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黄鳝含丰富的蛋白质,以及钙、磷、铁多种矿物质和V_(B1)、V_(B2)、V_C等维生素。其肉味鲜美,营养价值很高,具有补中益血、治疗虚损的作用。黄鳝虽然野生,但可人工养殖。人工养殖黄鳝具有饲料来源广、设备简单、投资小、见效快的优点,是农民和城镇居民的一项致富好门路。现将其生物学特性及人工养殖实用技术介绍如下: 一、黄鳝的生物学特性 1.生活习性。黄鳝又叫鳝鱼、田鳗等,隶属于鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属。其体圆而细长,被群众称为长鱼;体表光滑,呈黄褐色;鳃不发达,可用口腔、  相似文献   
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十种名特优水产品的生物学特性宋长太名特优水产品已成为当今市场十分受欢迎的商品,养殖名特优水产品也成为调整农村产业结构、致富农民的重要项目。要养殖名特优水产品首先必须了解其生物学特性,包括其适宜生长温度、生长速度、食性、养殖的条件等知识,避免盲目发展,...  相似文献   
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