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相似文献
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1.
巧克力往事     
史晓雷 《百科知识》2012,(23):50-52
就在今年诺贝尔奖陆续揭晓之时,《新英格兰医学杂志》发表了一项颇为有趣的相关研究,研究显示一个国家的人均巧克力消费量越高,出现诺贝尔奖获得者的比例越大。先前不少研究显示,适量食用黑巧克力可能对大脑和心脏有益,甚至还能帮助减肥。巧克力对健康和诺贝尔奖的影响还有待进一步研究,但关于它的悠长往事我们不妨一探究竟。  相似文献   

2.
哈根的商业模式很酷,他的减肥食谱也很酷:可以吃烤肉和巧克力。哈根把生产和送货都外包给别人,他的工作,就是设计食谱,并通过互联网、电话以及电视购物频道兜售。这家公司的股价一度涨到74美元,哈根开始大量抛售,毕竟,他当初的收购价格每股还不到1美元。  相似文献   

3.
<正>在西方的情人节传统中,情人们会互赠巧克力表达爱意。然而,这些美味又充满浓情的巧克力真的有益于我们的健康吗?其实,科学家也很喜欢巧克力,关于巧克力的各种实验几乎从未间断。如今越来越多的科学实验都发现了巧克力对身体健康有益的证据。实验一:巧克力改善血管功能《美国营养学会期刊》2014年6月公布的一项最新研究显示:每日食入适量的黑巧克力,会对健康人的血管起到改善作用。  相似文献   

4.
<正>我们都知道,吃黑巧克力确实对身体有益,不过,我们更应该把这份感激给予我们体内的肠道细菌,是它们使得黑巧克力有益于健康。科学家新近发现,肠道细菌会将黑巧克力的主要成分可可粉中的大型化合物分解成更小的分子,从而抑制有害的炎症。注意哦,我们说的是黑巧克力,不包括白巧克力,因为白巧克力里面不含可可粉。  相似文献   

5.
日本罗得公司使用蚕茧和黑醋开发出健康减肥食品“福山绢黑醋”,优点是不用减少食量就能收到较好的减肥效果。  相似文献   

6.
淑芬 《科学与文化》2005,(10):45-45
一项新的研究发现,黑巧克力不仅有缓解情绪的作用,还能降低血压。  相似文献   

7.
丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力,含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分.希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。学研究人员说,他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽,因为亚麻籽中含有欧米加3等多元不饱和脂肪酸,使亚麻籽中的食用纤维可以和人体肠道中的脂肪结合后排出体外,  相似文献   

8.
失败的背面     
上世纪50年代,日本的冈田良明是一位造型师。当时,他剪裁造型纸,用的是安全剪刀。但是安全剪刀有时并不“安全”,剪坏一次,造型纸也就报废了。有一天,当冈田良明吃着板状巧克力时,他从折断的巧克力喀嚓声中,想到了一个创意。他想是否可以发明一种可折断的刀片,让工具一直保持在锐利的状态,同时也能延长刀片的使用期限,不需要刀钝了就丢掉。冈田良明在公司努力地要实现这个创意,但原来公司的老板都不认同他的看法,反而觉得他不务正业,把他辞掉了。他离职后继续构思,创造出一种可更换的刀片,这种刀片无须整个地扔掉,而像巧克力那样一截一截地…  相似文献   

9.
很多人都吃过用巧克力豆制成的各种制品,但是你知道吗,这些巧克力制品除了味道浓郁香甜之外?巧克力豆还可以给数学家们带来灵感!最近,美国学者在《科学》杂志上发表了他们的研究结果:一罐M&M巧克力豆可以表现出非凡的数学特性来。数学家们早就知道,如果将大量的圆弹球放入一个罐子里,然后轻轻摇动罐子直到不能再装下更多弹球为止,这些弹球最多可以占据罐子容量的64%。但如果这个罐子里堆积的是其它形状的物体将会怎么样呢?就这一问题,美国普林斯顿大学的科研人员展开了研究,他们首先用椭圆形的M&M巧克力豆进行了这个实验,他们发现随机堆积…  相似文献   

10.
巧克力磁板猜猜看,如此诱人美味的巧克力能用来做什么?其实这是一块巧克力形状的磁铁,它的外面是用特殊的蜡做成,不仅看上去像巧克力,甚至摸上去都像真正的巧  相似文献   

11.
芳香四溢的巧克力从诞生之日起就引得众人趋之若鹜,此后的400多年里巧克力一直是全世界人民的宠儿。无论何时何地,来一块巧克力都能使人心情愉悦、精力充沛,而在节日里赠送佳人巧克力也是不错的选择。可以说没有人不喜欢巧克力,那么我们一起去巧克力开心乐园来领略巧克力的魅力吧!  相似文献   

