基于系统动力学的沪江浙皖绿色创新竞争力动态仿真研究     

朱会霞  耿德传 《科技管理研究》2022,(15)

创新驱动和绿色发展战略结合的绿色创新理念为长三角一体化高质量发展注入了新动力。鉴于绿色创新竞争力系统的复杂性,通过构建创新投入、创新资源、生态环境和创新产出四个子系统的绿色创新竞争力指标体系,结合系统动力学理论构建绿色创新竞争力系统仿真模型。以长三角沪江浙皖四省(市)为研究区域,动态仿真研究四省(市)的绿色创新竞争力演变趋势,分析比较关键变量,明确四省(市)绿色创新竞争力的差异与优势。研究结果表明：各变量的变化趋势均有利于绿色创新竞争力的提升,整体指标状况优良,绿色创新效益显著。江苏省的绿色创新竞争力综合水平最高,浙江省的绿色创新竞争力综合水平与上海市基本相近,安徽省处于最低位置。四省(市)在绿色创新竞争力的不同维度分别占据优势。  相似文献   

生长因子对裂褶菌菌丝生长及胞外多糖的影响     

孙金旭  朱会霞 《衡水师专学报》2004,6(2):41-43

在发酵温度为26℃、摇床转速为150转、发酵时间为144h的条件下，通过摇瓶实验发现，在发酵液中分别添加VB1、α-萘乙酸、油酸、2，4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸对裂褶茵茵体生长及胞外多糖的产量都有不同程度的影响。其中VB1、α-萘乙酸、油酸、2，4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸添加的最佳浓度分别为0．5mg/L，0．2ppm，0．1％，0．2ppm，0．5ppm。在所选的几种生长因子中，添加油酸对茵体生长及胞外多糖的影响最大，可作为最佳添加因子。  相似文献   

婴幼儿饮料的工艺研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

朱会霞  孙金旭  王敏 《衡水学院学报》2005,7(1):26-28

通过对婴幼儿营养饮料的工艺研究，采用L16(45)正交试验选出蔬菜原汁的最佳比例为：胡萝卜：番茄：南瓜：甘薯叶：海带为30：15：7：2：1。饮料的配方为：蔬菜汁55％、糖6％、柠檬酸0．3％。实验初步得出：当稳定剂用量为0．6％时，稳定性最好；在常压下经80℃～90℃杀菌15min，制得饮料的稳定性、色泽及风味适宝。  相似文献   

人体内锌的生物学功能   总被引：6，自引：0，他引：6  

朱会霞 《生物学教学》2009,34(5):4-5

锌是人体必需的微量元素。研究表明,锌酶在促进机体生长发育和组织再生、促进食欲、保护皮肤健康、参与免疫健康等方面均发挥一定的作用。  相似文献   

在苹果酒加工中防止美拉德反应研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱会霞 《衡水学院学报》2009,11(1)

研究得出:苹果酒加工过程中,及时将苹果浸入质量分数0.2%偏重亚硫酸钾+质量分数0.1%柠檬酸,或质量分数0.1%偏重亚硫酸钾+质量分数0.1%异抗坏血酸+质量分数0.1%柠檬酸的水溶液中,可防止去皮与打浆两个工序间发生美拉德反应;加入苹果和水总质量(即浆液质量)0.02%的偏重亚硫酸钾,可防止苹果打浆和浆液糖化时的美拉德反应:酒液保持20～30 mg/L的游离二氧化硫,或20～30 mg/L的游离二氧化硫配合50 mg/L的异抗坏血酸,可防止酒液陈酿、贮存期间的美拉德反应.  相似文献   

生长因子对裂褶菌菌丝生长及胞外多糖的影响     

孙金旭  朱会霞 《衡水学院学报》2004,6(2):41-43

在发酵温度为26℃、摇床转速为150转、发酵时间为144h的条件下,通过摇瓶实验发现,在发酵液中分别添加VB1、α-萘乙酸、油酸、2,4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸对裂褶菌菌体生长及胞外多糖的产量都有不同程度的影响。其中VB1、α-萘乙酸、油酸、2,4二氯苯氧乙酸、3-吲哚丁酸添加的最佳浓度分别为0.5mg L,0.2ppm,0.1%,0.2ppm,0.5ppm。在所选的几种生长因子中,添加油酸对菌体生长及胞外多糖的影响最大,可作为最佳添加因子。  相似文献   

樟芝真菌发酵产三萜培养基优化研究     

朱会霞 《衡水学院学报》2012,14(1):47-49

以L18（37）正交试验设计优化了樟芝真菌发酵产三萜类化合物培养基条件.适宜于樟芝真菌发酵产三萜类化合物的培养基条件为：葡萄糖40,黄豆粉20,酵母膏2,MgSO4 0.2,K2HPO4 1.5,VB1 0.01（g/L）.经验证,在此条件下,樟芝真菌摇瓶发酵后的菌体产量为383.6 mg/L,三萜类化合物为27.85 mg/g.经对比,樟芝真菌菌体产量和三萜类化合物产量不成正比.  相似文献   

绿豆胡萝卜复合饮料的研制     

朱会霞 《衡水学院学报》2010,12(1):118-121

以绿豆、胡萝卜为主要原料,对绿豆胡萝卜复合饮料的加工工艺进行了初步探讨,并采用正交实验,对影响品质的主要因素：绿豆汁、胡萝卜汁、蔗糖的配比以及稳定剂的添加量进行分析,并对杀菌工艺进行研究,经多次试验,得到适宜绿豆胡萝卜复合饮料的配比（v/v）：绿豆汁30％,胡萝卜汁20％,蔗糖9％,同时添加黄原胶0．02％、CMC-Na0．1％和海藻酸钠0．01％作复合稳定剂．  相似文献   

板栗糖化研究     

孙金旭  朱会霞  王敏  刘国杰 《衡水学院学报》2007,9(1):30-32

对板栗酒糖化工艺的研究结果表明:(1)适宜的糖化工艺流程为:浆液pH值调整至5.5→添加α-淀粉酶、氯化钙→73℃保温→85℃保温→95℃保温→降温至55℃,浆液pH值调至5.0→添加果胶酶、糖化酶→55℃保温至果胶全部分解→63℃保温至糖化醪中可用于发酵性糖量不再增加.(2)用麦芽代替α-淀粉酶和糖化酶进行糖化,添加量不宜超过30%.  相似文献   

红小豆与绿豆复合饮料的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱会霞 《衡水学院学报》2008,10(1):78-80

通过L934正交实验,对以绿豆、红小豆为原料制成的复合饮料的口味调配做了定性定量研究与分析,得出:绿豆乳、红小豆乳和白砂糖的最佳配比为35%︰24%︰1.2%.生产工艺过程中处理温度、时间、均质程度、其它添加物质等主要因素,对绿豆复合饮料的品质具有影响.  相似文献