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转基因技术就是将人工分离或者修饰的基因导入生物体基因组中,使之表现出新的可遗传的性状来,用转基因技术生产的食品即为转基因食品。当国外反对转基因食品的运动进行得如火如茶时,我国大部分公众对转基因食品还缺乏科学的了解。因此,笔者认为,我们应该加大宣传力度,普及公众对转基因食品的科学认识。 相似文献
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在食品安全岌岌可危,人心惶惶的今天,借鉴发达国家的先进经验已迫在眉睫。前几日与英国友人潘岩谈起英国的食品安全,更觉中国食品安全任重道远。潘岩说在英国最常见的食品安全问题是人们吃了烧烤时没有完全烤熟的肉而出现腹泻等症状,这与国内的种种有毒食品相比,简直不值一提,让人听起来好像是笑话。就算前一阵子英国的马肉风波,我相信国人听了一定会嗤之以鼻:至少马肉也是肉,而且无毒。潘岩说,英国人把这事看得很严重,是因为英国人把马当宠物养,认为吃马肉不人道。而在欧洲大陆吃马肉很常见,所以有人把马肉当成牛肉卖牟取暴利。 相似文献
916.
伴随着消费者越来越关注自身健康和食品安全,一种名为"社区支持农业(CSA)"的新型农业经营模式被引进中国并得到迅速发展。据不完全统计,目前国内的CSA项目已达200多个,分布在全国近20个省市,并呈现出从一线城市向二三线城市快速推进的势头。为自己种特供菜 相似文献
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919.
苏丹红事件时间：2005年2月18日地点：英国 2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的359个品牌的食品。 相似文献