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世界各产茶国从70年代开始研究红碎茶发酵机具,以代替自然发酵。国外大部份已采用人工操作的发酵车。为发展优质出口红碎茶,适应CTC制法的需要,实现发酵连续机械化,突破红碎茶加工技术中靠手工操作的工艺过程,以便进行流水作业,我们进行了发酵机的研制。并已在广东湛江湖光农场投产使用。一、结构原理发酵机全长9.6m,宽1.784m,前低后高略倾斜,结构外形见图。茶鲜叶经萎凋、揉切破碎之后,茶多酚与多酚氧化酶混合。在酶的作用下茶多酚吸收氧气,迅速发生酶促氧化,产生一系列的生化变化。经氧化、聚合、转化,形成邻醌、茶黄 相似文献
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一、几个蔬莱品种的特性及栽培要点 1、瑞荣西红柿 特性: ①耐青枯病、黄萎病,对萎凋病的小种甘薯根线虫、烟草花叶病毒、班点病具有抗病性。 ②用于大棚内的半促成(早熟)栽培、抑制(晚熟)栽培、拱棚栽培。属早熟种,叶色带黑,植株中型,长势强,易栽培,着果性好,易于肥大。 相似文献
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对综采面调斜技术进行研究,并结合林南仓矿在倾斜煤层中调斜过程中完成工作面对接的开采实践,分析了轻放工作面调斜开采工艺和工作面对接工艺,解决了调斜接面实践中的关键技术,实际取得了良好的技术经济效果,同时对此工艺的适用条件和注意事项进行了分析,可供同类工程参考。 相似文献
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小满刚过,春茶热潮尚未褪去,湖南武陵、雪峰一带的茶园又吐出了一层新绿,夏茶采摘的时节到了.鲜叶采下枝头,经过萎凋、揉捻等氧化、发酵过程,泡出来的茶色红艳明亮,茶味醇厚甘浓,这便是湖红了.
湖南的茶人知道,湖红曾一度与祁红齐名,享誉天下,是中国红茶的代名词.在1915年巴拿马万国博览会上,湖红曾与贵州茅台同获金奖. 相似文献
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在晶闸管可控直流调速系统中，一般速度环采用PI-比例积分调节。在实际应用中会引起速度超凋，造成输出转速振荡。对如何即能抑制转速超调，又能保证调速过渡过程快速和无静差等优点，是对调速系统提出主要要求。 相似文献
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官162区块在长期的注水开发中,一方面油层逐步暴露出较为严重的层间矛盾,另一方面受注水井杂质和多轮次调剖等污染造成近井地带堵塞,注水压力过高,单一应用调剖工艺抑制强吸水层或者酸化工艺降低注水启动压力,都不能解决该区块注水井开发问题。本文通过引入酸化与调剖组合工艺,解除近井地带污染堵塞的同时改善水井吸水剖面,最大发挥酸化与调剖两种工艺的协调作用,从而达到提高水驱动用程度的目的。在官162区块应用过程中,不需要动用管柱,工艺简单,取得了显著效果。 相似文献
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本文主要描述以油萎沟地区为代表的绿岩型金矿地质特征及找矿标志.为以后再发现更大的绿岩型金矿床提供一些基础地质资料及我矿模式. 相似文献