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很多人都以为土豆淀粉含量多,没多大营养,吃多了还容易发胖。其实,土豆是一种低热量、低脂肪的食品,每1000克土豆的热量仅为同量大米或面粉的20%左右,所含脂肪是大米或面粉的7%左右。此外,土豆中所含的蛋白质比大豆还好,是最接近动物蛋白的一种植物蛋白。最近的研究还证明,常吃土豆 相似文献
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1.眼病患者忌吃大蒜2.近视的人忌吃甜食3.脑血管病人忌吃狗肉、不宜多食鹌鹑蛋4.心血管病人忌喝咖啡、忌吃螃蟹5.冠心病病人不宜饱餐、不宜多饮可乐型饮料6.动脉硬化病人忌吃人参7.气管炎病人忌睡前饮酒8.哮喘病人不宜多吃盐、忌吃疑为过敏原的食物9.肺病患者不宜饱食10.肺结核病人不宜多吃菠菜11.慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒12.溃疡病患者忌饮茶和牛奶13.肝炎病人忌吃大蒜、羊肉、甲鱼、生姜,不宜多吃葵花子和糖14.慢性肝病病人不宜吃小麦、土豆类食物15.肝硬变病人忌吃粗糙食物16.慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物17.胆囊炎患者忌吃肥肉18.胆结石病人不宜多吃糖19.胆石症病人忌食过酸食物20.非细菌性腹泻时不宜食用大蒜 相似文献
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每天喝一小杯红酒:红酒能预防心脏冠状动脉血管栓塞,降低血小板的活性。每天浅嚐一小杯酒,可使人年轻1.9岁,啤酒、果酒都可以。科学家认为,每天摄入一点点乙醇能保护心脏。每天吃点含钾食物:含钾离子最多的蔬菜和水果,要数土豆和香蕉。美国医学专家认为,如果每人每天吃上一两个香蕉及土豆,将有助于降低血压,保护心血管,心肌梗死及脑出血也就较少发生。 相似文献
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[选对的水果吃]
相信大部分糖尿病人对于升糖指数(GI)都不会陌生,它可以告诉人吃了食物后血糖生成的速度和能力.升糖指数高的食物,其中的葡萄糖会更快融人血液,从而导致血糖升高;升糖指数低的食物,葡萄糖进入血液后峰值较低,能够避免引起血糖升高.所以糖尿病人在选择水果时,要尽量挑选那些升糖指数低的,而且量不能太大,一般一天的摄入量200克左右为宜. 相似文献
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很多营养专家都在提倡“膳食多样化”,因为膳食多样化可以保证人体每天摄入足够的营养物质,这是保持身体健康的基本前提。但很多人也认为,“膳食多样化”这件事说起来容易,做起来却有难度。您想想,每天要吃那么多种类的食物,第二天最好还不重样,谈何容易？最头疼的,恐怕就要数家里负责买菜的那位了! 相似文献
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