蜗牛酶降解虾壳制备几丁寡糖的工艺条件     

谢晓兰  翁文婷  吕凤娇  高平章  廖丽娜 《泉州师范学院学报》2015,(2):38-42,119

以虾壳降解产物几丁寡糖含量为指标,单因素法考察温度、酶浓度、pH、时间对蜗牛酶降解虾壳的影响,确定蜗牛酶降解虾壳的大致条件.在此基础上,进一步采用正交试验法确定蜗牛酶降解虾壳的最佳工艺条件.采用TLC方法检测降解产物,结果表明:蜗牛酶降解虾壳的最佳工艺条件是温度40℃,pH 3.8,酶浓度5mg/mL,时间为4h,酶解产物主要是几丁三糖.  相似文献   

pH对黄芩苷与牛血清白蛋白相互作用的影响     

高平章  曾炜  黄金水  吴洪 《泉州师范学院学报》2013,(6):9-13

运用荧光光谱法研究pH对黄芩苷与牛血清白蛋白（BSA）相互作用的影响,结果表明：黄芩苷浓度的增加引起BSA在345am处荧光有规律地猝灭．荧光猝灭光谱及Stem—Volme方程分析发现,在pH为2．5、4．5和7．4体系中均为静态猝灭,且两者猝灭常数随pH增加而增加;Lineweaver—Burk双倒数方程计算pH7．4、温度为290K和310K下,黄芩苷和BSA的结合常数K分别为：K_（290）K=1．2894×10。L·mol^（-1）和K。。：1．0979×10。L·mol^（-2）由热力学参数确定黄芩苷与BSA之间的作用力类型为静电作用力．同步荧光光谱表明,黄芩苷使BSA芳香性氨基酸（Trp,Tyr）残基微环境的变化．  相似文献   

A环取代喜树碱衍生物抗肿瘤的构效关系     

吴洪  许锦泉  高平章  吕凤娇 《泉州师范学院学报》2013,(6):5-8

采用量子化学密度泛函理论方法,对A环取代喜树碱衍生物进行几何构型优化和电子结构计算,根据计算结果分析其抗肿瘤活性与电子结构的定量构效关系．结果表明,A环取代喜树碱衍生物的抗肿瘤活性与最低空轨道能量E_（LUMO）及11号、10号位上C原子的净电荷密切相关．  相似文献   

辛基酚暴露对凡纳滨对虾NAGase的活力影响     

谢晓兰  吴优  高平章  彭世旺  蒋乐杰 《泉州师范学院学报》2014,(6):30-33

以凡纳滨对虾为研究对象,让其暴露在含0,5,15,45,135μg/L辛基酚（OP）的养殖水体中,暴露24,48,72,96,120 h后取样,分析测定凡纳滨对虾壳膜与内脏 NAGase 比活力的变化．结果表明,水体 OP 对对虾壳膜 NAGase比活力基本起激活作用．暴露72 h内,壳膜 NAGase比活力无显著性变化;暴露96 h时,5,15,135μg/L OP均对虾壳膜 NAGase 比活力起极显著激活作用（P＜0．01）,45μg/L OP 对虾壳膜 NAGase比活力起显著激活（P＜0．05）;暴露120 h时,15,135μg/L OP 对虾壳膜 NAGase 比活力仍表现为显著性激活作用（P＜0．05）,但5,45μg/L OP 对壳膜 NAGase 的比活力影响无显著性．而水体 OP 对虾内脏 NAGase比活力基本起抑制作用．在15μg/L OP体系下暴露24 h,内脏NAGase极显著下降（P＜0．01）,其他 OP浓度下无显著性变化;不同浓度下暴露48 h,对虾内脏 NAGase比活力均出现极显著下降（P＜0．01）;5μg/L OP体系下暴露72 h,对虾内脏 NAGase比活力无显著性下降,其他 OP 浓度下的对虾内脏 NAGase 比活力均出现极显著下降（P＜0．01）;15,135μg/L OP 体系下暴露96 h,内脏 NAGase 比活力也分别出现极显著（P＜0．01）及显著性（P＜0．05）下降．可见,OP暴露对对虾生长发育会产生影响．  相似文献   

小花红景天总黄酮的提取工艺研究     

谢晓兰  吴优  高平章 《宜春学院学报》2015,(3):24-27

目的:为了了解小花红景天的药用价值及促进开发应用。方法:以小花红景天为原料,用不同溶剂对比试验确定提取总黄酮的最佳溶剂为乙醇。在此基础上,用单因素法和正交试验考察以乙醇为抽提溶剂的小花红景天总黄酮的最佳抽提工艺条件。结果:实验确定最佳提取条件为:乙醇浓度75%、提取温度70℃、料液比1:25、提取时间1h。结论:在确定的提取工艺条件下,黄酮类化合物得率为7.90%。  相似文献   

分子对接研究壬基酚与N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的相互作用     

谢晓兰郑守真高平章 《宜春学院学报》2016,(3):1-5

目的:为了探究对壬基酚(p-NP)、邻壬基酚(o-NP)和间壬基酚(m-NP)三种异构体与N-乙酰氨基葡萄糖苷酶相互作用机制。方法:利用Autodock-tools 1.5.6和Open Babel软件对NAGase和壬基酚的构象进行处理,再用Autodock vina软件进行分子对接,用Py Mol和Discovery Studio 4.1分析两者对接的结合能量、结合方式和相互作用力。结果:模拟对接显示NAGase和壬基酚的三种异构体结合的能量分别为-5.7、-5.9、-5.9 kcal/mol;p-NP和NAGase通过疏水作用力结合,对接位点在NAGase B链的Trp306、Trp373和His169;o-NP和NAGase通过氢键和疏水作用力结合,对接位点在NAGase A链的Val592和Leu595,还有B链的Ala140、Pro132和Tyr136;m-NP和NAGase也通过氢键和疏水作用力结合,对接位点在NAGase B链的Tyr121、Trp306和Trp373。结论:壬基酚三种异构体和NAGase的相互作用机制有所差异。  相似文献   

六种黄酮类化合物抗硝化性质的研究     

高平章  李早  吴洪  高中洪 《泉州师范学院学报》2009,27(2):54-57,61

以hemin-nitrite-H2O2体系造成大鼠心肌强自发生硝基化,运用蛋白质印迹法测定6种不同黄酮（黄芩素、黄芩苷、槲皮素、葛根素、芹菜素、灯盏花素）对蛋白硝化的抑制作用,其结果是：槲皮素、黄芩苷最强}黄芩素、灯盏花素次之;芹菜素、葛根素最弱．  相似文献   

黄粉虫几丁质酶的纯化及性质     

谢晓兰  曾炜  高平章  陈显柱  陈小莲 《泉州师范学院学报》2012,30(4):56-61

以黄粉虫为材料,采用盐析、亲和柱层析、Sephadex G-100分子筛及DE-52离子交换柱层析等制得纯化倍数约33倍,回收率为38%,比活力为294.7U/mg的几丁质酶制剂.在此基础上,以胶体几丁质为底物,考察黄粉虫几丁质酶的性质.结果表明：该酶催化水解几丁质的Km值为71.4mg/L;酶的最适pH值是6.0;最适温度为45℃左右;酶在pH 5.0～7.0,45℃以下酶活力稳定性较好.Na＋和K＋对酶活无影响;Ca2＋、Cu2＋对酶活起先扬后抑作用;Mn2＋、Mg2＋、Fe3＋、Al3＋对该酶活力均具有不同程度的抑制作用.  相似文献