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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
中国是全球猪肉生产和消费大国,猪肉能否安全地从生产源头到达消费者手中,取决于供应链上所有主体的行为和协调程度.目前,基于质量安全的猪肉供应链研究主要集中在以下几方面:各环节质量安全风险的分析、生产经营者存在的安全问题及影响因素、供应链节点间的衔接和协调关系.研究结果显示,生猪饲养、屠宰加工和销售环节的安全风险水平较高,是猪肉质量安全控制的关键环节.实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径.  相似文献   

2.
国家信息中心经济预测部预测,2013年猪肉价格将延续上涨的趋势.与此同时,洋猪肉凭其成本优势纷纷登陆国内市场,抢占市场份额. 据悉,"洋猪肉"的成本价格仅为国内猪肉的一半,使其在价格上具备了一定的竞争优势.此外,目前在售的进口猪肉中,如美国猪肉和西班牙伊比利亚黑猪肉等,其价格与国产的生态猪肉相比,也极具竞争力.如原产美国天然果蔬猪梅花肉块(400克)售价45元,而国产有机乳酸猪带皮五花肉(400克)的售价为49元,并且这还是优惠之后的价格.  相似文献   

3.
从养殖农场到家庭餐桌到资本市场,"猪肉"是必不可少的话题.2012年,猪肉价格也经历了"过山车"的小周期运动. 4月7日,国家发展和改革委员会网站显示,目前已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作,本次冻猪肉收储将按照"略高于市场价格"的原则确定收储底价.  相似文献   

4.
猪在我国有着特殊的地位,素有"猪粮安天下"之说,甚至有人将CPI解释为中国猪肉指数(China Pig Index),这从某种意义上也显示了猪在国人日常生活中的地位.2015年,全国生猪存栏4.5亿头,出栏7.1亿头,猪肉产量5487万吨,稳居世界第一位.作为传统生猪生产和猪肉外调出口的重点基地,以荣昌猪为代表的生猪产业是重庆市畜牧业重要支柱产业,是县乡财税收入和农民增收的重要来源.  相似文献   

5.
从陈列柜的风幕、制冷系统、结霜与融霜、柜内温度分布及热负荷等方面介绍了食品冷冻冷藏陈列柜的研究现状及进展,指出了目前陈列柜存在的一些问题,最后对食品冷冻冷藏陈列柜的研究趋势进行了简单的分析.  相似文献   

6.
今年年初以来,我国各地猪肉价格大幅度上扬.究其原因,有人认为主要是因为受到猪肉供应量不足的影响.  相似文献   

7.
针对当前猪肉生产中市场波动大、安全保障乏力、药物或毒物残留等现实问题,从养猪生产技术问题、安全标准问题和猪肉安全管理体制三方面的现状分析入手,参考国外发达国家(地区)的成功经验,结合四川的具体实际情况提出能够完善生猪生产和保障猪肉安全方面的政策措施以及保证人民群众身体健康和猪肉产业持续、稳定发展的对策。  相似文献   

8.
从技术创新水平涵义出发,建立一套自主创新能力评价指标体系;并利用主成分分析法对辽宁、吉林、黑龙江三省的大中型工业企业自主创新能力进行了比较评价.结果显示东北三省的大中型工业企业自主创新能力整体水平较为落后,且不同省份之间的差距比较大,辽宁表现最好,黑龙江次之,吉林则最差.  相似文献   

9.
黑龙江干流从洛古河(河源)至伯力为中俄界河,(黑龙江南源额尔古纳河,北源石勒喀河的汇合点洛古河至黑河市为黑龙江上游,航道里程895公里,黑河至伯力为黑龙江中游,航道里程996公里,伯力以下至入海口为黑龙江下游流入俄罗斯境内)黑河海事局负责从黑龙江中游嘉荫河口至河源的1391公里黑龙江干流的水上安全监督管理,下辖五个海事处(含对外开放口岸的港务监督)其中漠河、黑河、逊克、嘉荫为对外开放口岸,呼玛为黑龙江上游最大的木材签证站。一:界河安全监督管理现状界河安全监督管理工作紧紧围绕“加强船舶管理,改善通航环境”的安全工作中心,界河从每年的五月份开始通航,十一月初封航,航期六个月,我们结合“水上运输安全管理年”活  相似文献   