12.
《科技新时代》2008,(3):110-110
巧克力有很多品种:黑巧克力、奶油巧克力、牛奶巧克力、白巧克力……要想知道哪种巧克力对人体更有益,先要了解一下巧克力中什么物质对人体有好处。最新的研究显示,巧克力中对人体有益的是一种名为黄烷醇的物质——也是让巧克力变得有点苦的东西。黄烷醇可以维持人的血管健康,保持正常的血压,还可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流.并作为抗氧化剂维持心脏健康。  相似文献   

13.
巧克力磁板 猜猜看,如此诱人美味的巧克力能用来做什么? 其实这是一块巧克力形状的磁铁,它的外面是用特殊的蜡做成,不仅看上去像巧克力,甚至摸上去都像真正的巧克力,而且还可以被轻易地掰成小块,用于不同的用途。  相似文献   

14.
正简女士人到中年,对身材发福很是头疼。最近,有朋友分享了一份私人健身教练开的减肥食谱给她,称照着吃一个月,不用锻炼也能瘦。总结食谱的要领就是全天主食都要以粗粮为主!惊喜之余,简女士心里也有点犯嘀咕,减肥药都难办到的事,一份食谱就管用?吃这么素,对身体健康会不会有影响?不少减肥食谱都把粗粮当作必不可少的助力。这是正确的,但不能把粗粮当作减肥的"法宝"。来看一下热量数据。100克大米的  相似文献   

15.
导电大挑战     
我们在小学《科学》课本中了解到,回形针、刀片、剪刀这些金属和电路连接之后,都能导电而让小灯泡亮起来。不过,乔博士说这些并不稀奇,来玩点别的吧!他拿出一些看起来像金属的东西,要大家来试一试,这些东西能不能导电呢?快来接受挑战吧!先自己动手制作一个物体导电检验器,我们将导线、电池、小灯泡等,连接一个物体导电检验器。实验一:大家先来猜一猜,这种带有金属光泽的口香糖包装纸,能不能导电?巧克力包装纸巧克力包装纸有两面,一面银色,一面金色,两面都能导电吗?实验二:你知道吗?乔博士还告诉我们,我们平常喝的饮料有些也会导电耶!那么生…  相似文献   

16.
巧克力之父弗斯·贝里一生几乎没进学校读过书,然而凭着灵活的头脑,他经营的乔治王巧克力公司资产达98亿美元,在同行业名列世界第一。 2003年,乔治王公司获准登陆中国。消息一经发布,设在美国的总部邮箱就收到来自中国的400多份自荐信,希望进入中国分公司工作,其中大多数是成绩优异的即将毕业的大学生。  相似文献   

17.
★剧情介绍看到本片的片名,八成都能猜到这是一部儿童片。好吧,那就让我们以讲故事的方式来开始吧——话说在一个离我们不太远又不太近的城市里,有一座很大很大的巧克力工厂,据说这是世界上最大的巧克力工厂,它的拥有者名叫威利·旺卡先生。虽然每天都有很多货车把成箱成箱的巧克力从工厂运到各地,但是这么多年来,城里人谁都没见过工厂里的工人——到底是什么人在生产这些好吃的巧克力呢?工厂里面究竟藏着什么样的神秘设备呢?……旺卡先生的巧克力工厂成了这个城市最大的谜。查理·巴克特在这个城市里面是个再普通不过的小男孩,唯一让他有那…  相似文献   

18.
彭文 《百科知识》2005,(5S):36-36
巧克力热量高,含脂肪多,多吃容易发胖。但意大利一项小规模研究发现,黑巧克力有助于降血压和促进食物中糖的代谢。科学家发现,黑巧克力中富含一种名为类黄嗣的抗氧化剂,类黄嗣可中和人体新陈代谢产生的一种会损害细胞的副产品。多项研究也表明类黄酮有益于心脏和血液循环,减轻血液凝结。  相似文献   

19.
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,是中国古代名茶之一,研究表明,安化黑茶品质的形成与加工过程中的微生物作用息息相关,微生物对安化黑茶品质和风味的形成发挥了重要的作用。安化黑茶可以降脂减肥、增强肠胃功能、提高机体免疫力、抗衰老等作用。  相似文献   

20.
正随着年龄增长,人体内的老化细胞会逐渐积累,正常的机能衰退,人因此变得易患疾病。英国一项新研究发现,红酒、黑巧克力、红葡萄和蓝莓中天然存在的一种物质能让老化细胞"新生",恢复活性。这种化合物叫作白藜芦醇类似物。科研人员对体外培养细胞进行分子治疗时发现,白藜芦醇类似物能激活细胞内一种编码剪接因子的基因,让老化细胞重新获得年轻化特征。重复实验显示,接受治疗几个小时之内,原本无法生长和正常工作的  相似文献   

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