制作简便的甜热食或冻食,如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等。  相似文献   

9.
不论年龄、性别、体质的差异,一律用绿豆养生治病,这是某著名的"养生大师"给每位问诊者开的方,并因此致使有人质疑绿豆疯狂涨价是这位"养生大师"和他的团队策划的一出"豆你玩"。"养生大师"的绿豆药方成为了笑柄,其诊所被当成违法建筑拆除了。但是用简单药方包治百病的"诊所"却依然处处可见,甚至在颇为专业的知识产权领域也不例外。  相似文献   

10.
今年以来,部分农产品被认为遭到游资炒作。根据北京新发地农产品批发市场统计部出示的图表显示,绿豆价格在去年还处于平稳,只发生过一次浮动——去年4月22日绿豆均价从5.8元/公斤升至6.2元/公斤。此后便不再浮动。  相似文献   

11.
绿豆芽:将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆  相似文献   

12.
茶养生,水养生都是近年来的热门话题。不过,小巧的豆子也不甘落后。近年来,超市中形形色色的豆类逐渐多了起来,从原来的黄豆、绿豆、红豆老三样,发展出黑豆、芸豆、鹰嘴豆等十几个品种。这些长相各异的豆,也各自身负不同的“武功绝技”,使爱豆之人流连忘返。  相似文献   

13.
针对绿豆中总黄酮提取工艺进行了阐述。  相似文献   

14.
《内江科技》2001,(1):45-45
养鱼不可避免地会发生鱼病,如何更有效地治疗鱼病,提高鱼药的利用效果,这里介绍几种方法: 1.改进粘合剂。粘合剂的粘性要强,否则药物易在水中散失。标准小麦面粉、红薯淀粉、绿豆及碗豆等淀粉都是较好的粘合剂原料。对吞食性鱼类最好制成颗粒药饵或团状  相似文献   

15.
物流掣肘     
《华夏星火》2010,(7):4-4
在生产、消费及通胀管理的三者博弈中,价格正在成为当下农产品市场的主题词。从绿豆涨,大蒜涨到玉米涨,棉花涨,结构性价格上涨由小宗农产品开始向大宗农产品延伸,似乎一夜之间,所有的农产品都在对涨价跃跃欲试。而7月初,一波小麦上涨行情的袭来,终于将市场各方原本已经紧绷的神经推向了极限。  相似文献   

16.
《今日科苑》2008,(11):87-88
1.地瓜Sweet Potato地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。2.绿豆Mung Beans绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。  相似文献   

17.
正温柔的苹果片怎么突然变成了可怕的种子"杀手"呢?实验工具一个盘子、一块脱脂棉、水、一片苹果、绿豆、透明的塑料袋实验过程1.在盘子上面铺一块脱脂棉,再在脱脂棉上洒一些水,然后把一片苹果放在上面,切面朝上。2.在脱脂棉和苹果上面均匀地撒几粒绿豆。  相似文献   

18.
为探讨组场带功形成的三元能量场对食品的影响和作用,以浸泡好的绿豆为材料,进行了组场带功场效应试验。试验结果是:经三元能量处理的绿豆比对照发芽率高出3.6%,考种时平均芽长、胚轴长和芽粗比对照分别多1.1,1.04,0.016cm,产量比对照增长5.13%,并对产量差异性进行了生物统计运算。  相似文献   

19.
夏季气候炎热,如能经常采用下述粥谱熬煮饭粥,将能起到良好的清热解暑保健作用。 绿豆粥 绿豆100克,  相似文献   

20.
1991年8月间,我到拉萨出席研讨会,不幸染患感冒,在高原上感冒非同小可,与会学者都劝我赶快就医!大会设有医务室,驻有西医、汉医和藏医。出于好奇,我看了藏医,他给我开了6包药(两天份),都是咖啡色、绿豆大小的药丸,外表一色一样,但纸包上却盖着早晨、中午、晚上等字样。我正感疑惑,那位藏医对我说:“藏药以丸剂为主,早晨、中午、晚上的药是不一样的,你不能吃错了。”  相似文献   

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