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1.
林伟宏 《湖北函授大学学报》2015,(6):98-99
经过三十几年的改革开放,人民生活水平的不断提高,对酒店服务要求日趋个性化。酒店管理者也认识到个性化服务的重要性。它与成为酒店发展的一种趋势,同时也是检验酒店服务质量优差的一个重要指标。但是,随着个性化服务的发展,也出现了一系列的问题。本文就此对高星级酒店个性化服务存在的问题进行分析,提出了进一步提升个性化服务的建议。 相似文献
2.
谢小莉 《承德职业学院学报》2014,(4)
不断深化发展的涉外旅游行业需求呼唤对当下相对滞后的酒店英语教学模式进行升级。旨在实现综合职业能力培养与提高的改革势在必行。这种改革涉及宏观教学思路的调整,涉及教材教法的更新,也涉及综合教学适配体系的建立。这种改革既能促进高职酒店英语综合教学环节的完善,更能为输送高质量涉外酒店人才作出贡献。 相似文献
3.
周文哲 《长春教育学院学报》2013,(17):140-141
随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的日益提高,我国的酒店产业的规模也在不断的壮大。中国对外的不断开放,会有大量的企业或公司介入到酒店餐饮领域,这对高职院校酒店管理的学生来说无疑是好消息,这就要求学校符合社会的发展规律,培养贴近社会、贴近市场、贴近实际的专业化酒店管理人才。我国经济在最近几年得到快速发展,到中国进行经商活动、旅游、留学的人越来越多,这些给我国酒店行业带来了巨大的机遇。对酒店工作人员加强外语教学也是培养酒店高级管理人才走向国际化市场的有效途径,本文通过对目前高等职业学校酒店管理专业实践教学内容的现状进行分析,找出其中存在的问题,并对目前的酒店管理实践教学内容提出了改革建议,通过实践教学改革等环节来提高酒店管理毕业生的整体素质。 相似文献
4.
酒后驾车检查和处罚的加强给酒店行业带来的影响是显著的,尤其是以餐饮为其重要收入的高星级酒店面临巨大的经营压力。酒后代驾是顺应酒驾查处严厉应运而生并受到广泛关注,然后目前该行业市场发展不够成熟。本文以高星级酒店为研究对象,具体探讨酒店提供酒后代驾服务的优势、人员设置等一系列问题的思考。 相似文献
5.
田翠娥 《承德职业学院学报》2013,(3)
在酒店业高速发展的今天,具有较高的酒店英语服务技能是星级酒店招聘人才的重要条件。而酒店服务中英语委婉语的使用,是提高酒店服务质量非常重要的环节。本文通过举例的方式,从销售、前厅、客房、餐饮、结账和保卫六个方面讨论了酒店服务中英语委婉语的应用,以及应该注意的禁忌表达。 相似文献
6.
魏有珩 《湖北函授大学学报》2014,(3):161-162
随着星级酒店的迅猛发展,酒店对于员工的英语服务能力愈加重视。本文对河南星级酒店的英语服务水平进行调查并分析结果,指出当前影响酒店员工英语培训的因素以及员工英语培训的过程中存在的不足,并对未来英语的培训展开合理的期望,以促进酒店行业的健康的可持续发展。 相似文献
7.
程新平 《苏州市职业大学学报》2002,13(2):42-44
随着我国“WTO”的加入,与国际间的交流将不断增多,对国内酒店业的要求也越来越高。除了国家行业内对酒店的星级评定外,酒店本身在激烈的市场竞争中,也必然将提升自身的企业形象作为一件长期的主要工作来抓。而在打造和提升形象鲜明的企业品牌的工作中,酒店服饰的设计,也将是十分重要的一环。 相似文献
8.
《湖北函授大学学报》2021,(19)
新时代新发展,随着经济水平不断提高,教学模式也在不断改变不断创新,酒店业作为旅游业的重要支柱产业,已成为国家社会的重要发展行业之一,与之对应的酒店管理专业教育也受到了高度重视,校企合作下的高职酒店管理专业实习基地建设被列为工学结合教育要求下的重点教学内容。基于此,本文通过对高职酒店管理专业教学现状和实习基地建设中所存在的不足进行了分析探讨,提出了几点改进对策,以期能够切实提高高职酒店管理专业的实践教学实效。 相似文献
9.
朱冬碧 《湖北函授大学学报》2013,(10):136-137
入境旅游的快速发展对涉外酒店从业人员的素质、服务技能和外语能力提出了更高的要求。本文通过对酒店工作人员外语水平的现状、原因和需求的分析,试图从更新内容、提高方式和完善激励机制等方面进行研究和探讨。 相似文献
10.
倪波 《长春教育学院学报》2015,(15):134-135
随着涉外旅游的兴起,旅游行业、酒店行业对职员英语能力的要求越来越高。职业教育是教育体系的重要组成部分。本文在探讨当前酒店行业发展状况和对英语人才的需求情况基础上,分析当前高职高专酒店英语教学的现状和问题,指出改革当前难以适应现代社会要求的酒店英语教学模式的必要性,并提出一些改革教育模式的具体对策。 相似文献
11.
