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富马酸二甲酯合成方法的改进 总被引：1，自引：0，他引：1
本文报道两种制备富马酸酸二甲酯的顺酐法和富马酸法。应用不同酸性催化剂及除水剂无水硫酸钙,酯收率高（975）,纯度好（＞99％）,反应时间短（4－5小时）。 产品结构经UVIR测定与文献完全一致。 相似文献
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以丙烯酸甲酯为原料，与甲胺酰化得Ｎ－甲基－丙烯酰妥（１），（１）与Ｎａ２Ｓ，ＮａＨＣＯ３和Ｎａ２ＳＯ３反应得Ｎ，Ｎ′－二甲基３，３′－二硫代－二丙酰胺（Ⅱ），在二氯乙烷溶剂中，（Ⅱ）同ＳＯ２Ｃｌ２反应得目标产物（Ⅲ）和（Ⅳ）。 相似文献
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本文试验了迷迭香酸对食品中常见污染菌的抑菌作用。采用滤纸片扩散法测定迷迭香酸的抑菌活性,试管二倍稀释法测定迷迭香酸的抑菌效力,用单因素方差分析法来测定迷迭香酸的抑菌效力试验结果表明：迷迭香酸的浓度为0.25%时,对三种供试菌株就有一定的抑菌活性,迷迭香酸的浓度为≥0.5%时,对三种供试菌株都有明显的抑菌活性.经方差分析,迷迭香酸具有广谱的抑菌作用,可以作为食品中的天然防腐剂。 相似文献
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曾庆碧 《重庆工贸职业技术学院学报》2012,(2)
添加食品防腐剂作为食品防腐的重要辅助手段,推动着现代食品工业向前发展。文章主要对食品防腐剂分类以及作用机理进行阐述,同时也对防腐剂在使用中存在的问题以及其发展前景进行了概括性的分析。 相似文献
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广东省江门市所属的鹤山市鹤城镇索有生产加工腐竹的传统历史，是远近闻名的“腐竹镇”。记日前跟随广东省质量技术监督局稽查总队来到这里，了解到“黑心腐竹”出炉的全过程。 相似文献
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在我们尚未从＂双汇＂火腿所用＂瘦肉精＂猪肉的噩梦中醒来的时候,天又黑了,2011年4月中旬,＂问题食品＂与＂有毒食品＂的家族中再添＂新成员＂——＂染色馒头＂。上海盛禄食品有限公司分公司被曝光在馒头中加入色素、防腐剂,回炉过期馒头,制成＂染色馒头＂后销售到多家超市。 相似文献