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苦瓜多糖的制备及其抗氧化性质研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对苦瓜多糖的提取pH、NaCl浓度、温度、料液比、时间、浸提次数进行了研究。结果表明最佳提取工艺为pH7、50℃、0.8%NaCl、料液比1:5、60min,在最佳工艺条件下苦瓜多糖浸提两次后的提取率达到11.2%。对苦瓜多糖的生物学活性研究表明其具有抗氧化活性,在浓度为15.0g/L时清除H2O2的能力达到100%,其还原能力也显著高于抗坏血酸。 相似文献
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63.
过去认为,人体吸收的蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收的。近年来,国际科学界研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小肽的形式吸收,比完全游离氨基酸更易,更快被机体吸收利用。这是“肽”研究理论和实践的重大突破。 相似文献
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65.
66.
药用蕨类植物多糖研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
蕨类植物多糖复合物具有多种生理活性和药理活性,如抗肿瘤、免疫促进、抗凝血、抗溃疡、降血糖、血脂、抗炎抗疲劳等作用。该文对紫萁、芒萁、半边旗、海金沙等几种蕨类植物多糖的研究概况进行了综述,并对蕨类植物多糖今后的研究进行了展望,提出了一些建议,希望能够对进一步的研究提供帮助。 相似文献
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噻吩并嘧啶酮类衍生物在药物和农药领域具有广谱的生物活性,是目前药物和农药研究的热点领域之一.以噻吩并嘧啶酮为骨架分子结构,综述了近30年来噻吩并嘧啶酮类衍生物的合成方法、生物活性及应用研究进展. 相似文献
68.
茯苓(Poria Cocos)为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。在《神农本草经》被列为上品的中药,并认为本品久服有安心养神、轻身延年的功效,具有很高的药用和保健价值;多糖是许多中草药的主要免疫活性物质。茯苓多糖为中药茯苓的主要有效成分,纪芳[1]等用化学方法改造茯苓多糖,使多糖甲基化而提高了多糖的生物活性。将茯苓多糖进行一定的结构修饰后,分别得到羧甲基化、硫酸醋化、羟丙基化、羟乙基化、甲基化等茯苓多糖衍生物,可不同程度的改善其水溶性。其中,羧甲基化衍生物(CMP)具有较好水溶性和较高生物活性。大量实验证明,茯苓多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、增强机体免疫力、保肝、催眠、抗炎、消石等作用。本文就目前国内外针对茯苓多糖的作用的研究,进行综述。 相似文献
69.
70.
研究了灭多威溶液的紫外光稳定性及经紫外光照射前后的生物活性变化.结果表明:灭多威溶液在紫外光照射下迅速降解,其降解速率与溶液浓度及光照时间等因素有关;随着灭多威的降解,其生物活性迅速降低. 相似文献