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71.
以聚N-异丙基丙烯酰胺/甲基丙烯酸-α-羟基乙酯为基质来固定α-胰凝乳蛋白酶,并对所制备的固定化酶的性能进行了多方面的研究,结果表明,酶促反应最适温度为30℃,最适pH=7.7,在30℃-45℃区间酶活力可以实现连续可调:经8次连续催化,固定化酶活力无明显下降;储存49天后,固定化酶活力变化不大,为进一步的研究固定化酶提供了必要的实验依据. 相似文献
72.
乳腺癌是严重威胁女性健康的恶性肿瘤之一,肿瘤的浸润和转移是导致死亡的重要原因.乳腺癌的转移包括:肿瘤细胞从原发灶脱离,穿过基底膜及细胞外基质,诱导生成新生血管,穿入邻近淋巴管和血管,在新的基质中形成转移灶等诸多步骤交杂的过程,研究发现,在这一系列复杂的过程中,均有基质金属蛋酶(MMPs)的协同作用. 相似文献
73.
介绍热带名果番木瓜的历史、现状、营养及综合利用.阐述了番木瓜蛋白酶、果脯、果酱等制品的工艺流程. 相似文献
74.
抗植物虫害基因及其应用 总被引:3,自引:0,他引:3
根据来源,抗植物虫害的基因可分为三类:即从微生物苏云金杆菌分离出的苏云金杆菌杀虫结晶蛋白基因(bt基因)、从植物中分离出的昆虫蛋白酶抑制剂基因和植物凝集素基因(lectin gene)。三类抗植物虫害的基因具有不同的作用原理、类型、抗虫谱。抗虫基因工程发展十分迅速,抗虫棉的推广应用使抗虫基因工程进入到产业化阶段。将多个抗虫基因联合一同导入同一植物,可拓宽转基因植物抗虫谱,且能延缓害虫的耐药性。 相似文献
75.
76.
以水解度为优化的指标,利用单因素试验研究酶解温度、pH值、反应时间等因素对鱼蛋白水解的影响,利用中心组合试验方法优化酶的添加量和蛋白质浓度.结果表明:复合蛋白酶水解罗非鱼的最佳条件为:加酶量17660U/g蛋白、蛋白质质量分数2.50%、水解温度55℃、pH值7.5、水解时间10h,在此条件下,水解体系的氨基酸态氮含量达到了1.41mg/mL,水解度为35.25%,挥发性盐基氮含量为0.048mg/mL,得到用复合蛋白酶水解罗非鱼的最佳工艺条件. 相似文献
77.
过度拉伸对大鼠跟腱成纤维细胞中基质金属蛋白酶-2表达的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:通过体外对大鼠跟腱成纤维细胞过度拉伸来模拟体育训练跟腱损伤后重塑的效应分子MMP-2和TIMP-1,2的响应和相关信号通路。方法:原代分离大鼠跟腱成纤维细胞,扩增后采用等双轴细胞力学拉伸装置对细胞进行:1)正常对照组;2)14%力学拉伸组;3)力学拉伸组并加入NF-κB信号通路抑制剂。拉伸后提取细胞上清液进行明胶酶谱法和Western Blotting检测MMP-2以及NF-κB磷酸化蛋白;并提取细胞总RNA,反转录后进行半定量PCR对TIMP-1,2进行检测。,然后对MMP-2,TIMP-1,2等进行基因水平和蛋白水平的检测。结果:1)力学损伤可使跟腱成纤维细胞MMP-2表达明显上升(P<0.05);2)力学损伤对跟腱成纤维细胞中TIMP-1,2的表达无显著性影响;3)力学损伤可引起NF-κB磷酸化蛋白表达明显上升(p<0.05);4)NF-κB抑制剂可明显抑制力学损伤引起的MMP-2过量表达(p<0.05)。结论:体育运动引起的过度拉伸损伤可通过NF-κB上调MMP-2的表达和活性,提示过度拉伸引起的运动损伤可能与跟腱损伤和病变通过MMP直接相关。 相似文献
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79.
80.
2003年北京市春季高考生物学卷中有如下试题:蛋白质代谢是在多种酶的参与下完成的,使肽键断裂的酶是……………………………………………( )
A.呼吸酶 B.蛋白酶 C.转氨酶 D.脱氨基酶 相似文献