排序方式： 共有29条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1.
洪山菜苔,又称红菜苔,古名紫菘、云台菜,色紫红、花金黄,是武汉地区的特产.它营养丰富,早在唐代就成为湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”.
优质红菜苔只产在洪山,以洪山宝通寺宝塔钟声所到之处为正宗,“距城(武昌城)三十里则变色矣”,若迁地移植,不仅颜色不同,口味亦有差异.李鸿章的大哥李瀚章为种植洪山菜苔,还上演了一出“刮地皮”的闹剧.据王葆心《续汉口丛谈》记载:“光绪初,合肥人李勤恪(字瀚章,李鸿章之弟)督湖广,酷嗜此物(洪山菜苔),觅种植于乡,则远不及.或曰‘土性有宜’,勤恪乃抉洪山土,船载以归.于是楚人谣曰:‘制军刮湖北地皮去也.’”民国初年,湖北都督黎元洪离开武汉到北京当大总统后,也曾把洪山的泥土装了几火车皮运往北京试种.结果,菜苔虽长出来了,但色不红,味不鲜,不得不每逢冬季派专差到武昌洪山调运菜苔.关于洪山菜苔还有很多美丽的传说. 相似文献
2.
本文用分子力学和量子化学方法对青霉素和头孢菌素的构效关系进行了研究,指出由于青霉素和头孢菌素中的5或6员环缺乏通常5或6员环的柔性,造成了内酰胺氮原子的非平面性,使内酰胺键存在张力而水解开环;β-内酰胺键的反应活性随锥度的升高而增加,青霉素的活性高于Δ~3—头孢菌素是由于其内酰胺键的化学活性更高所致。 相似文献
3.
为对有机聚合物光学材料的合成提供分子结构－性能方面的信息以及为进一步分子设计打下基础，现综述了有机化合物非线性极化率的量子化学计算方法。 相似文献
4.
5.
用量子化学计算方法对BX3(X=H,F,Cl)与C‖C之间通过p-π作用形成的复合物进行了研究.计算结果表明,各复合物中BX3均位于π键的上方,并且偏向于氢原子数较多的碳原子一侧.BH3与C‖C的作用是由π键中的电子通过向B的空p轨道转移而形成,但BF3和BCl3与C‖C的作用只是通过微弱的分子间作用力结合,复合物的形成使分子的振动光谱随作用的强弱而出现一定的红移现象. 相似文献
6.
综述了甜味化合物的种类、对甜味化合物的构效关系、甜味理论的发展以及甜味化合物受体模型的研究 ,指出随着实验手段的强化和计算机模拟技术的发展 ,上述领域的研究应该有深入的发展 相似文献
7.
甜味化合物的甜味理论与受体模型研究进展 总被引：2，自引：1，他引：2
综述了甜味化合物的种类、对甜味化合物的构效关系、甜味理论的发展以及甜味化合物受体模型的研究，指出随着实验手段的强化和计算机模拟技术的发展，上述领域的研究应该有深入的发展。 相似文献
8.
用半经验的量子化学软件包MOPAC6．0中的AM1方法，对一系列碳正离子进行了计算，由计算结果对其结构的稳定性进行了分析。 相似文献
9.
用量子化学计算从头算的HartreeFock方法,在6-31G基组水平上,对甜味剂天冬氨酰苯丙氨酰甲酯Aspartame及其类似物H—(S)—Asp(1R,2R)—c6Phe—OMe进行了研究.经几何优化得到了它们的稳定构象.用Fukui指数分析了分子中原子的反应性.根据分子的结构特征对甜味剂与受体的作用模式进行了分析. 相似文献
10.
用量子化学计算方法对BX3(X=H，F，Cl)与C=C之间通过p-π作用形成的复合物进行了研究．计算结果表明，各复合物中BX3均位于π键的上方，并且偏向于氢原子数较多的碳原子一侧、BH3与C=C的作用是由π键中的电子通过向B的空p轨道转移而形成，但BF3和BCl3与C=C的作用只是通过微弱的分子间作用力结合，复合物的形成使分子的振动光谱随作用的强弱而出现一定的红移现象． 相似文献