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491.
长期饱食:现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为"纤维芽细胞生长因子"的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。轻视早餐:不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白 相似文献
493.
苏格兰著名营养学权威菲利普·詹姆斯博士不久前曾说:"胖子人数正以每5年1倍的速度增加."现代医学研究表明,肥胖是一种疾病,随着体重增加,接踵而至的是大量的健康问题,其中包括中风、心脏病、不育、痛风、某种的癌症、骨关节炎和糖尿病. 相似文献
494.
杨红宇 《山西教育(综合版)》2014,(2)
正根据现代营养学的研究,人体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康,需要一些我们称之为营养素的东西,这些营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水等,它们的功能主要是提供能量、促进生长与组织修复、调节生理功能等。幼儿时期是人体发育成长最为关键的时期之一,合理的营养保障至关重要。对3-6岁的幼儿而言,一方面幼儿体格仍在快速生长发育中,另一方面,脑组织进一步发育,脑细胞体积的增大及神经纤维的髓鞘化仍继续进行,因 相似文献
495.
《植物营养学》是土壤与植物营养专业和土壤农化专业的骨干课程[1],也是农业资源与环境专业、农学、植物生理、园艺等专业的专业基础课程,掌握该课程对扩大学生视野及进行其他后续专业课的学习至关重要。本文从这门课程的重要性出发,分析传统植物营养学教学课程中存在的问题,并对教学内容、教学方式等进行初步的改革探索。 相似文献
496.
王竹 《新课程学习(社会综合)》2014,(3):43-43
近日,很多人吃了一辈子的白米饭有点不太走运,一篇称它是垃圾食品的帖子先在网上引起轰动,继而在微信被频繁转发,由此拉开了一场声讨白米饭的行动。 相似文献
497.
本文讨论了食品营养学双语课程开设的意义及开设的条件,并对教学中易出现的问题进行了分析,笔者认为通过师生共同努力,可以开好这门课。 相似文献
498.
<正>本文主要运用文献资料法,以篮球运动的特点和篮球运动员能量消耗的机理为基点,从生理学和生物化学的角度对篮球运动员疲劳产生的机制和原理进行阐述分析,并以运动营养学为理论背景,探讨篮球运动员体能恢复的营养学措施和积极有效的营养补充方法,以此来为篮球运动的训练和比赛提供参考和建议。篮球运动的训练一直以来是以大运动量、高负荷的模式为核心的训练方式,运动员在训练和比赛之后的疲劳产生后的恢 相似文献
499.
500.
植物营养学是农业资源与环境专业的核心课程,该课程的掌握程度对本科生进行其它后续专业课程学习以及就业都有着非常重要的影响。本文针对南京信息工程大学农业资源与环境专业的植物营养学的课程特点以及教学过程中存在的问题,通过自己的教学实践,就该课程的教学内容和教学方法进行了改革探讨,以增强学生的学习积极性,提高教学质量和教学效果。 相似文献