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企业上报财务报表必须如实、清晰地反映企业的真实的全部财务状况、经营成果以及现金流量.在反映过程中,应不偏不倚,客观地充分披露企业面临的风险和机遇,更重要的是在充分披露的过程中,提供的信息必须是可比的,其可靠性也至关重要. 相似文献
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胶原蛋白在食品中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
廖艳阳 《黄冈师范学院学报》2009,29(3):53-56
介绍了胶原蛋白的组成、结构特点,综述了胶原蛋白在功能性食品、肉制品改良剂、食品包装材料、食品涂层材料等食品工业领域的广泛应用。并对胶原蛋白在食品工业中的发展前景进行了展望。 相似文献
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