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邹少峰 《岳阳职业技术学院学报》2014,(6):112-118
看见在座的这么多的同学,我在心底很羡慕你们,同时也为自己感到遗憾。既羡慕你们有这么好的环境来学习,又遗憾自身家庭的原因而在最适当的时候失去了系统学习的机会,所以正因为起点很低,走上社会之后付出了比常人更多的努力,才达到自认的那个人生至高点。其实对于创业,就当今社会来说是个主流的声音,各级政府都在倡导全民创业。我们每个人都面临着巨大的就业压力,所以说自己创业不仅能为政府减轻负担,尤其是通过自 相似文献
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主要通过采用同时蒸馏萃取法对清香型乌龙茶进行香气提取,并用气相-质谱联用对其香气成分进行分析。分别采用正己烷、石油醚、乙醚作为萃取剂,结果显示利用不同溶剂进行萃取时共鉴别出59个香气成分,正己烷萃取液中27个,乙醚萃取液中23个,石油醚萃取液中14个,萃取最佳方案是以正己烷为萃取剂,萃取时间2h,萃取次数为3次。 相似文献
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制茶工匠以手工及身体经验为主要技艺,当是获得非物质文化遗产(台湾地区称之为“无形文化遗产”)认证的合理候选人,不过产茶重镇的南投在2019年以“生态知识及其技术实践”认证两位制茶工匠后,却引来诸多质疑。除了两者皆以现今茶区制茶工匠仍普遍具有之制茶工艺提出申请,并以个人名义获得认证,因而引起众多议论。这两个案子获得通过,也牵涉到一些与文化遗产的概念及政策密切相关之基本课题:例如,何谓手工制茶?机械化下就没有手工了吗?制茶的传统知识为何?传统强调实作经验的制茶工艺之关键为何?再者,传统制茶知识属于个人或是团体(社区、茶区) 若答案是后者,非物质文化遗产的认证该如何进行?笔者将以过去参与之普洱茶及冻顶乌龙茶的民族志研究为例,一方面讨论上述的议题,并据以讨论文化遗产认证的实践。 相似文献