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益生菌是一类重要的微生物调节剂,具有广泛的益生功效、生理功能及重要的应用价值.文中介绍了益生菌的定义和分类,分析了益生菌的益生功效,探讨了其在食品加工领域中的应用,为开发富含益生菌功能因子的新产品,拓宽益生菌在食品领域的应用提供一定的理论参考. 相似文献
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说起酸奶,你嘴里是不是就泛起了那股酸酸甜甜的味道?可要是去挑选酸奶,很多人又会拿不定主意:那么多牌子不说,盒子或瓶子上标示的这个菌、那个菌,什么"AB益生菌"、"LGG"……真让人眼花缭乱,到底该选哪个好呢?这些菌对人体有什么好处?是不是酸奶里的菌种类越多越好呢? 相似文献
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我的父亲与母亲是来深建设者,而我是他们的孩子,所以,我就是深二代。我是人们口中常说的“90后”,一出生就过上了幸福的生活,父母给的钱部是大钞。什么10元呀,20元呀,甚至还有100元的。可我并不吃惊,父母疼孩子,这是理所应当的。可是,又有多少孩子知道。自己的父母赚钱赚得多辛苦呀。 相似文献
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"义"的意思什么?儒家思想和基督教都给出了不同的解释.两种文化体系给出的解释有何相似之处,又有何不同之处?源于彼此的不同,"义"给各自的人们的行为方式和思维模式又会带来什么样的影响?本文就"义"的理解,用儒家思想的经典之一《论语》和基督教的经典《圣经》来进行对比阐述,使得人们对"义"有一个客观的了解,并对"义"的影响有一个清晰的印象. 相似文献
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横平竖直好一个"正" 总被引：1，自引：0，他引：1
也许出乎仓颉造字的原始创意,或是现代人简明的共识,不知什么时候开始,人们在统计选举票数时常常用"正"字来计算。肯定地说,这是汉字功能的一个延伸,一个"正"就是五票,一五得五,二五一十,人们就这样计算,直观又方便,形象又具体,也非常有中国特色,而且蕴含着更深层次的意义。 相似文献
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没有健康就真的没有了一切:有健康的人,便有希望;有希望的人,便有了一切
"非典"过后,全社会都对健康问题格外关注.有一家报纸进行调查,问大家对国内外什么问题最关心?结果挺有意思:人们最关心的是致富、健康和教育.而对于健康长寿,这是老同志关心的"头等大事".关于长寿,现在有一个提法,叫老年健康化或者叫健康老龄化,意思是不但要长寿,还要提高生活质量,健康地生活.要达到比较高水平的动态平衡,就要多吃一点,多活动一点,做到平衡才好. 相似文献
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乳酸菌具有促进营养物质的消化和吸收、降低血清胆固醇、调节肠道菌群平衡、激活机体免疫系统、改善食品风味和预防癌症等多方面的生理功能。利用益生乳酸菌发酵而成的饲料对促进动物的健康生长具有重要的实践意义,这种功能性发酵饲料近年在我国畜牧业中发展十分迅速,有着广阔的生产和应用前景。本文就近几年来关于乳酸菌的生理功能、益生菌发酵饲料的种类及乳酸菌发酵饲料在动物生产中的应用进行综述,并对其发展前景进行展望。 相似文献