10.
介绍黑龙江煤矿发展过程,梳理黑龙江煤矿的发展历史。从爆破工艺、巷道支护工艺、开采工艺、运输工艺等方面发展过程展现了黑龙江煤矿的工艺发展过程。对黑龙江的煤矿作出反思。  相似文献   

11.
从风景园林的概念起笔,对黑龙江近年来各地区的风景园林建设简要概述,分析近些年黑龙江风景园林建设的弊端,并对黑龙江风景园林建设的发展方向作出理论上的探讨。切实保证黑龙江风景园林建设做到返璞归真,回归自然,切实保证"以人为本"和"低碳环保"的观念的贯彻和落实。  相似文献   

12.
我国居民长久以来呈现"重猪肉、轻牛羊"的饮食结构,消费者更倾向于购买食用猪肉补充动物性蛋白.2015年,中国肉类及其制品国内居民消费4907万吨左右,较2014年增长5%,其中牛肉消费196.28万吨,占我国肉类总消费的4%左右;2015年,中国国内肉类及其制品人均消费量为35.7千克,其中牛肉人均消费量仅为5千克.从消费渠道来看,超过60%的牛肉消费是通过餐饮渠道完成的.  相似文献   

13.
大麦幼胚的超低温保存   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄纯农  严庆丰 《科技通报》1992,8(4):209-212
大麦(Hordeum vulgare L.)幼胚经二甲亚砜(DMSO)和山梨醇复合保护处理,可以在液氮(-196℃)超低温保存.山梨醇预培养2天可以明显提高两步冷冻法冻存幼胚的存活率.4℃预处理4小时对胚存活率的影响不大,但它使幼胚分化能力下降,超低温冷冻对盾片的伤害小于对胚轴的伤害.快速冷冻法冷冻大麦幼胚取得良好的保存效果,冻存后的幼胚经过恢复培养,长出绿苗.  相似文献   

14.
3月,随着第52届法国农业博览会落下帷幕,中国也在同一天向法国猪肉制品开放了市场.一个巨大的拥有13亿人口的市场在法国人面前打开. 法国肉制品 法国农业博览会享有盛名,在巴黎发生恐怖爆炸的背景下仍然吸引了69万人参观,博览会的一项重要内容就是品尝法国人喜爱的各种各样的猪肉制品,许多人借参观的机会,品尝各种各样的猪肉制品.  相似文献   

15.
从精炼再生气和冷冻氨冷凝器放空气中回收氨制成氨水,在碳化塔中与脱碳岗位送来的闪蒸气中的CO2反应生产碳酸氢铵,以达到综合利用及环保目的.  相似文献   

16.
图书馆利用ILAS实现期刊外借的实践   总被引:1,自引:1,他引:0  
文章从ILASII2.0提供的期刊外借功能谈起,结合黑龙江科技学院图书馆开展期刊外借的具体实际进行系统地论述,从而找到期刊外借的较优方法.  相似文献   

17.
当励志的褚橙只在小众范围内传播时,北大才子卖猪肉的传说在江湖上流传已久.2008年,一则北大才子卖猪肉的新闻引起舆论界一片哗然,“给北大抹黑”“现实版伤仲永”的评论声纷至沓来,随着两名北大毕业生陈生、陆步轩联合打造的“壹号土猪”跻身国内高端猪肉第一品牌,质疑者纷纷闭上了嘴.  相似文献   

18.
吃肉为什么叫"打牙祭"呢?首先得从"祭"字讲起.祭,就是祭奠、祭祀.过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的.那时候,所谓好吃的就是吃点猪肉.有好吃的首先当然要想到祖先,要先献给祖先——祭祀.  相似文献   

19.
通过对当前黑龙江经济形势的阐述,提出振兴黑龙江经济必须依靠政府的支持和高科技产业的引导,关键是发展知识经济,只有如此,才能给黑龙江经济带来活力,从而推动整个国民经济的发展.  相似文献   

20.
高文华 《科协论坛》2007,(2):111-113
黑龙江是世界最大的界河之一,地跨中国、俄罗斯和蒙古三国,从发源地到鄂霍次克海,全长4344公里(包括额尔古纳河)。黑龙江流域包括我国东北地区,俄罗斯远东地区的大部和蒙古的东部,流域面积187万平方公里。笔者就黑龙江航运的开发利用做一探讨。  相似文献   

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