李春燕 《佳木斯职业学院学报》2022,(4):92-94
随着我国经济建设的不断发展与进步,人们的物质需求以及精神需求也不断得到提升,在一定程度上促使着我国的语言风格也在发生着飞速的变化.语言风格的变化不仅仅是塑造语言的环境发生了深层次的改变,同时也是社会发展以及语言自身的变化所造成的风格方面的改变.尤其是近些年来,新事物、新思想、新理念的不断出现,在很大程度上促使着我国的语... 相似文献
12.
门宏伟 《承德职业学院学报》2010,15(1)
我国旅游产业发展不断深化,酒店行业内的竞争日趋激烈。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,传统的酒店服务通过细分客源市场、提供个性化服务、提高服务质量等各种营销手段尽最大可能地增加酒店的营业收入。随着计算机网络技术的日益成熟和广泛应用,网络成了酒店营销的又一重要手段。 相似文献
13.
门宏伟 《河北旅游职业学院学报》2010,(1):11-13
我国旅游产业发展不断深化,酒店行业内的竞争日趋激烈。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,传统的酒店服务通过细分客源市场、提供个性化服务、提高服务质量等各种营销手段尽最大可能地增加酒店的营业收入。随着计算机网络技术的日益成熟和广泛应用,网络成了酒店营销的又一重要手段。 相似文献
14.
章雪莉 《湖北函授大学学报》2014,(22):98-99
经济的快速发展,便利的交通为人们的外出活动创造了条件,使得我国酒店行业蓬勃发展。随着人们外出活动次数的增加,对酒店的需求也随之增加。新时期下,如何适应市场经济环境下的酒店发展需求,提高酒店管理质量,满足客户对酒店的需求是酒店行业当前面临的重要问题。本文主要从酒店行业的发展现状出发,以某酒店为例,分析其存在的问题,提出相关策略。 相似文献
15.
《湖北函授大学学报》2018,(2):4-5
随着经济改革的不断深入,我国社会大众的生活水平逐渐提升,在这个过程中,酒店行业规模逐渐扩大,社会各界对酒店管理人才的需求也越来越大。目前来看,我国酒店管理人才的综合素质水平参差不齐,为了适应当下酒店经济环境的要求,各个高校进行应用型本科酒店管理人才机制的应用是必要的,这需要从创新创业角度展开分析,以培养高素质、复合型酒店管理人才。这需要从酒店行业的发展规律展开分析,以优化现阶段的教学管理体系。 相似文献
16.
宋焱琼 《佳木斯职业学院学报》2022,(3):140-142
高职院校是服务区域经济发展与建设的重要力量,是推动我国社会经济建设发展的关键元素.在数字化背景下,高职院校应结合时代发展的特征和特点,努力实现酒店管理专业教育的信息化与数字化建设,提高人才培养质量和效率.然而根据实践探究能够发现,我国高职酒店管理专业在人才培养上普遍存在培养目标、教学组织、知识结构等层面的问题,导致酒店... 相似文献
17.
《湖北函授大学学报》2020,(20):56-57
面对我国快速发展的旅游业过程中,酒店业的多样化产品以及较为广泛的服务内容满足了客户较多的消费需求。经济化市场的发展也在促进酒店行业的转型升级,酒店的新业态发展需要加强对酒店文化产品都创新性研发,充分发挥旅游业与酒店业融合的促进作用。在此发展中离不开对酒店专业人才队伍的培养,对于高职酒店人才培养,高等职业院校中的酒店管理专业承担此重任,高职院校对人才的培养要适应社会发展需求,以就业发展为导向,完成对人才创新是教育培养。 相似文献
18.
酒店人力资源是酒店最重要的资源之一,现代酒店应建立完善的人力资源管理系统,加强培训工作、提高员工素质,重视人力资源的开发及利用,为此,杭州星级酒店日益重视人力资源建设,强调人本管理,对酒店人力资源存在问题,提出有效的应对措施,规范酒店各项制度和保障员工的个人发展空间相结合,促进酒店可持续发展。 相似文献
19.
旅游业在蓬勃发展带动酒店行业日趋壮大，但在当前新常态下高星级饭店的发展也存在隐忧，如盈利能力不足、成本居高不下等等，文章以样本酒店为例详细剖析高星级酒店在能源消耗方面存在的现状、问题、解决策略。研究选择总能源费与总营业额比值作为评价依据，配合水、电、气的耗费比值作为参考，认为样本酒店的能源消耗相对偏高。在进一步分析发现导致现状的原因是多方面的，包括设备老化、节能意识淡薄、分控硬件缺失等，文章最后针对性提出建议方案以期对酒店的节能降耗参考，促使酒店向更高管理水平迈进。 相似文献
20.
王琳 《湖北函授大学学报》2014,(7):76-77
在酒店业竞争日益加剧的情况下,开夜床服务正逐渐变成星级酒店在竞争中领先对手的关键因素。开夜床服务是最能体现酒店个性化服务的重要项目,也是赢得消费者口碑的重要因素。本文从开夜床的重要性、开夜床的标准化流程和目前开夜床服务中的问题入手进行分析,最后分析总结出影响开夜床服务的关键因素,以期能够提高酒店夜床的服务质量和核心竞争力。 相似文献