浅析婺源茶文化与休闲旅游     

李玲 《南昌教育学院学报》2012,(7):186-187

婺源具有深厚茶文化底蕴,其绚丽多彩的茶文化为开展休闲旅游打下了良好的基础.通过阐述婺源茶文化的历史发展及茶文化内涵,剖析婺源茶文化休闲旅游的现状,提出婺源以茶文化为载体的乡村休闲旅游发展建议  相似文献   

单因素实验设计在茶多酚水提取工艺研究中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

李春燕  成浩  杨晓丽  陈广 《昭通师范高等专科学校学报》2012,34(5):11-13

针对普洱茶中茶多酚含量的测定,利用水提取方法提取茶叶中的茶多酚.采用单因素实验设计考察了浸提温度、浸提时间和料液比三个因素对茶多酚提取率的影响,并通过验证实验对单因素考察结果进一步确定.实验结果表明,随着浸提温度的升高,茶多酚溶解度增大,但是过高的温度不利于多酚的稳定;随着浸提时间的延长,茶多酚浸出量也随之增加,但时间过长茶多酚在溶液中发生氧化损耗;随着料液比的增大,茶多酚的浸出率总体呈现出上升趋势.最终确定最佳提取工艺条件为:浸提温度为90℃,浸提时间为40min,料液比为35倍.  相似文献   

On the Embodiment of "Plain and Elegance" on the Tea Packages     

徐岸英 《海外英语》2012,(1):293-294

The Chinese traditional tea culture that has reflected Chinese culture for five thousand years should be presented in the tea packaging design by using Chinese traditional cultural elements to propagate Chinese traditional cultural artistic conception and lasting appeal.The purpose of this paper is to research how to present the deep cultural inside information and oriental characteristics in packaging design,which can make entire world feel the depth and profound of Chinese culture when the Chinese traditional tea culture go into the international stage.More importantly,a particular packaging design could increase the merchandises’ attraction and concentrate people’s attention on them.  相似文献   

茶废料中茶单宁提取工艺对比研究     

高仁金  陈云平  张于弛  黄平周 《闽江学院学报》2013,34(2):119-123

以丙酮浓度、料液比、提取时间和提取温度为考察因素,分别采用微波法和超声波法进行正交试验,探讨了茶叶废料中提取茶单宁的最佳工艺参数.结果表明,采用微波提取法效果较好,其最佳提取工艺为：料液比为1∶60（g/g）,提取温度为40℃,提取时间为5 min,丙酮浓度为70%,茶单宁的提取量达215.04 mg/g.  相似文献   

清代徽商与茶叶贸易   总被引：7，自引：2，他引：5  

周晓光 《安徽师范大学学报(人文社会科学版)》2000,28(3):336-345

茶叶贸易是徽州商帮在明代中叶形成以后最重要的经营活动之一。入清之后,徽商叶贸易经厉了兴盛、低谷、中兴和衰落四个阶段,并形成了经营方式一体化,经营活动季节性、兼营现象普遍和资本组多样性等突出的特点。光绪中叶以后,因入侵的外国资本主义势力的打击,国际市场上洋茶的冲击及徽商本身在非经营性消费方面投入过多等因素,徽商茶叶贸易最终走向衰落。清代徽州茶商的兴衰历程,正是传统的中国封建商人近代社会中的缩影响。  相似文献   

绿茶多酚类复合物对小鼠体内外脂质过氧化的影响     

曹明富  陆一鸣  李彦舫 《科技通报》2000,16(1):17-20

为进一步探索茶多酚复合物被动病延衰作用的机理,实验观察了绿茶提取物－绿茶多酚类复合物（ＧＴＰＰ）对小鼠体内外脂质过氧化的影响。结果表明：ＧＴＰＰ在体外能抑制正常小鼠肝、脑和心肌匀浆过氧化脂质（ＬＰＯ）的生成,小鼠口服一定剂量的ＧＴＰＰ能明显抑制肝、脑、心肌组织和血清中ＬＰＯ的生成,同时能降低小鼠大脑皮层、心肌,肝和肾组织细胞脂褐素（ＬＦ）的含量。实验表明：ＧＴＰＰ可维持体内自由基的动态平衡,抑制体  相似文献   

主题网关构建研究——以茶主题网关为例     

王雅戈  费志勇  李华 《常熟理工学院学报》2007,21(11):95-99

主题网关是近年来兴起的一种提供精选优质资源的网络信息导航服务工具。在茶主题网关构建实验过程中,对主题网关的定义、特征和功能及构建方法进行了探讨,对信息组织技术在主题网关构建中的应用进行了分析,重点讨论了情报检索语言,如分类、主题等方法在主题网关构建中的应用,总结了茶主题网关的二次文献特征,介绍了索引方法在茶主题网关中的应用。  相似文献   

‘A Dangerous Revolutionary Force Amongst Us’     

《Cultural and Social History》2013,10(3):419-438

ABSTRACT

Historians of nineteenth-century British tea consumption have highlighted the function of the substance as an index of middle-class civility and marker of national identity. In this article, I maintain that concerns about tea drinking were equally prominent throughout the late Victorian period. As medical practitioners increasingly intervened in food matters, apprehension about the physiological and psychological consequences of increasing access to tea in working-class communities proliferated. This pessimistic discourse can be firmly situated in the context of broader debates about national decline, physical and mental deterioration, the subversion of gender roles in the domestic sphere and Imperial expansion.  相似文献   

茶多酚补充对游泳大鼠脂肪代谢的影响及机理研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

马兰军  毛雁  熊正英 《武汉体育学院学报》2008,42(3):73-76

目的:以游泳大鼠为研究对象,通过检测其补充茶多酚过程中身体成分和脂肪代谢的变化,探讨茶多酚补充对游泳大鼠脂肪代谢的影响及机理.方法:将雄性Wistar大鼠40只随机分为4组(安慰剂对照组、运动对照组、补充茶多酚对照组和补充茶多酚运动组).采用沉淀法测定大鼠血清LDL-C和HDL-C水平;酶法测定血清TC和TG;比色法测定血清LPS、LPL和HL.结果:4周茶多酚补充可明显减缓游泳大鼠体重和体脂增长速度,明显降低大鼠血清TC水平及游泳大鼠血清LDL-C水平.同时,茶多酚补充可明显提高游泳大鼠血清LPL含量,并一定程度地降低其血清HL水平.结论:茶多酚补充可在一定程度上减慢游泳大鼠体重和体脂的增长速度,加快其能量代谢速度;可能会通过影响游泳大鼠脂肪代谢相关调控酶水平,使其血脂水平下降,进而影响其脂肪代谢过程.  相似文献   

两种茶叶中铜、铅、镍含量的测定     

王春 《河北北方学院学报(社会科学版)》2002,18(6):65-66

将茶叶进行灰化处理 ,用硝酸溶解后 ,利用原子吸收分光光度计 ,采用标准工作曲线法分析测定茶叶中的过渡金属铜、铅、镍的含量  相似文献